บวบในหม้อหุงช้า: เตรียมที่หนึ่งที่สองและของหวาน

ผักนี้เป็นญาติของฟักทอง อาจเป็นสีขาวสีเหลืองสีเขียวหรือสีดำ บ้านเกิด "ลูกหมูจากสวน" - เม็กซิโก เริ่มแรกมีเพียงการบริโภคเมล็ดพันธุ์เท่านั้น เยื่อกระดาษนี้ถูกใช้ครั้งแรกในการปรุงอาหารโดยพ่อครัวชาวอิตาลีในศตวรรษที่ 18 ผักสุกอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลางเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารหลากหลาย ความหลากหลายที่มีชื่อเสียงที่สุดคือความหลากหลายของบวบยุโรป

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผัก

พืชที่มีผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนาแน่นเป็นที่รักของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากสำหรับความไม่โอ้อวด วัฒนธรรมเติบโตขึ้นเกือบจะด้วยตัวเองผลไม้นั้นเชื่อมโยงกันได้ง่ายและยาวขึ้นอย่างรวดเร็ว พุ่มไม้คู่หนึ่งให้ผลที่ดี

ความนิยมของผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่จะดูแลง่าย แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ขอแนะนำให้ปรุงอาหารจากบวบในหม้อหุงช้าหรือในหม้อไอน้ำสองครั้งในขณะที่รักษาวิตามินและแร่ธาตุ ตารางอธิบายรายละเอียดองค์ประกอบที่มีประโยชน์ของผัก

ตาราง - องค์ประกอบย่อยวิตามินและผลกระทบต่อร่างกาย

สูตรสควอชในหม้อหุงช้าสำหรับทั้งครอบครัว

crock-pot เป็นอุปกรณ์ครัวสากลที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่หลากหลายที่สุดจากผักหนึ่งชนิดสำหรับทุกรสนิยม ผลไม้จะเป็นครั้งแรกหลักสูตรที่สองของว่างหรือขนม แม้แต่เชฟมือใหม่ก็สามารถรับมือกับสูตรอาหารง่าย ๆ ได้

อบ

ลักษณะ. บวบอบในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดซึ่งจัดทำใน 20 นาที มันกลายเป็นของว่างที่สวยงามมากมาย

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - 300 กรัม
• ชิปชีสสำหรับผง - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - สองกลีบ
• ผักชีฝรั่งแห้ง - หนึ่งช้อนชา
• ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง;
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีการปรุงอาหาร

1. ล้างบวบเอาผิวออกจากผลไม้ผิวหนา
2. ตัดเป็นวงกลมหนาเซนติเมตรนำเมล็ดขนาดใหญ่ออก
3. วงกลมเกลือบวบพริกไทย
4. บีบกระเทียมเพิ่มผักชีฝรั่ง
5. แจกจ่ายเครื่องเทศโดยการผสม
6. หล่อลื่นชามมัลติครูเกอร์ด้วยน้ำมัน
7. ใส่วงกลมบวบโดยโรยหน้าด้วยชิปชีส
8. ตั้งโปรแกรม“ การอบ” เป็นเวลา 20 นาที
9. เมื่อให้บริการประดับด้วยผักชีฝรั่งวัยรุ่น

ตุ๋น

ลักษณะ. มีหลายวิธีในการปรุงอาหารบวบตุ๋นในหม้อหุงช้า วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเคี่ยวผักด้วยครีม

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - 500 กรัม
• หัวหอม - สิ่งหนึ่ง;
• ครีม 20% - หนึ่งแก้ว;
• เนยกี - สองช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - สองถึงสามช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร

1. สับหัวหอมอย่างประณีต
2. บวบหั่นเป็นก้อนหรือวงกลมขนาดใหญ่
3. ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 20 นาที
4. กระจายน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชาม
5. เทหัวหอมสับทอดประมาณ 20 นาที
6. ม้วนแก้วใส่แป้งเพิ่มหัวหอม
7. ทอดเป็นเวลาสิบนาที
8. เทลงในครีมเกลือและพริกไทย
9. ตั้งค่าอุปกรณ์เป็น "Extinguish" ทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที

