บัควีทกับสตูว์ในกระทะ - จานโดยเฉพาะสำหรับผู้ชายและเด็ก🥣

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาหรือเตาประกอบเขียงมีดภาชนะลึกถ้วยตวงขนาดห้องครัวแก้วตะแกรงกระทะพร้อมฝากระป๋องที่เปิดกระป๋องไม้พายช้อนโต๊ะจานอาหารเย็น

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ปอกหัวหอม 1 ลูกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
2. เราปอกเปลือกแครอท 2 ใบแล้วตัดเป็นครึ่งวงกลม
   
3. เอาเปลือกออกจากกระเทียม 2-3 กลีบแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
   
4. เทลงในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันใส่ความร้อนปานกลางและรอให้อุ่น
   
5. เมื่อน้ำมันอุ่นเครื่องแล้วให้ใส่หัวหอมสับแครอทและแผ่นกระเทียมลงในกระทะลดความร้อนปิดฝาแล้วเคี่ยวต่อไปเรื่อย ๆ จนผักเริ่มนิ่มประมาณ 10 นาที
   
6. ใช้ที่เปิดกระป๋องเปิด 1 กระป๋องกับสตูว์และช้อนโต๊ะผสมเบา ๆ
   
7. หลังจาก 10 นาทีวางสตูว์สำหรับผักผสมทุกอย่างกับไม้พายและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ต่ออีก 5 นาทีโดยคนให้เข้ากัน
   
8. เทบัควีท 1 ถ้วยลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลจนกว่าน้ำที่จะหนีจะใส หลังจาก 5 นาทีใส่บัควีทซัก 2 ใบใบไม้ 0.5 ช้อนชาลงในหม้อ โหระพา 0.5 ช้อนชา เกลือและ 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมน้ำ 2 ถ้วยแล้วรอให้ของเหลวเดือด
   
9. เมื่อน้ำเดือดให้ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วปล่อยให้เดือดด้วยความร้อนต่ำไม่ลืมที่จะผัดด้วยไม้พายจนของเหลวเดือด กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที
   
10. เราล้างผักชีฝรั่งครึ่งมัดไว้ใต้น้ำที่ใช้แล้วเช็ดให้แห้งตัดก้านและหั่นผักด้วยมีด
    
11. เมื่อของเหลวทั้งหมดต้มไปให้เพิ่มผักชีฝรั่งสับและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยผสมทุกอย่างใส่จานเสร็จแล้วบนจานอาหารค่ำและให้บริการ
    

ที่สำคัญ! เพื่อเพิ่มความหลากหลายหรือเสริมรสชาติของอาหารจานนี้คุณสามารถเพิ่มเห็ดป่าทอดที่แยกจากกันซึ่งวางในกระทะพร้อมกับบัควีท เพื่อให้ได้รสชาติที่พิเศษใช้ผักชีและต้นหอมซึ่งต้องเพิ่ม 5-7 นาทีก่อนปรุง

สูตรวิดีโอ

การใช้สูตรวิดีโอคุณสามารถชี้แจงช่วงเวลาที่เข้าใจไม่สมบูรณ์ซึ่งอาจมีกระบวนการทอดผักเพิ่มสตูว์หรือแค่อยากดูว่าบัควีทควรจะทำอย่างไรหลังจากการระเหยของของเหลว