วิธีปรุงถั่วแดง - ง่ายและรวดเร็ว🥗

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตา, กระทะขนาดเล็ก, ภาชนะสำหรับถั่วสำเร็จรูป, ช้อนโต๊ะ, แก้ว

ส่วนผสม

สินค้า	จำนวน
ถั่ว	200 กรัม
น้ำ	100 มล
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราวางถั่วแดง 200 กรัมลงในภาชนะเล็ก ๆ หลังจากเอาส่วนประกอบส่วนเกินออกในรูปของขยะที่เป็นไปได้ ล้างผลิตภัณฑ์ให้ทั่วโดยใช้น้ำเย็นและวางถั่วลงในหม้อขนาดเล็ก เทน้ำเย็นในอัตราส่วนนี้: ถ้าคุณเอาถั่วหนึ่งแก้วคุณจะต้องเติมน้ำครึ่งแก้ว
   
2. เปิดไฟและส่งด้วยถั่วแดงไปที่เตา เรากำลังรอให้เดือด
   
3. เมื่อน้ำเดือดเราจะรับน้ำเย็นอีกครึ่งแก้วจากก๊อกและเติมลงไปในถั่วเดือด เรากำลังรอให้เดือด
   
4. เมื่อน้ำเริ่มเดือดอีกครั้งให้เติมน้ำเย็นอีกครึ่งแก้ว
   
5. ในขั้นตอนนี้ให้เติมน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในถาด: ดอกทานตะวันหรือมะกอกน้ำมันพืชใดก็ได้ คุณไม่จำเป็นต้องเกลือถั่ว นี้จะทำในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
   
6. เราปิดหม้อด้วยถั่วพร้อมฝาปิดปล่อยให้มันต้มลดความร้อนทำอาหารสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือถั่วกับเกลือหนึ่งช้อนชา ปิดไฟบนเตาค่อยๆรินน้ำซุปรับถั่วเสร็จแล้ว หากคุณพยายามที่จะบดขยี้ด้วยมือของคุณเราจะเห็นว่ามันนุ่มมันบดได้ง่ายแม้จะมีแรงกดเบา ๆ
   

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• ทุกคนรู้ว่าถั่วเป็นผักที่เดือดเป็นเวลานาน แต่วิธีการปรุงอาหารถั่วแดงนี้ไม่จำเป็นต้องแช่ในเบื้องต้นและเดือดเป็นเวลานานลดขั้นตอนนี้ลงอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง
• ในการปรุงอาหารจะใช้ถั่วต้มเพื่อเตรียมสลัดต่างๆต้มผักและของขบเคี้ยว
• ไม่ได้บริโภคถั่วสดมันต้มกระป๋องแห้งแม้กระทั่ง
• คุณสามารถเตรียมมันฝรั่งบดจากถั่วแดงต้มเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์
• น้ำซุปข้นถั่วสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพาย
• ถั่วแดงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ในแง่ของปริมาณโปรตีนมันไม่ด้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อสัตว์และปลา ในขณะเดียวกันสารที่มีประโยชน์ของถั่วจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย 75% นอกจากนี้ถั่วยังมีสารเช่นอาร์จีนินซึ่งมีเนื้อหาคล้ายอินซูลินซึ่งหมายความว่าถั่วมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ถั่วแดงยังมีประโยชน์ในกรณีที่หัวใจถูกรบกวน atherosclerosis

สูตรวิดีโอ

จากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเตรียมรายละเอียดของถั่วแดงต้มรับข้อมูลภาพเกี่ยวกับเทคโนโลยีการทำอาหารจานด่วน