ยัดไส้

ลักษณะ. บวบยัดไส้ในหม้อหุงช้าแตกต่างจากจานที่คล้ายกันในเตาอบในรูปทรง สำหรับ multicooker จะเป็นการดีกว่าถ้าไม่ตัด“ เรือ” แต่ควรตัด“ บาร์เรล” คุณสามารถเริ่มผักไม่เพียง แต่กับเนื้อสับ แต่ยังมีแฮมข้าวบัควีท

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - สองชิ้น
• เนื้อสับ - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - สองชิ้น
• หัวหอม - สิ่งหนึ่ง;
• ชิปชีสสำหรับผง - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - สามช้อนโต๊ะ
• ครีม - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีการปรุงอาหาร

1. บวบที่ผ่านการล้างแล้วหั่นเป็นทรงกระบอกเดียวกันด้วยความยาวห้าถึงหกเซนติเมตร
2. เอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนทำ“ ถ้วย” เกลือ
3. มะเขือเทศหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ในกระทะหรือในหม้อหุงช้า (โหมด "ทอด") ทอดเนื้อสับและหัวหอมในน้ำมัน
5. เพิ่มมะเขือเทศ, ครีม, เกลือ, ผสม
6. วางฟอยล์ที่ด้านล่างของชามลงในกระบอกสูบ
7. เติมถ้วยด้วยไส้ที่เตรียมไว้
8. โรยด้วยชิปชีส
9. ตั้งค่าโหมด“ การอบ” ทำอาหารเป็นเวลา 30 นาที

ทอด

ลักษณะ. คุณสามารถปรุงอาหารบวบในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่ในโหมด "การอบ" หรือ "Stewing" หม้อหุงช้ายังเหมาะสำหรับการปิ้งผัก เมื่อเทียบกับการปรุงอาหารในกระทะการบริโภคน้ำมันจะน้อยที่สุด

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - สองหรือสามชิ้น
• น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศเกลือ

วิธีการปรุงอาหาร

1. ตัดบวบเป็นวงกลม
2. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมในภาชนะเพื่อกระจายเครื่องเทศอย่างสม่ำเสมอ
3. วางอุปกรณ์ในโหมด "Frying" หรือ "Heating"
4. หล่อลื่นเนยที่ด้านล่างของชามวางแก้ว
5. พลิกเป็นระยะทอดให้เหลืองน้ำตาล
6. เสิร์ฟพร้อมกระเทียมสมุนไพรและซอสครีมเปรี้ยว

เพื่อประหยัดรูปร่าง

ลักษณะ. สูตรจะดึงดูดผู้ที่นับแคลอรี่ เตรียมสควอชอาหารในหม้อหุงช้าประมาณ 40 นาที

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - ชิ้นเดียว;
• มะเขือเทศ - สองชิ้น
• หัวหอม - สิ่งหนึ่ง;
• กระเทียม - สองกลีบ
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - หนึ่งพวง;
• น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
• ซอสครีม

วิธีการปรุงอาหาร

1. ล้างและทำความสะอาดถ้าเปลือกหนาบวบ
2. ตัดเป็นก้อน
3. ตัดหัวหอม
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
5. สับกระเทียม
6. สับสมุนไพรสด
7. เทน้ำมันลงไปที่ด้านล่างของชาม
8. ตั้งค่าโปรแกรม“ การอบ”
9. เพิ่มหัวหอม, บวบก้อนปรุงอาหารประมาณสิบนาทีจนนุ่ม
10. เพิ่มมะเขือเทศสมุนไพรกระเทียมเกลือ
11. ผัดทิ้งไว้ห้านาที
12. เพิ่มซอสครีมเปรี้ยวผสม
13. หลังจากเสร็จสิ้นโหมดตั้ง "เครื่องทำความร้อน" ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที

Ratatouille

ลักษณะ. อาหารขึ้นชื่อที่ชาวมังสวิรัติหลายคนชื่นชอบ ความซับซ้อนของสูตรคือคุณไม่ควรเพียงแค่บวบตุ๋นกับผักในหม้อหุงช้า แต่ควรเลือกผักปิ้งที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพร

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบหนุ่ม - สองชิ้น;
• มะเขือยาว - สองชิ้น
• พริกหยวกแดง - สองชิ้น;
• หัวหอมใหญ่ - สองชิ้น
• มะเขือเทศ - แปดชิ้น
• วางมะเขือเทศ - สองช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว
• เกลือ - สองช้อนชา
• น้ำตาล - สองช้อนชา
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร

