เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
- เครื่องปั่น;
- เตาอบ;
- มีด;
- คณะกรรมการ;
- ถุงอบ;
- ชาม
ส่วนผสม
- Zucchini - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้างและปอกเปลือกผัก
- ตัดบวบเป็นวงกลมขนาดใหญ่
- หั่นพริกไทยเป็นเส้น
- ตัดมะเขือเทศและแครอทเป็นชิ้นใหญ่
- หัวหอมหั่นครึ่งวง
- สับกระเทียมอย่างละเอียด
- ผสมทุกอย่างในชาม
- เพิ่มน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย คน
- ใส่ผักในถุงอบ เราผูกมันไว้ที่ด้านข้างและทำสองสามรูในถุงเพื่อที่มันจะไม่ระเบิด
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบผักเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- เราเปลี่ยนผักเป็นภาชนะบดพวกเขาด้วยเครื่องปั่นมือ
- ทิ้งคาเวียร์ที่เกิดขึ้นให้เย็นสนิท ทำ!
รูปแบบการทำอาหาร
หากคุณชอบบวบคาเวียร์ แต่คุณไม่ชอบคาเวียร์ที่ขายในร้านค้าให้ทำเอง แม้ว่าคุณจะไม่เคยปรุงบวบคาเวียร์มาก่อนคุณจะประสบความสำเร็จสิ่งสำคัญคือทำตามสูตร คาเวียร์นี้อร่อยมากและอุดมไปด้วย มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างกินกับขนมปังหรือเนื้อสับ คุณสามารถเติมเต็มสูตรและเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากับรสชาติของคุณเพื่อเอาชนะจานนี้
หากต้องการพริกพริกร้อนมะเขือยาวหรืออย่างอื่นสามารถเพิ่มเข้าไปในผัก ยกตัวอย่างเช่นเครื่องเทศรสเผ็ดเช่นฮ็นนีฮ็อปหรือสมุนไพรแห้งเหมาะสำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้เครื่องเทศใด ๆ กับรสนิยมของคุณ - คาเวียร์จะกลายเป็นอร่อยอย่างแน่นอน เสิร์ฟคาเวียร์กับ croutons ทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะ พวกเขาสามารถทอดด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ - มันจะยิ่งอร่อย
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้ คุณสามารถทำซ้ำจานนี้ในห้องครัวของคุณถ้าคุณระมัดระวัง ขอให้มีมุมมองที่ดี!
https://www.youtube.com/embed/DMBkkl-Pm6c&feature=youtu.be