ซอสมะเขือเทศหอมกรุ่นจากลูกพลัมสำหรับเนื้อ🥫

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เครื่องชั่งครัว
• เขียง;
• มีด;
• ไม้พาย
• ทัพพี;
• ความจุวัสดุทนไฟลึก
• ตะปูหัวกลม

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

แม่บ้านสมัยใหม่แทบจะไม่ทำอะไรเลยเพื่อเตรียมซอสที่หลากหลายสำหรับปรุงที่บ้าน เหตุผลนี้คือความอุดมสมบูรณ์ของปั๊มน้ำมันทุกชนิดบนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตามองค์ประกอบของพวกเขามักจะเป็นสารเติมแต่งและสารกันบูดที่ไม่แข็งแรง เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารสำหรับซอสบ๊วยแสนอร่อยและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรดีไปกว่าซอสปรุงสุกของคุณเอง

1. เราล้างเมล็ดธัญพืชและล้างพริก 3 เม็ด
   
2. เราตัดลูกพลัมที่มีน้ำหนัก 3 กิโลกรัมครึ่งและนำเมล็ดออกมา บิดพริกไทยพลัมและกระเทียม 30 กลีบผ่านเครื่องบดเนื้อ
   
3. เพิ่มไปยังมวลผล 60 กรัมของเครื่องปรุงแกง, 18 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
   
4. เราใส่ภาชนะที่มีส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางและปรุงซอสมะเขือเทศเป็นเวลา 40 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
   

คุณรู้หรือไม่การเผาพริกไทยร้อนจะหยุดลงหากคุณใส่ไขมันในที่ที่มีนมสดซอสพลัมที่เตรียมไว้มีรสเผ็ดกลิ่นหอมและสีที่สวยงาม ซอสมะเขือเทศนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ไก่ไส้กรอกมันฝรั่งหรือผัก คุณสามารถใช้จานดังกล่าวได้ทันทีหรือม้วนมันลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

สูตรวิดีโอ

เพื่อให้คุณไม่มีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับขั้นตอนการทำซอสบ๊วยเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารโดยละเอียด คุณจะได้เรียนรู้ในสัดส่วนที่จะผสมส่วนผสมกับซอสที่ได้