เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: กระทะ, เตา, มีด
ส่วนผสม
| หน่อไม้ฝรั่ง | 500 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราตัด 1-2 ซม. จากด้านล่างของก้านหน่อไม้ฝรั่งเพราะส่วนนี้ของพืชนั้นยากมากและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค
- ใช้เปลือกมันฝรั่งเอาเปลือกด้านบนออกจากก้านแต่ละอัน ขณะที่เราทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่งเราจะส่งน้ำไปยังไฟให้เดือด เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาและส่งหน่อไม้ฝรั่งสองกิ่ง โดยวิธีการที่สาขาสามารถเชื่อมต่อในชุดเดียวเพื่อให้สะดวกในการทำอาหาร หน่อไม้ฝรั่งทั้งหมดจะต้องถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการปรุงอาหาร
- ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาทีปิดด้วยฝาปิด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้ลำต้นอ่อนหรือผู้ใหญ่มากขึ้น หลังจาก 5 นาทีเราเจาะลำต้นด้วยส้อมที่ฐานตรวจสอบความพร้อม ถ้าพวกเขายังคงแข็งอยู่ให้ปรุงต่ออีกประมาณ 3-5 นาที เราไม่แนะนำให้ย่อยลำต้นนี้ส่งผลเสียต่อรสชาติของมัน
- เราเตรียมหน่อไม้ฝรั่งโดยใช้แหนบครัวหรือช้อน slotted บนจานแบนหรือในกระชอน ตอนนี้คุณต้องรอให้แก้วมีน้ำมากเกินไป หน่อไม้ฝรั่งพร้อม มันสามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือจานปลาใด ๆ มันจะอร่อยมากถ้าโรยด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยน้ำมันมะกอก คู่รักบางคนใส่เนยลงไปเพื่อเน้นรสชาติของหน่อไม้ฝรั่ง
- นอกจากนี้ยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใช้ทำสลัดต่างๆ สามารถใช้ร่วมกับผักไข่ปลาอาหารทะเล หน่อไม้ฝรั่งต้มสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางตามส่วนในถุงหรือภาชนะพลาสติกและแช่แข็ง สามารถเก็บแช่แข็งได้นาน และมันจะสะดวกมากสำหรับคุณที่จะใช้มันตามความต้องการเพื่อสร้างจานอร่อย
สูตรวิดีโอ
หากคุณต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการต้มหน่อไม้ฝรั่งอย่างถูกวิธีให้ดูวิดีโอนี้ คุณจะทราบได้ว่ามีการล้างทำความสะอาดเวลาเท่าไรในการปรุงอาหาร
หน่อไม้ฝรั่งทำอาหารง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่ามันมีประโยชน์มาก หากต้มและผสมกับเครื่องปรุงรสหรือส่วนผสมอื่น ๆ อย่างเหมาะสมก็จะกลายเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยมากซึ่งสามารถเสนอให้กับแขกได้ ในความคิดเห็นเขียนถ้าคุณจัดการที่จะต้มหน่อไม้ฝรั่ง เธอปรากฏบนโต๊ะอาหารของคุณบ่อยแค่ไหน?