4 สูตรสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

สูตรหม้อตุ๋นมันฝรั่งที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าประกอบด้วยมันฝรั่งสองชั้นโดยหนึ่งในนั้นอยู่ด้านล่างและที่สองจากด้านบน ระหว่างพวกเขาคือไส้ที่หลากหลาย: จากเนื้อสัตว์ผักหรือเห็ด เทด้วยส่วนประกอบที่ยึด (ไข่, ครีม, ครีม) สามารถเป็นได้ทั้งหม้อกลางและหม้อปรุงอาหารทั้งหมด

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการปรุงหม้อตุ๋นใน multicooker

• โหมดที่ถูกต้อง ในการปรุงอาหารมันบดที่อบในหม้อหุงกระทะหรือหม้ออัดแรงดันพานาโซนิคให้ใช้โหมด "กำลังอบ" หรือ "กำลังอบ" โหมดนี้อาจเรียกว่า "Bread" บางครั้งมันก็เป็นแฟชั่นที่จะใช้โหมด "Frying" โปรแกรมมีอุณหภูมิแตกต่างกันดังนั้นคุณควรตั้งเวลาเองหรือลองทำตามสูตร
• เวลาขึ้นอยู่กับมวล ปรับเวลาการปรุงอาหารตามปริมาณส่วนผสม
• คุณสมบัติหม้อหุงช้า. ตัวอย่างเช่นมีความเชื่อกันว่า "เรดมันด์" มีอุณหภูมิสูงกว่าในโหมดเดียวกันกับ "โพลาริส"
• อนุญาตให้เย็น อย่าถอดหม้อตุ๋นออกทันทีหลังจากทำอาหารเพราะอาจทำให้กระเด็นออกได้
• ความลับของสีน้ำตาลทอง เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้าส่วนบนของจานจะไม่ทอด แต่คุณสามารถหมุนหม้อตุ๋นได้และใช้โหมดการทอดเป็นเวลาสองสามนาที

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อหม้อ Redmond

ทำเค้กจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่หรือทำตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว เมื่อคุณต้องทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วแล้วหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในหม้อหุงช้าเป็นทางออกที่ดีที่สุด สูตรอาหารทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณไม่ถูกเข้าใจผิด หากคุณต้องการปรนเปรอครัวเรือนของคุณอย่าลืมเสิร์ฟซอสทาร์ทาร์ในหม้อตุ๋น

กับไก่

Casseroles ไก่ถือเป็นอาหาร แต่ไม่มีซอสแคลอรีสูง อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าไม่มีการเท (ครีม, มายองเนส, ครีม) ในปริมาณที่เพียงพอหม้อตุ๋นออกมาแห้งและสดใหม่

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• ไก่ (เนื้อ) - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ครีม (ไขมัน 15%) - 200 มล.
• กระเทียม - กลีบ
• มาจอแรม, มายองเนส, เกลือ

การจัดเตรียม

1. หั่นเนื้อไก่บาง ๆ โรยด้วยต้นมาเจอแรมและโอนทุกอย่างลงในชามลึก
2. สับกระเทียมอย่างประณีตหรือกดกระเทียม
3. ผัดเนื้อชิ้นกับมายองเนสและกระเทียม ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
4. ตัดหัวหอมและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ถูชีสบนกระต่ายขูด (หยาบ)
6. เพิ่มเครื่องเทศในครีมผสม
7. วางหัวหอมในหม้อหุงช้าจากนั้นก็นำมันฝรั่งครึ่งไก่และมันฝรั่งครึ่งที่เหลือ
8. เทครีม, โรยชีสลงไป
9. อบ 40 นาทีในโหมดการอบ

สูตรซอสทาร์ทาร์พร้อมรูปถ่าย

ซอสทาร์ทาร์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมประกอบด้วยไข่แดงต้มและดิบ อย่างไรก็ตามเพื่อความเรียบง่ายมันสามารถทำขึ้นอยู่กับมายองเนสธรรมดา ซอสนี้เหมาะสำหรับหม้อตุ๋นมันฝรั่งมากมาย

คุณจะต้อง:

• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักดอง - 30 กรัม
• ขนนกสับสีเขียว - หยิก;
• เปอร์ - 10 กรัม
• ผิวเลมอน - ช้อนชา
• เกลือกับพริกไทย

การจัดเตรียม

1. ตัดเปอร์เล็กแตงกวาและหัวหอมผสม
2. เทมายองเนส, น้ำมะนาว, ใส่พริกไทยและเกลือ
3. ผสมทุกอย่างจนเนียน
4. เย็นอย่างน้อย 20 นาที

พร้อมกับปลา

หม้อตุ๋นดังกล่าวเหมาะสำหรับเมนูแบบลีน ควรเปลี่ยนครีมและชีสเปรี้ยวกับมายองเนสที่ไม่ติดมัน

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• เนื้อปลา - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ครีม - 100 มล.
• ชีส - 100 กรัม
• โหระพา, สมุนไพร, โรสแมรี่, เกลือ

การจัดเตรียม

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องเทศ
3. บดขยี้ผักใช้กานพลูกระเทียม ผสมกับครีมเปรี้ยว
4. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและมะเขือเทศเป็นวงกลม
5. ใส่มันฝรั่งที่ใส่ไขมันด้วยซอสครีมเปรี้ยวในชามหลายมุมแล้วเลเยอร์กับปลาหัวหอมและมะเขือเทศ ทาจาระบีแต่ละชิ้นด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
6. ใส่ชีสขูดด้านบน
7. สำหรับการปรุงอาหารใช้โหมด“ การอบ” เวลา 60 นาที

ตำรับอาหารสำหรับ Polook multicooker

ด้วยเนื้อสัตว์

มีหลายวิธีในการทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งที่มีไก่งวงหรือเนื้อวัวในหม้อหุงช้า: ใช้เทหรือพัฟตัวแปรที่แสดงอยู่ด้านล่าง

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• เนื้อไก่งวง - 300 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• พริกหยวกแดง, ปราชญ์, เกลือ

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมบาง ๆ ผสมกับมายองเนสและใส่ครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของ multicooker ทาน้ำมัน
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นทุบด้วยค้อนทำอาหาร
3. ปอกเปลือกและสลายหัวหอม
4. สำหรับแครอทและชีสให้ใช้เครื่องขูดหยาบ
5. ใส่เนื้อหัวหอมแครอทและชีสลงในหม้อหุงช้าใส่มันฝรั่งที่เหลือ
6. เลือกโหมด“ Bake” และทำอาหารเป็นเวลา 90 นาที

ด้วยเนื้อสับ

เนื้อสับและหม้อตุ๋นมันฝรั่งในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์นั้นเตรียมได้ง่ายกว่าหม้อต้มเนื้อและเหมาะสำหรับเป็นอาหารประจำวัน ความเสี่ยงของการทำอาหารไม่ดีมีน้อย

คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีม - 300 กรัม
• ผักใบเขียว, ปาปริก้า, เกลือ, มาจอแรม

การจัดเตรียม

1. ล้างและปอกมันฝรั่งด้วยหัวหอม สับละเอียด
2. ใส่มันฝรั่งลงในชามลึก เพิ่มผักชีฝรั่งพริกไทยและเกลือ
3. ผสมไข่กับมายองเนสจนเนียน
4. พริกไทยบรรจุเพิ่มหัวหอม
5. ใส่น้ำมันลงในชามวางมันฝรั่งไว้หนึ่งชั้นจากนั้นจึงสับเนื้อสัตว์แล้วจึงใส่มันฝรั่งอีกครั้ง
6. เททุกอย่างที่มีส่วนผสมของไข่และมายองเนส
7. ในโหมด“ การอบ” ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที แนะนำให้ตรวจสอบความพร้อมของหม้อตุ๋นทุก 15 นาที

หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจะทำอาหารได้เร็วขึ้นหากคุณทอดเนื้อสับไว้ล่วงหน้า

Poter casseroles - อาหารที่ควรรวมอยู่ในอาหารของครอบครัว พวกมันมีประโยชน์และเตรียมความพร้อมได้ง่าย องค์ประกอบแตกต่างกันไปส่วนผสมสามารถลบออกหรือเพิ่ม

สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