เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงช้าตาชั่งมีดเขียงช้อน
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
ไก่ | 1 กก |
หัวหอม | 1 ชิ้น |
โซบะ | 600 กรัม |
เกลือ | 1 ช้อนชา |
เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ | 0.5 ช้อนชา |
แครอท | 1 ชิ้น |
พริกหยวก | 0.5 ชิ้น |
เนย | 50 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการเริ่มต้นเราจะซักบัควีท 600 กรัม มันสามารถเทลงในตะแกรงและล้างด้วยน้ำไหล และจะดีกว่าที่จะเทลงในชามลึกแล้วเทน้ำ ดังนั้นขยะทั้งหมดที่มีอยู่ในนั้นจะปรากฏขึ้น เปลี่ยนน้ำหลายครั้งจนกว่าจะชัดเจน
- เราเอาซากไก่ตัวเล็ก ๆ มาหั่นเป็นส่วน ๆ แทนที่จะเป็นซากคุณสามารถแยกส่วนไก่บางส่วนออกจากกันได้เช่นต้นขากลองหรือขาไก่
- ตอนนี้เตรียมผัก ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราล้างแครอทปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ เราล้างพริกหยวกครึ่งลูกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ในชามของผู้เล่นหลายคนเราส่งเนื้อไก่ล้างบัควีทและผักสับ: แครอทหัวหอมและพริกหวาน โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศหนึ่งช้อนชา เราโรยเครื่องเทศรสเผ็ดครึ่งช้อนชา คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ บางทีคุณอาจเพิ่มพื้นดำหรือผสมพริกไทย
- ตัดเนย 50 กรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังหม้อหุงช้า เราแจกจ่ายผักเป็นชั้น ๆ
- เทส่วนผสมด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมได้อย่างสมบูรณ์และสูงขึ้นหนึ่งเซนติเมตร
- ปิดฝาของ multicooker เปิดโหมด "multi-cook" ตั้งเวลาเป็นหนึ่งชั่วโมงและอุณหภูมิ 120 องศา สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคนทุกรุ่น หากคุณไม่มีโปรแกรมดังกล่าวให้แสดง "stewing" หรือ "dish meat"
- หลังจากเวลานี้เปิดฝาของ multicooker ผสมเทบัควีทและเนื้อสัตว์บนจานแบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ เป็นของตกแต่งโรยโจ๊กด้วยสมุนไพรสับ
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอนี้เราได้สาธิตขั้นตอนการทำบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้า คุณจะพบชิ้นส่วนที่ต้องสับไก่ในสิ่งที่เพื่อส่งสินค้าไปยังหม้อหุงช้า ดูว่าบัควีทที่ร่วนแล้วนั้นเปิดออกได้อย่างไร