1. ในการกำจัดความขมออกจากมะเขือยาวให้หั่นเป็นวงกลมโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ 20 นาที
2. ตัดหัวหอมและพริกไทยเป็นก้อน
3. Flanch สี่มะเขือเทศปอกเปลือกอย่างระมัดระวังหั่นด้วยมีด
4. เทน้ำมันลงไปที่ด้านล่างของเมนูหลายคน
5. ตั้งค่าโหมด "การอบ" หรือ "การทอด"
6. ใส่หัวหอมสับลงในชามที่ร้อนแล้วทอดจนโปร่งใส
7. เพิ่มพริกไทยเคี่ยวเป็นเวลาสองนาทีเพิ่มมะเขือเทศ
8. ผัดปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
9. ตัดผักเล็กและมะเขือเทศที่เหลือเป็นแก้ว
10. หยดชิ้นมะเขือด้วยผ้าเช็ดปาก
11. เพิ่มวางมะเขือเทศเครื่องเทศเกลือลงในส่วนผสมตุ๋น
12. ผัดเทซอสเล็กน้อยลงในแก้ว
13. ใส่ผักที่หั่นไว้ในวงกลมในชามแบบหลายคนสลับมะเขือยาวกับบวบและมะเขือเทศ (คุณจะได้สแต็คม้วนเป็นวง ๆ )
14. เทน้ำมันและซอสในแก้วเกลือ
15. ตั้งค่าโหมด "ดับ" ปล่อยให้ทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
16. โรยด้วยสมุนไพรสับเมื่อให้บริการ

saute

ลักษณะ. Saute ในหม้อหุงช้าค่อนข้างเตือนความทรงจำของ ratatouille ชิ้นผักก็ไม่ได้ผสมรวมกัน แต่ถูกจัดเรียงเป็นชั้น ๆ ผลที่ได้คือจานผักนุ่มฉ่ำ ชิ้นไม่ต้มรักษารูปร่างและสารอาหารของพวกเขา

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบขนาดใหญ่
• แครอท - สอง;
• หัวหอมใหญ่ - หนึ่ง;
• มะเขือเทศ - สี่
• พริกหยวก - สอง;
• น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ
• สีเขียว - พวง;
• เกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศ

วิธีการปรุงอาหาร

1. ล้างผัก
2. ปอกเปลือกแครอท
3. หากผลไม้มีผิวหนาลอกให้หั่นเมล็ด
4. ลวกมะเขือเทศถ้าต้องการ
5. ตัดแครอท, สควอช, มะเขือเทศเป็นวงกลม
6. หั่นหัวหอมและพริกไทยครึ่งวง
7. สับผักใบเขียว
8. เทน้ำมันลงในชามมัลติครูเกอร์
9. วางเลเยอร์ของมะเขือเทศ (ครึ่งหนึ่งใช้), ทำให้หวาน
10. กระจายแก้วบวบที่ด้านบนเพิ่มเกลือและพริกไทย
11. ใส่แครอทลงไป - หัวหอมครึ่งวง
12. ใส่พริกไทยเกลือโรยด้วยสมุนไพร
13. ทำมะเขือเทศชั้นสุดท้าย
14. วางหม้อหุงช้าลงในโหมด "ดับ"
15. ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟ 900 วัตต์เป็นเวลา 45 นาที

สตูว์เนื้อ

ลักษณะ. ผักเหมาะสำหรับการปรุงสตูว์รุ่นต่างๆ ที่น่าพอใจที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันสูตรที่ง่ายรวมถึงไก่และเห็ด (หรือเห็ดน้ำผึ้ง) จานฉ่ำหอมและมีสุขภาพดี แทนที่จะเป็นไก่คุณสามารถใช้ไก่งวงหรือเป็ด

สิ่งที่ต้องการ:

• อกไก่ - 500 กรัม
• เยื่อบวบ - 500 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• หัวหอม - หนึ่ง;
• แครอท - หนึ่ง;
• น้ำ - หนึ่งแก้ว
• เกลือพริกไทย
• น้ำมัน

