สูตรง่ายๆสำหรับโจ๊กบัควีทแสนอร่อยบนน้ำ🥣

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตา, ทัพพีหรือกระทะ, ถ้วยตวง, ช้อนโต๊ะ, มีด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราล้างบัควีท 1 ถ้วยหลาย ๆ ครั้งเพื่อกำจัดฝุ่นเศษที่เป็นไปได้และองค์ประกอบที่กินไม่ได้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ buckwheat-kernel เพราะจะรักษาองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากขึ้นซึ่งแตกต่างจากการบดหรือขัด
   
2. สำหรับบัควีท 1 แก้วใช้น้ำ 2 แก้ว ไม่สำคัญว่าแว่นตาเหล่านี้จะมีจำนวนเท่าใดสิ่งสำคัญคือการรักษาสัดส่วนนี้ไว้ เราใส่หม้อหรือกระทะบนเตาแล้วเปิดไฟแรง ๆ เทน้ำ 2 ถ้วยที่นั่นแล้วนำไปต้ม สำหรับการทำอาหารบัควีทควรใช้เครื่องครัวที่ทำจากโลหะเพราะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วและโจ๊กจะไม่ไหม้กับผนัง
   
3. ทันทีที่น้ำเดือดเพิ่มประมาณ½ช้อนชา เกลือและบัควีทล้างผสมและลดอุณหภูมิในเตาให้น้อยที่สุด เราคลุมถังที่มีฝาปิด แต่ไม่สมบูรณ์: เราปล่อยให้ไอน้ำออกจากรู
   
4. หลังจาก 5 นาทีเราจะตรวจสอบระดับน้ำที่เหลืออยู่ในถัง: มันควรจะมองเห็นได้มันไม่จำเป็นต้องยุ่งเกี่ยวกับโจ๊ก หากมีน้ำเหลือทิ้งไว้ให้บัควีทปรุงอาหารใต้ฝาปิดอีกสองสามนาที
   
5. ทันทีที่น้ำระเหยให้ปิดเตาแล้วเติมเนย 30 กรัมลงในโจ๊ก หากไม่มีครีมเพิ่มผักใด ๆ (มะกอก, ทานตะวัน, ฯลฯ ) ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์และปล่อยให้ระเหยเป็นเวลา 10 นาที
   
6. หลังจากเวลานี้เปิดฝาผสมโจ๊กเพื่อให้เนยละลายกระจายไปทั่วทั้งถัง คุณสามารถวางโจ๊กบนจานและเสิร์ฟ คุณไม่จำเป็นต้องตกแต่งโจ๊กเสร็จถ้าเป้าหมายของคุณคือกินและได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ แต่เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มผักสดสตูว์หรือเนื้อทอดลูกชิ้นชิ้นชีสและไส้กรอกผักใบเขียวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ให้กับโจ๊กของคุณ
   

สูตรวิดีโอ

คุณสามารถอ้างถึงสูตรวิดีโอของจานถ้าคุณมีคำถามเกี่ยวกับขั้นตอนใด ๆ ที่อธิบายไว้ในบทความ ผู้เขียนจะอธิบายอย่างง่าย ๆ ว่าทำไมคุณต้องเลือกบัควีทที่หลากหลายและทำอาหารอย่างไรเพื่อให้โจ๊กมีกลิ่นหอมดึงดูดสายตาและที่สำคัญที่สุดอร่อยมาก