เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหม้อ "เรดมันด์" เขียงมีดช้อนสำหรับหม้อหม้อ 2-3 ภาชนะสำหรับส่วนผสมสับ
ส่วนผสม
| บัควีท groats | 300 กรัม |
| น้ำ | 520 มล |
| Champignons | 250 กรัม |
| กระเทียม | 1 กานพลู |
| หัวหอม | 70 กรัม |
| พริก | 1 ชิ้น |
| ซอสถั่วเหลือง | 4-5 ศิลปะ ล. |
| น้ำมันพืช | 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. |
| มะนาว | 1 ชิ้น |
| กระวาน | 1 หยิก |
| เกลือ | sp ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เห็ดจำนวน 250 กรัมจะถูกล้างภายใต้น้ำไหลแห้งหั่นเป็นแผ่นบนเขียงไม่ใหญ่มากวางไว้ในภาชนะขนาดเล็กเอาออกไป
- หัวหอมในปริมาณ 70 กรัมและนี่คือหัวหอมขนาดกลางประมาณหนึ่งปอกเปลือกล้างด้วยน้ำเย็นภายใต้การแตะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนเขียงวางบนจาน ใส่กัน
- เราสับพริกขี้หนูเล็ก ๆ ด้วยมีดบนเขียงพร้อมกับเมล็ด เราลบออกไปด้านข้าง
- ปอกกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วสับอย่างประณีตบนเขียง ใส่กัน เราสกัดเมล็ดกระวานจากผลของมัน คุณสามารถใช้เครื่องเทศบดจากถุงที่ซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต
- เทน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีกลิ่น 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชามของมัลติคัลเลอร์เรดมอนด์ เราเลือกโหมด "ทอด" และกดผลิตภัณฑ์ "ผัก" รอจนกระทั่งน้ำมันร้อน
- เมื่อน้ำมันร้อนดีเราจะส่งเห็ดสับหัวหอมกระเทียมสับและพื้นดินหนึ่งหรือห้าถึงหกเมล็ดกระวานลงในชามมัลติคัลเจอร์ ผัดผักเจ็ดนาที
- ในเวลานี้เมื่อเห็ดและหัวหอมทอดเรานำบัควีท 300 กรัมล้างออกให้สะอาด เราเปลี่ยนน้ำหลายครั้งจนกระทั่งมันโปร่งใสและสะอาด เพิ่มบัควีท groats ล้างในชาม multicooker เพื่อผักทอดแล้ว เพิ่มเกลือสองในสามช้อนชาที่นั่นเติมส่วนผสมด้วยน้ำร้อนในปริมาณ 520 มล.
- ปิดฝาของ multicooker กดโหมด“ ข้าวธัญพืช” จากนั้นปุ่ม“ เริ่มต้น” และรอ 30 นาที หลังจาก 30 นาทีเปิดหม้อหุงช้าเพิ่มสี่ถึงห้าช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองที่นั่นตามรสนิยมของคุณผสม
- จากมะนาวที่ล้างและเตรียมไว้แล้วบีบน้ำในปริมาณสองช้อนชาและเติมลงในชาม multicooker ผสมส่วนผสมอีกครั้งด้วยช้อน multicooker
เรานำจานแบ่งเป็นส่วน ๆ กระจายโจ๊กบัควีทลองดู จานนั้นมีความคมชัดปานกลางอร่อยและน่าพึงพอใจ
สูตรวิดีโอ
หากต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบัควีทกับเห็ดทางตะวันออกในหม้อหุงช้าเรดมอนด์เพื่อดูรายละเอียดกระบวนการทำอาหารทั้งหมดคุณต้องดูวิดีโอนี้
หม้อหม้อกลายเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านประหยัดเวลาและอำนวยความสะดวกในการทำงานในครัว มากขึ้นหนึ่งจะต้องให้แน่ใจว่าอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าไม่เลวและบางครั้งก็อร่อยกว่าที่ปรุงบนเตา ลองทำบัควีทกับเห็ดในเมนูอาหารตะวันออกบอกเราในความคิดเห็นเกี่ยวกับความประทับใจของคุณบอกวิธีการทำอาหารแบบใหม่