วิธีการปรุงอาหาร

1. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. สับหัวหอม
3. ตัดแครอทและบวบเป็นก้อน
4. ตัดแชมปิญองเป็นจานต้มเห็ดเป็นเวลา 15 นาที
5. เปิดอุปกรณ์ในโหมด "การอบ"
6. เทเนยใส่ไก่และหัวหอม
7. ปรุงอาหารสิบนาที
8. เพิ่มเห็ดหรือเห็ดน้ำผึ้ง, แครอท, "อบ" อีกสิบนาที
9. พับบวบก้อนเกลือและพริกไทย
10. เทในปริมาณที่ต้องการน้ำเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการ
11. ตั้งค่าโปรแกรม "Extinguishing" ทำอาหารเป็นเวลา 30 นาที

หม้อปรุงอาหาร

ลักษณะ. หม้อตุ๋นบวบที่เบาและน่าพอใจเหมาะสำหรับมื้อเย็น การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบหนุ่ม - สอง
• มะเขือเทศ - หนึ่ง;
• ไข่ - สอง;
• นม - หนึ่งแก้ว
• ครีม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีสใด ๆ - 100 กรัม
• เกลือ - หนึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - ครึ่งช้อนชา
• เนยใสสำหรับการหล่อลื่น

วิธีการปรุงอาหาร

1. ผลไม้อ่อนไม่ต้องปอกเปลือกปอกเปลือกลอกเมล็ดออก
2. หั่นบาง ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ลวกมะเขือเทศปอกเปลือกหั่นบาง ๆ เป็นบาง ๆ
4. ขูดชีส
5. รวมกับที่ตีหรือในไข่ปั่นกับครีมนมและเครื่องเทศ
6. หล่อลื่นชาม
7. เลเยอร์ชิ้นบวบมะเขือเทศ
8. เทลงในส่วนผสมของไข่
9. โรยด้วยชีสฟาง
10. ตั้งค่าโปรแกรม“ การอบ”
11. นำเข้าอบหนึ่งชั่วโมง
12. สิบนาทีก่อนพร้อมเปิดฝาเพื่อระเหยความชื้นส่วนเกิน

พาย

ลักษณะ. สูตรง่าย ๆ สำหรับพายที่นุ่มและน่าพอใจสำหรับทั้งครอบครัว การปรุงอาหารใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง สำหรับความน่าพิศวงคุณสามารถเพิ่มกระเทียม

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบเล็กขนาดกลาง - หนึ่ง
• แป้ง - สามช้อนโต๊ะ
• ครีม - 150 กรัม
• ไข่ - สองชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• ผิงโซดาหรือผงฟู - หนึ่งช้อนชา
• สีเขียว - พวง;
• เนยกี - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - หนึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร

1. ปอกเปลือกบวบหั่นและนำเมล็ดออก
2. ตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบบีบน้ำ
3. ใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงไปในสควอช
4. แบ่งไข่เป็นส่วนผสมผสม
5. สับผักชีโรย
6. เทครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
7. รวมแป้งกับผงฟูเพิ่มเกลือพริกไทย
8. เทแป้งให้ทั่วคลุกแป้ง
9. หล่อลื่นรูปร่าง multicooker
10. เทแป้งที่เกิดขึ้น
11. ใส่ใน "การอบ" เป็นเวลา 70 นาที (พลังงาน 800 W)

ทอด

ลักษณะ. อาหารประเภทเนื้อละเอียดจะได้รับจากผลไม้เล็กและไก่ จานจะดึงดูดแม้แต่เด็กที่ปฏิเสธที่จะกินผักต้ม การบรรจุสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ ควรใส่เนื้อสัตว์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ง่ายต่อการบิด

สิ่งที่ต้องการ:

• ไก่สับ - 500 กรัม
• บวบ - หนึ่ง;
• ไข่เป็นหนึ่ง;
• แป้งเกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา - สามช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งสด
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร

1. ถูเนื้อกับกระต่ายขูดปรับ
2. ระบายของเหลวส่วนเกิน
3. เพิ่มเนื้อสับ
4. แบ่งไข่เป็นส่วนผสมเทแป้ง (แครกเกอร์, semolina)
5. สับผักชีฝรั่งเพิ่มไปยังมวล
6. ผัดเกลือพริกไทย
7. วางหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ"
8. หล่อลื่นชาม
9. ทำขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณถ้าต้องการให้ทำขนมปังในเกล็ดขนมปังหรือแป้ง
10. ใส่ในชามทำอาหารเป็นเวลาสิบนาทีในแต่ละด้าน

