กาแฟลาเต้ - ความลับในการทำอาหารที่บ้าน

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• กดฝรั่งเศสหรือเครื่องปั่น
• แก้วไอริชหรือสามัญ
• ช้อนชา
• เคี่ยวด้วยก้นหนา
• ไม้จิ้มฟันเพื่อสร้างลวดลายบนโฟม

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราส่งกาแฟบดหอม 5 ช้อนชาแก่สื่อมวลชนฝรั่งเศส
   
2. เติมน้ำเดือด 150 มล. หลังจากนาทีเราสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากันเพื่อละลายอย่างสมบูรณ์
   
3. เทนม 300 มล. ลงไปในหม้อตุ๋นที่มีก้นหนาส่งไปกองไฟโดยไม่ต้องนำไปต้ม คุณสามารถทานนมที่มีไขมันมาก ๆ ก็ได้สิ่งสำคัญคือมันมีกลิ่นหอมและสดชื่น แต่จำไว้ว่ายิ่งนมมีปริมาณไขมันมากเท่าไหร่
   
4. เทนมอุ่นลงในสื่อฝรั่งเศสที่สะอาดหมดจด ชักมันเป็นโฟม
   
5. เทนมลงในแก้วไอริช
   
6. เราเพิ่มกาแฟลงไปอย่างช้าๆเพื่อให้ได้นมและชั้นกาแฟ หากคุณไม่มีกระจกไอริชคุณสามารถใช้แก้วอื่นตามดุลยพินิจของคุณ
   
7. หมวกโฟมจะยังคงอยู่ด้านบนโรยด้วยอบเชยบีบและใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อให้คราบสวยงาม นี้จะทำหน้าที่เป็นเครื่องตกแต่งสำหรับเครื่องดื่ม เสิร์ฟพร้อมฟางเพื่อขนมหวาน
   

สูตรวิดีโอ

การทำลาเต้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายซึ่งไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษ แต่มันจะน่าสนใจสำหรับทุกคนที่จะดูว่าบาริสต้ามืออาชีพเตรียมมันอย่างไร ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสั้น ๆ ที่คุณจะเห็นคลาสมาสเตอร์ลาเต้

สูตรเครื่องดื่มอื่น ๆ