เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: multicooker, ขนาดห้องครัว, มีด, เขียง, ขูดหยาบ, ช้อนซิลิโคน, ถ้วยตวง (multi-cup จาก multicooker)
ส่วนผสม
| เนื้อ | 450 กรัม |
| บัควีท (groats) | 240 กรัม |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| แครอท | 1 ชิ้น |
| เกลือ | 2 ช้อนชา |
| น้ำ | 600 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
การเตรียมส่วนผสม
- ล้างเนื้อสัตว์และปล่อยให้น้ำไหล คุณสามารถทานเนื้อสัตว์ทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวเนื้อหมูไก่ ความแตกต่างจะเป็นระยะเวลาที่ตุ๋นเท่านั้น จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง (คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ตามต้องการ)
- ปอกหัวหอมและแครอท ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
- สับหัวหอมอย่างประณีต (เป็นลูกบาศก์)
- ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
- วัดด้วยแก้วหลายใบ (ที่เรียกว่าแก้วพลาสติกซึ่งขายในชุดที่มีหม้อหุงช้า) หรือแก้ววัดน้ำ 40 มล.
ทำอาหารจาน
- ในดงของ multicooker อันดับแรกให้ใส่เนื้อสัตว์จากนั้นตามด้วยหัวหอมและแครอท ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้เพียงช้อนซิลิโคนหรือ spatulas เพื่อทำงานใน multicooker มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการขูดฝาชามจากนั้นจานของคุณจะไหม้
- เนื้อสัตว์จะถูกปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันและไขมันอื่น ๆ (นี่คือความงามของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า) เทลงในน้ำที่เตรียมไว้
- ปิดหน้าปกของ multicooker แล้วเปิดโหมด "Extinguishing" ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง (ถ้าคุณมีเนื้อวัว) หรือ 30 นาที (ถ้าคุณกินไก่หรือหมู)
- เมื่อเวลาในการทำอาหารสิ้นสุดลงนำบัควีท 240 กรัมแล้วล้างออกด้วยน้ำสองสามครั้ง หลังจากเวลาที่กำหนดให้เปิดฝาของ multicooker แล้วเท groats ที่ล้างแล้วลงในชามที่เนื้อสัตว์นั้นอ่อนกำลังและเคี่ยวแล้ว
- วัดน้ำหลายแก้ว 4 แก้ว (นี่คือประมาณ 550 มล. ถ้าคุณวัดด้วยแก้ววัดปกติ) เทน้ำลงในชามผู้ใช้หลายคน
- เนื่องจากเนื้อสัตว์ไม่ได้เค็มคุณต้องเพิ่มเกลือในขั้นตอนนี้ ตามสูตรเพิ่ม 2 ช้อนชา เกลือ แต่คุณให้ความสำคัญกับรสนิยมของคุณ รับในทาง
- ปิดฝาของ multicooker และตั้งเป็นโหมด "Porridge" (คุณอาจมีโหมด "Buckwheat", "Rice" มันอาจถูกเรียกอีกวิธีหนึ่ง) เวลา - 30-35 นาที
- หลังจากครึ่งชั่วโมงเปิด multicooker และได้รับการเตรียมอาหารอย่างเต็มที่! จัดเรียงจานเสิร์ฟและตกแต่งตามที่คุณต้องการ! ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
ดูว่าคุณสามารถทำโจ๊กโซบะง่ายๆแค่ไหนและง่ายๆด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า คุณจะเห็นแต่ละขั้นตอนของการทำอาหารและตรวจสอบให้แน่ใจว่านี่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร เพลิดเพลินกับการรับชมของคุณ
ขณะเตรียมอาหารในหม้อหุงช้า - คุณสามารถทำสิ่งอื่นใดได้ นอกจากนี้คุณจะมีเพียงชามสกปรกของผู้เล่นหลายคนและมีดที่มีกระต่ายขูด นี้จะประหยัดเวลา และยิ่งกว่านั้นบัควีทเป็นโจ๊กที่รักที่สุดในประเทศของเรา แต่ด้วยเนื้อมันจะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็กทุกคน! เสิร์ฟจานนี้ให้ดีที่สุดด้วยผักสดหรือสลัดผัก บอกเราเกี่ยวกับประสบการณ์การใช้ Multicooker ของคุณ คุณทำอาหารจานอะไรบ่อยที่สุด?