คาเวียร์

ลักษณะ. สูตรง่ายๆสำหรับคาเวียร์สควอชหอม แทนซอสมะเขือเทศคุณสามารถใช้วางมะเขือเทศหวาน

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - 400 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - หนึ่ง;
• หัวหอม - หนึ่ง;
• น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - ห้าช้อนโต๊ะ;
• ซอสมะเขือเทศ - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยสมุนไพรฮ็อป -suneli

วิธีการปรุงอาหาร

1. ตัดหัวหอม, บวบ, มะเขือเทศเป็นก้อน
2. ปอกเปลือกและขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันในโหมด "การอบ" เป็นเวลาเจ็ดนาที
4. เพิ่มผักสับ, เกลือ, ซอสมะเขือเทศเท
5. สลับและสลับโหมดเป็น "Milk porridge"
6. ปรุงอาหารประมาณ 40 นาที
7. ในช่วงกลางของโปรแกรม (หลังจาก 20 นาที) เพิ่มเครื่องเทศน้ำผสม
8. นำไปสู่ความพร้อมเย็นและให้บริการ

Minestrone

ลักษณะ. ในหม้อหุงช้าจะมีการเตรียมซุปผักอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิมพร้อมพาสต้า

สิ่งที่ต้องการ:

• พาสต้า - ครึ่งแก้ว;
• บวบกลางหนุ่ม - หนึ่ง;
• แครอท - หนึ่ง;
• มะเขือเทศ - สาม
• หัวหอมใหญ่ - หนึ่ง
• ถั่วกระป๋อง - หนึ่งสามารถ;
• คื่นฉ่าย - คู่ของลำต้น;
• เนย - สองช้อนโต๊ะ
• กานพลูกระเทียม - สามชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ ;
• ออริกาโนแห้ง - ครึ่งช้อนชา;
• ใบกระวาน;
• เกลือพริกไทย
• Parmesan สำหรับการให้บริการ

วิธีการปรุงอาหาร

1. บวบลูกเต๋าคื่นฉ่ายแครอทมะเขือเทศ
2. สับหัวหอมและกระเทียม
3. หั่นผักชีฝรั่ง
4. ระบายความสามารถ
5. ตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ"
6. หล่อลื่นด้วยน้ำมัน
7. ผัดหัวหอม
8. เพิ่มผักสับ
9. ใส่ผักชีฝรั่งออริกาโน่ใบกระวานเครื่องเทศ
10. วางพาสต้าถั่ว
11. เติมน้ำให้เต็มปริมาตรผสม
12. ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
13. โรยด้วยพาเมซานขูดเมื่อเสิร์ฟ

แพนเค้กแสนหวาน

ลักษณะ. เด็กปฏิเสธที่จะกินบวบต้มหรือตุ๋นหรือไม่? แพนเค้กหวานที่พอกผัก "น่ารังเกียจ" โดยเฉพาะสำหรับเด็ก ๆ จะแก้ปัญหาได้ ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลสำหรับปรุงอาหารให้หวานกับลูกเกดแพนเค้ก จานสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าด้วยน้ำผึ้ง

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - สาม
• ไข่สองฟอง
• นม - 100 มล.
• แป้ง - 80 กรัม
• ลูกเกด - สองกำมือ;
• วานิลลิน - 1 กรัม
• น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด

วิธีการปรุงอาหาร

1. ปอกเปลือกผลไม้ล้าง
2. ถูบนกระต่ายขูดกลางหรือดี
3. ระบายน้ำส่วนเกินออกจากมวลที่ได้
4. เทผักสับกับนมผสม
5. ปัดไข่ด้วยพา
6. เพิ่มแป้งและวานิลลา
7. เทส่วนผสมไข่ที่เกิดขึ้นลงในสควอช
8. ล้างและเทน้ำเดือดบนลูกเกดเป็นเวลาหนึ่งนาที
9. ท่อระบายน้ำแห้งเพิ่มไปยังแป้ง
10. ผสมให้เข้ากัน
11. ตั้งน้ำมันในชาม
12. กระจายแป้งเล็กน้อยด้วยช้อนทอดแพนเค้กทั้งสองด้านในโหมด "การอบ"

