เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ช้อน, เขียง, มีด, หม้อหุงช้า
ส่วนผสม
โซบะ | 3 multistack |
เห็ด | 150 กรัม |
ครีม | 2 multistack |
เบคอน | 200 กรัม |
เนย | 40 กรัม |
หัวหอม | 1 ชิ้น |
ชีส | 80 กรัม |
น้ำซุป | 3 multistack |
พริกไทยป่น | 2 นิ้ว |
น้ำมันพืช | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
เกลือ | 1 ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
การเตรียมส่วนผสม
- ในการสร้างอาหารจานนี้เราต้องการน้ำซุปเนื้อ 3 แก้ว ดังนั้นก่อนปรุงโดยใช้เนื้อสัตว์ใด ๆ บนกระดูก หากในระหว่างการปรุงอาหารให้ใส่เกลือซุปแล้วคุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในจานก่อนที่จะทำการต้ม นอกจากนี้ให้พิจารณาว่าเบคอนนั้นค่อนข้างเค็มดังนั้นให้รีบยกตัวอย่างจากนั้นเติมเกลือ
- ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราจะใช้แชมเปญ 150 กรัม ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ : คุณสามารถก้อนหรือแผ่นบาง ๆ แทนที่จะเป็นเห็ดจะมีเห็ดชนิดอื่นที่เหมาะสม
- เบคอน 200 กรัม แทนที่จะใช้เบคอนคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์สดก็ได้ หากคุณปรุงบัควีทบ่อยคุณสามารถลองใช้ตัวเลือกอื่น ๆ ได้ ลองกับเนื้อรมควันหมูไก่
- ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อน
ทำอาหารจาน
- เราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "frying" ตั้งเวลาเป็น 18 นาที เทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะและใส่เนยหนึ่งชิ้นที่มีน้ำหนักประมาณ 40 กรัมปล่อยให้มันอบอุ่น
- เทเบคอนสับทอดประมาณสองสามนาทีกวนและเพิ่มหัวหอมสับ ผัดจนหัวหอมใสโรยด้วยพริกไทยดำป่นหรือส่วนผสมเพื่อลิ้มรส หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
- เพิ่มเห็ดสับผสมทอดเป็นเวลาสามนาที
- ในช่วงเวลานี้เราล้างบัควีท เทบัควีทสามแก้วลงในชามลึกเติมน้ำแล้วสะเด็ดน้ำ เราทำซ้ำขั้นตอนนี้หลายครั้ง เราส่งบัควีทซักไปที่หม้อหุงช้าผสม
- เพิ่มครีมสองแก้วและน้ำซุปสามแก้ว คุณสามารถใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันใด ๆ ที่สำคัญคือพวกเขามีความสดใหม่ น้ำซุปสามารถแทนที่ด้วยน้ำธรรมดา แต่รสชาติดีขึ้นด้วย
- ปิดฝาของ multicooker ตั้งค่าโหมด "cereal" ("rice") เป็นเวลา 10 หรือ 15 นาที จากนั้นเราตั้งเวลาสำหรับให้ความร้อน (พักผ่อน) 10 นาทีและหลังจากเวลานี้เราสามารถเปิดฝา บนกระต่ายขูดหยาบถูเนยแข็ง 80 กรัมซึ่งละลายได้ดีและเทลงในโจ๊ก
- ผสมตั้งแต่บัควีทร้อนชีสจะละลายทันที เทลงในจานเสิร์ฟและสามารถให้บริการ การตกแต่งจะเป็นสีเขียวสดสับละเอียด
สูตรวิดีโอ
หากคุณต้องการชมกระบวนการทำอาหารบัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้าดูวิดีโอนี้ คุณจะไม่เพียง แต่เข้าใจวิธีการหั่นผักทั้งหมด แต่ยังเห็นผล