เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตา
- ช้อน
- มีด
- กดกระเทียม
- จานสำหรับเสิร์ฟอาหาร
ส่วนผสม
- เห็ด - 500 กรัม
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูข้าวเพื่อลิ้มรส
- ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อตกแต่งจาน
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ขั้นตอนการทำอาหาร
นี่คือสูตรที่น่าสนใจและเรียบง่ายสำหรับการทำเห็ดเสื้อกันฝนด้วยกระเทียมและหัวหอมตามสูตรการทำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
- เริ่มต้นด้วยการล้างเห็ดให้สะอาดด้วยน้ำที่ใช้แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นตัดชั้นบนสุดที่มีความหนาแน่นของเห็ดออก
- เราใส่กระทะที่มีไฟแรงแล้วเทน้ำมันพืชลงไป
- ในกระทะที่อุ่นวางเห็ดที่ปอกเปลือกแล้วทอดจนเหลืองสวย ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
- เห็ดพร้อมแพร่กระจายบนจาน ก่อนเสิร์ฟบีบกระเทียมผ่านเครื่องกดเพิ่มซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าวเพื่อลิ้มรส
- เราผสมทุกอย่าง ตัดหัวหอมใหญ่หรือครึ่งวงออกอย่างสวยงามแล้วแผ่ไปด้านบนของเห็ด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและโรยลงบนจานของเรา คุณสามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามด้วยกิ่งไม้ทั้งหมด เราเสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะ ทานเล่น!
ตัวเลือกการทำอาหาร
เห็ดเสื้อกันฝนมีรสชาติที่ดีมากและเหมาะสำหรับการทำอาหารหลากหลาย มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำอาหารเห็ดดังกล่าว:
- Raincoats ไม่เพียง แต่สามารถปรุงเป็นอาหารโดยรวมเท่านั้น แต่ยังสามารถหั่นเป็นสี่เหลี่ยมชั้นหรือชั้นต่างๆ
- พนักงานต้อนรับบางคนใส่เห็ดกับกระเทียมและหัวหอมในกระทะทันทีและไม่ใส่ผักสดลงในเสื้อกันฝน
- จานอร่อยมากถ้าประมาณ 5-7 นาทีก่อนทำอาหารใส่ครีมหรือครีมลงในกระทะแล้วใส่เห็ดลงไป
- คุณสามารถทอดเห็ดในเนย
- Raincoats สามารถปรุงกับมันฝรั่งแครอทมะเขือยาวและผักอื่น ๆ
- จากผักใบเขียวกับเห็ดยกเว้นผักชีฝรั่งพวกเขารวมกัน: ผักชีฝรั่ง, ผักชี, หัวหอมสีเขียว, ผักกาดหอมใบ
- พริกไทยดำผัดพริกไทยแดงออลเรียนซ์ออริกาโน่กานพลูสามารถเพิ่มเห็ดทอดเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถปรุงอาหารจากเห็ดเสื้อกันฝนเพื่อลิ้มรสของคุณเพิ่มสมุนไพรรสเผ็ดเครื่องเทศหรือซอสต่าง ๆ เพื่อทำอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือเมื่อเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการเพื่อไม่ให้อุดตันรสชาติดั้งเดิมของเสื้อกันฝน
สูตรวิดีโอ
เราเสนอให้ดูวิดีโอสูตรสำหรับเตรียมเห็ดเสื้อกันฝนด้วยกระเทียมหัวหอมและสมุนไพร ผู้เขียนพล็อตแสดงให้เห็นถึงทุกขั้นตอนของการทำอาหารกับเพลงที่น่ารื่นรมย์ คุณยังสามารถดูได้ว่าอาหารจานอร่อยนั้นมีผลอย่างไร
ถึงผู้อ่านคุณได้เตรียมอาหารด้วยเสื้อกันฝนเห็ดหรือไม่? เราแนะนำให้ใช้สูตรแบบทีละขั้นตอนจากบทความนี้และเตรียมอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม คุณชอบสูตรนี้ไหม? ในความคิดของคุณมีเครื่องเทศอะไรที่สามารถเพิ่มลงในจานนี้ คุณต้องการจะเปลี่ยนแปลงอะไรในสูตรนี้? เขียนตัวเลือกของคุณสำหรับทำอาหารเห็ดเสื้อกันฝนรีวิวและความคิดเห็น