วิธีชงขิงสำหรับชา☕

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• ถ้วยตวง
• เครื่องชั่งครัว
• มีดทำครัว
• เครื่องปั่น;
• เขียง;
• กระทะ;
• ประกอบอาหาร;
• ชามลึก
• ตะแกรง;
• เหยือก
• ขวดแก้วขนาด 0.5 ลิตรและ 1 ลิตร
• แก้วน้ำ;
• ช้อนชา

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ก่อนที่จะเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้คุณต้องชั่งน้ำหนักรากขิงเพื่อคำนวณสัดส่วนที่แน่นอนของส่วนผสมอื่น ๆ สูตรนี้ใช้ขิง 140 กรัม เมื่อเตรียมเครื่องดื่มจะต้องมีการนับผลิตภัณฑ์ - ต่อขิง 100 กรัมของของเหลว 1 ลิตร ในกรณีนี้น้ำจะต้อง 1.5 ลิตร ต้องแน่ใจว่าทำความสะอาดรากขิงจากเปลือกเพราะถ้ายังไม่เสร็จชาจะมีรสชาติดินที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งไม่สามารถลบได้อีกต่อไป ปอกเปลือกขิงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขิงจะถูกส่งไปยังชามปั่นและเทน้ำประมาณ 50 มล. จำเป็นต้องใช้ของเหลวเพื่อให้ขิงตีได้ดีขึ้น บดรากขิงในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น
   
2. ขิงหั่นฝอยจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะและเท 700 มล. ของน้ำในมัน ของเหลวอาจอยู่ที่อุณหภูมิห้อง เราใส่กระทะกับขิงลงไปในไฟรอจนกระทั่งของเหลวเดือดและปิดเตา
   
3. หลังจากเดือดรากขิงหลังจากต้มให้กรองผ่านตะแกรงในชามลึก เราไม่ได้โยนเยื่อกระดาษตามที่จำเป็น
   
4. ในกระทะที่มีขิงบดทิ้งไว้ให้เทน้ำอีก 750 มล. แล้วนำไปวางบนเตาอีกครั้งด้วยไฟปานกลาง หลังจากเดือดให้ปิดเตาแล้วกรองชาผ่านตะแกรงอีกครั้งในชามเดียวกับของเหลวขิงครึ่งแรก
   
5. รวมสมาธิแรกกับที่สองและเทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในเหยือกขนาดใหญ่สมาธิที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในขวดแก้วขนาด 0.5 ลิตรและ 1 ลิตร คุณสามารถเก็บของเหลวดังกล่าวจากขิงในตู้เย็นเป็นเวลา 2 สัปดาห์
   
6. เราชงชาปกติในถ้วยแยกโดยใช้ใบชาธรรมดาและน้ำเดือด 250 มล. หากต้องการเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยและผสมให้เข้ากันจนน้ำผึ้งละลายหมด เทลงในชาประมาณ 9 ช้อนชา ขิงเข้มข้นที่เกิดและผสม ชาขิงพร้อม มันมีรสชาติที่หลากหลายและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ชาดังกล่าวจะเป็นสิ่งที่ดีในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นหวัด
   

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอมีการนำเสนอสูตรง่าย ๆ ตามที่คุณแนะนำคุณจะได้เรียนรู้วิธีการชงชาขิงที่ง่ายและรวดเร็ว วิดีโออธิบายขั้นตอนวิธีการชงรากขิง ในการสร้างสมาธิบนพื้นฐานของขิงจะต้องใช้น้ำและรากของพืชเท่านั้น คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเก็บใบชาขิงสำเร็จรูปและระยะเวลาที่สามารถบันทึกได้