เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- แก้วสำหรับค็อกเทล
- แก้วบาร์
- เครื่องปั่น;
- มีด;
- ไฟแช็ก
ส่วนผสม
- วอดก้ามะนาว - 40 มล
- เหล้าลิเคียว - 15 มล
- น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล
- น้ำมะนาว - 15 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการเตรียมค็อกเทล Cosmopolitan มีความจำเป็นต้องทำให้แก้วเย็นลงซึ่งเราจะให้บริการ ในการทำเช่นนี้ให้วางน้ำแข็งก้อนไว้ในแก้วในปริมาณที่ปริมาตรทั้งหมดถูกครอบครอง ที่บ้านแก้วสำหรับทำความเย็นสามารถใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
- เราวางน้ำแข็งจำนวนหนึ่งไว้ในแก้วบาร์ขนาดใหญ่วางเชคเกอร์ในแก้วแล้วเริ่มเตรียมค็อกเทล
- เทวอดก้า Citron 40 มล. ลงในถ้วยตวง เทลงในเชคเกอร์
- ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มเหล้าส้ม 15 มล. ลงในเชคเกอร์
- เพิ่มวอดก้าและเหล้าส้ม 30 มล. ของน้ำแครนเบอร์รี่
- ในภาชนะที่แยกต่างหากบีบน้ำผลไม้จากมะนาวขนาดเล็กหนึ่งก่อนล้างและทำความสะอาดผลไม้ เราต้องการน้ำมะนาวเพียง 15 มล.
- เทน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น เรานำเชคเกอร์ออกมาพร้อมกับส่วนประกอบของค็อกเทลจากบาร์แก้วระบายน้ำที่ละลายจากแก้ว
- ตอนนี้เราเทค็อกเทลจากเชคเกอร์ลงในแก้วเปล่าปิดด้วยเชคเกอร์แล้วเริ่มตี เราทำอย่างเข้มข้นประมาณ 30-35 วินาที
- ในขณะเดียวกันแก้วค็อกเทลที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งสำหรับระบายความร้อนเย็นลงแล้ว เราเอาน้ำแข็งออกจากแก้ววางบนพื้นผิวงาน
- กรองค๊อกเทลผ่านเครื่องกรองลงในแก้วเย็น
- ตัดความเอร็ดอร่อยของจานเล็ก ๆ สีส้มออกจากไฟตั้งไฟให้เบาลงภายใต้ความเอร็ดอร่อยสักครู่ทำมันเหนือแก้วเท
- หล่อลื่นความเอร็ดอร่อยของขอบกระจก เราทำทั้งหมดนี้เพื่อเสริมค็อกเทลด้วยกลิ่นส้ม
- จากนั้นนำความเอร็ดอร่อยมาใส่ในแก้วพร้อมเครื่องดื่มค็อกเทลและบริการ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- ค็อกเทล Cosmopolitan เป็นที่นิยมมากสำหรับผู้หญิง เขาเอื้อต่อการสนทนาเนื่องจากการปรากฏตัวในองค์ประกอบของน้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีของเขาเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- มีหลายทางเลือกสำหรับการทำค็อกเทล แต่ความแตกต่างของพวกเขาไม่สำคัญ
- คุณสามารถแทนที่วอดก้ามะนาวด้วยน้ำมะนาวสดธรรมดาของน้ำมะนาวใช้เหล้าหลากหลายชนิด
- กฎหลักในการเตรียมค็อกเทลคือการปฏิบัติตามสัดส่วน: วอดก้าควรมี 3 ส่วน, สุรา - ส่วนหนึ่ง, น้ำแครนเบอร์รี่ - สองส่วนและน้ำมะนาว - 0.5 ส่วน
- เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วค็อกเทลหรือมาร์ตินี่
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถดูกระบวนการทั้งหมดในการเตรียมค็อกเทล Cosmopolitan ในร้านอาหารหรือร้านกาแฟเรียนรู้วิธีการสังเกตเทคโนโลยีการเตรียมค็อกเทลเพื่อให้บริการลูกค้าอย่างถูกต้อง
อย่างที่คุณทราบไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมค็อกเทลคอสโมโพลิตัน คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่บ้านได้สำเร็จ หากคุณมีส่วนผสมทั้งหมดให้ลองปั่นที่บ้าน ผู้ชายบอกเราด้วยความคิดเห็นถ้าคุณสามารถทำให้ผู้หญิงประหลาดใจ แขกที่มาชอบดื่มหรือไม่? หากคุณมีสูตรค็อกเทลของคุณเองแบ่งปันในความคิดเห็น