เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- เขียง;
- มีด;
- ชาม;
- กะทะ
- เตาครัว
- ใบไหล่
ส่วนผสม
- มันฝรั่ง - 1 กก
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- เห็ดหมัก - 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มันฝรั่งปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ปอกมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมแล้วหั่นเป็นเส้น
- ตัดเป็น 2 หัวหอม
- ล้างเห็ดดอง (200 กรัม) ด้วยน้ำ ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะ
- จิ้มหัวหอมสับลงในเนยผัดเบา ๆ
- เราแพร่กระจายเห็ดดองไปที่หัวหอมทอดเล็กน้อย
- จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งลงในกระทะผสมให้เข้ากัน ให้มันฝรั่งสีน้ำตาล
- เกลือจานเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มอีกครั้งเพื่อลิ้มรสพริกไทยดำ
- เทรสสำหรับมันฝรั่ง
- กระเทียมแห้งจะมีประโยชน์มาก - เรายังเพิ่มเข้าไปในรสชาติ ผสมให้เข้ากัน
- เราปิดฝาหม้อและนำมันฝรั่งมาเตรียมไว้ประมาณ 10-15 นาทีแล้วคนให้เข้ากัน
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- ในจานดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มแครอทสับละเอียดเล็กน้อย
- ผักสีเขียวจะไม่ฟุ่มเฟือย - เพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม หากต้องการคุณสามารถใส่โรสแมรี่
- มันฝรั่งกับเห็ดน้ำผึ้งจะพบกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษหากคุณใส่ครีมเปรี้ยว
สูตรวิดีโอ
ความแตกต่างของการทำอาหารมันฝรั่งทอดแสนอร่อยพร้อมเห็ดดองที่คุณเห็นในวิดีโอ
เป็นไปได้มากว่าแม่บ้านแต่ละคนมีความลับของเธอเกี่ยวกับมันฝรั่งทอดแสนอร่อยพร้อมเห็ด แบ่งปันสูตรพิเศษของคุณ