เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตา
- กระทะ
- มีด
- เขียง
- พายกวน
- ผ้าขนหนู
ส่วนผสม
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 50-100 มล
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
หลังจากที่คุณได้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหาร มันถูกนำไปใช้ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ล้าง 6 มันฝรั่ง ปอกมันฝรั่งและวางไว้ในชามน้ำลึก ปอกหัวหอม 1 ต้นแล้ววางลงบนมันฝรั่ง
- ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ
- หั่นหัวหอมลงในชามแยก
- ตั้งกระทะให้แห้งบนเตาแล้วเทน้ำมันลงไป วางมันฝรั่งลงบนกระดาษหรือผ้าเช็ดเพื่อขจัดความชื้น
- โอนมันฝรั่งแห้งลงในกระทะ
- เมื่อส่วนล่างของมันฝรั่งตั้งขึ้นให้ผสม คุณต้องผสมมันฝรั่งหลายครั้ง ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระจุย
- เทหัวหอมสับลงในมันฝรั่งปิ้งให้ทั่วทุกด้าน
- ทันทีที่ชุดหัวหอมผสมทุกอย่าง นำทุกอย่างมาเตรียมความพร้อมเต็มลบจากความร้อนเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสก่อนเสิร์ฟ
สูตรวิดีโอ
เพื่อให้มันฝรั่งทอดสดใสและน่าจดจำจริงๆให้ใช้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ต่อไปเราขอแนะนำให้คุณศึกษาวิดีโอเฉพาะเรื่องที่เชฟที่มีประสบการณ์แบ่งปันทักษะที่ได้รับ
ใช้สูตรอาหารสำหรับทอดมันฝรั่งอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารมือใหม่ แสดงความคิดเห็นของคุณให้คำแนะนำการปฏิบัติเกี่ยวกับการสร้างอาหารจานพิเศษ