สำหรับขนาดที่เล็กที่สุด

ลักษณะ. ผักที่เหมาะสำหรับการให้อาหารไม่ได้มีสารก่อภูมิแพ้ส่งเสริมการย่อยอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

สิ่งที่ต้องการ:

• บวบ - หนึ่ง;
• น้ำหรือนม - ด้วยตา

วิธีการปรุงอาหาร

1. ลบผิวจากผลไม้ที่สะอาด
2. ตัดขัดเมล็ด
3. ตัดเป็นวงหรือก้อน
4. ใส่ในหม้อหุงช้า
5. ตั้งค่า "การทำอาหาร" หรือ "Stewing" เป็นเวลา 20 นาที
6. ใส่ชิ้นที่อ่อนนุ่มลงในเครื่องปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรง
7. ผัดความร้อนน้ำซุปข้นที่เกิดเป็นเวลาสองนาทีในกองไฟ
8. เจือจางด้วยน้ำหรือนมก่อนใช้

การเตรียมบวบในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่าย จานจะตกแต่งตารางเทศกาลและทุกวัน ผักจะตอบสนองรสนิยมของนักชิมได้เกือบทุกประเภท คุณสามารถทดลองโดยการเพิ่มส่วนผสมและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน: บวบเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบใด ๆ "เพื่อน" ด้วยผลิตภัณฑ์มากมาย มันเข้ากันได้ดีกับกระเทียมผักชีฝรั่งพริกหยวกและซอสครีม

รีวิว:“ สามีและลูกชายพอใจ”

สำหรับผู้ที่อดอาหาร: ผักคาเวียร์ในหม้อหุงช้า ปอกเปลือกบวบหั่นเป็นก้อนและใส่ในชามด้วยน้ำมันพืช ทอดในโหมดการทอดจนกว่าบวบจะโปร่งใส ฉันถูแครอทสับพริกไทยและหัวหอม ฉันจะเพิ่มทั้งหมดนี้ในบวบ ซากด้วยน้ำครึ่งแก้วอีกครึ่งชั่วโมงใน "stewing" ฉันตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชาม เพิ่มเกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชา, สมุนไพรและ lavrushka ซากยังคงอยู่ประมาณครึ่งชั่วโมง จานนี้ยังเหมาะสำหรับการปั่นสำหรับฤดูหนาว

ลิลลี่ 70, https://azbyka.ru/detforum/threads/gotovim-v-multivarke.4063/

วันนี้ฉันทำบวบ: ฉันยัดไส้เนื้อสับ (เนื้อวัว + หมู) + หัวหอม, + ข้าว (ครึ่งเสร็จแล้ว) + เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์เกลือลงในกระบอกสูบสูง 4-5 ซม. เธอวางไว้ในหม้อหุงช้าด้านล่างของเธอเปื้อนด้วยน้ำมันมะกอกด้านบนซอสราด: ครีม + มายองเนส + 3 ตาราง ซอสมะเขือเทศ l กับกระเทียมและ 1m แก้วน้ำ บวบถูกคลุมด้วยซอสวอสตี้ครึ่งหนึ่ง ใส่โปรแกรม "Extinguishing" เป็นเวลา 20 นาทีแล้วสลับไปที่โปรแกรมการอบโรยชีสด้วยบวบ มันอร่อยมากสามีและลูกชายของฉันก็พอใจ

Bilar, http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=299&t=3879&start=15

ฉันทำในหม้อหุงช้า แต่เป็นไปได้ในเตาอบกับมันฝรั่งแผ่นบาง ๆ - 1 ชั้นเพิ่มเกลือเล็กน้อยไปยังบวบหนึ่งชั้นหรือวงกลมหรือหั่นครึ่งโดยไม่มีเมล็ดตามธรรมชาติ - ให้ชั้นไขมันชั้นถัดไปด้วยเกลือสับแล้วสับละเอียด หัวหอม, จากนั้นอีกชั้นของบวบ, smear เล็กน้อยกับมายองเนสอีกครั้ง, ชั้นของมะเขือเทศกับวงกลมและชีสขูดด้านบนและอบ อร่อยมาก!

Zibeline, https://www.u-mama.ru/forum/family/cook/414849/index.html

สูตรเค้กอื่น ๆ