เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- หม้อหุงช้า
- กาต้มน้ำ;
- เครื่องชั่งครัว
- มีด;
- เขียง;
- ถ้วยตวง
- ไม้พายทำอาหาร
ส่วนผสม
- เนื้อเนื้อ - 500 กรัม
- หัวหอม - 100-120 กรัม
- ส่วนผสมของผักสดแช่แข็งเม็กซิกัน - 400 กรัม
- แกงพื้นดิน - 0.5 ช้อนชา
- พริกหยวกแดงหวาน - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 40-50 มล
- น้ำดื่ม - 200-250 มล
- เกลือ - 1 ช้อนชา ด้วยสไลด์
ขั้นตอนการทำอาหาร
- จากเปลือกเปลือกหัวหอมชั่งน้ำหนัก 100-120 กรัม ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งหนาประมาณ 3 มม.
- ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชูเนื้อสันในเนื้อชั่งน้ำหนักประมาณ 500 กรัม ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากเป็นลูกบาศก์แล้วมีด้านข้างประมาณ 2.5-3 ซม. คุณสามารถแทนที่เนื้อวัวด้วยเนื้อหมูเนื้อไก่
- เทน้ำมันพืช 40-50 มล. ที่คุณเลือกลงในชามมัลติครูเกอร์ อาจเป็นได้ทั้งน้ำมันทานตะวันและน้ำมันมะกอกอีกชนิดหนึ่ง บนตัวจับเวลา multicooker ตั้งเวลา 3 นาทีโหมด "ทอด" ส่วนผสม "เนื้อสัตว์" ปิดฝาให้กดปุ่ม "เริ่ม"
- ใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้นในน้ำมันพืชอุ่นผสมกับไม้พายทำอาหารทอดเป็นเวลา 7 นาทีโดยเปิดฝา
- หลังจาก 7 นาทีเพิ่มหัวหอมหั่นครึ่งวงในชามหลายผู้รับ ผสมเนื้อกับหัวหอมทอดเป็นเวลา 2 นาที
- ปิดโหมด "การทอด" เพิ่มส่วนผสมของผักเม็กซิกันลงในชาม ส่วนผสมจะต้องละลายล่วงหน้าแทนส่วนผสมแช่แข็งคุณสามารถใช้ผักสด: พริกหยวกมะเขือเทศมะเขือเทศถั่วลันเตาถั่วต้มแครอทแครอทข้าวโพดกะหล่ำดอกผักอื่น ๆ จด - ผักที่ปรุงเป็นเวลานาน (แครอทถั่ว) จะดีกว่าที่จะต้มก่อนจนกว่าจะสุกครึ่ง
- เพิ่มลงในจาน 1 ช้อนชาพริกหยวกแดงพื้นดินผงกะหรี่ 0.5 ช้อนชาและเกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับบางพริกไทยพริกไทยดำและใบกระวาน (ส่วนผสมเหล่านี้ไม่ได้อยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์)
- ต้มน้ำในกาน้ำชาเทน้ำเดือด 200-250 มล. ลงในชามมัลติคัลเจอร์ ผสมเนื้อหาของชามด้วยไม้พาย
- บนพาเนล multicooker เลือกโหมด "Extinguishing" ตั้งเวลา 30 นาทีกดปุ่ม "Start" หลังจากเวลานี้จานพร้อม
จานเนื้อแบบนี้เหมาะกับมันฝรั่งบดมันฝรั่งทอดหรือตุ๋นข้าวพาสต้า เมื่อให้บริการโรยเนื้อด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดผักชีฝรั่งผักชี
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถดูการปรุงอาหารจานเนื้อแสนอร่อยและน่ารับประทานได้ในวิดีโอด้านล่าง ทำซ้ำการกระทำทั้งหมดของพนักงานต้อนรับและการปรุงเนื้อสัตว์กับผักจะค่อนข้างง่าย
ใช้สูตรนี้พร้อมรูปถ่ายและเคล็ดลับการทำอาหารและเตรียมอาหารจานเนื้อที่สดใสและอร่อยสำหรับมื้อค่ำ คุณปรุงเนื้อสัตว์ด้วยผักได้อย่างไร คุณทำอะไรเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเมื่อทอดหรือ stewing จาน? แบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุดของคุณกับแม่บ้านคนอื่น ๆ โดยเขียนลงในบรรทัดความคิดเห็น