เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ขนาดห้องครัว, ถ้วยตวง, กระทะทอด, กาต้มน้ำ, ช้อนชา, เตา
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| bulgur | 200 กรัม |
| น้ำมันพืช | 50 มล |
| เกลือ | 1/2 ช้อนชา |
| น้ำร้อน | 400 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทน้ำมันพืช 50 มล. ลงในกระทะอุ่นและเพิ่ม bulgur 200 กรัมลงไป
- ในกาน้ำชาให้ต้มน้ำ 400 มล. ทอดซีเรียลประมาณ 2 นาทีเพิ่ม 1/2 ช้อนชาลงไป เกลือและเทน้ำเดือดทุกอย่าง
- เราครอบคลุมกระทะด้วยฝาและเคี่ยว bulgur ผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 15-20 นาที
- ข้าวต้มพร้อม!
ปลายข้าวที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้มีความอร่อยและร่วนมาก โจ๊กดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งกับเครื่องเคียงสำหรับม้วนกะหล่ำปลีลูกชิ้นเนื้อหรือปลา หากคุณเบื่อบัควีทหรือข้าวธรรมดาคุณสามารถเลือก bulgur เป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัยและพึงพอใจ
วิธีการเลือกที่ถูกต้อง
Bulgur เป็น groats ข้าวสาลีที่ดำเนินการในลักษณะพิเศษ เพื่อให้อาหารของคุณกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดคุณต้องรู้ว่า bulgur ประเภทใดมีอยู่ในการทำอาหารสมัยใหม่:
- ปลายข้าวละเอียด ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการทำขนมอบ: ขนมปังมัฟฟินพายและคุกกี้ bulgur ดังกล่าวทำให้ผลิตภัณฑ์มีความละเอียดอ่อนและรสชาติที่ผิดปกติ
- ปลายข้าวหยาบ. บ่อยครั้งที่ข้าวถูกแทนที่ด้วย bulgur เช่นนี้เมื่อปรุงอาหาร pilaf สิ่งนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของจาน
- groats ของการบดขนาดกลาง ซีเรียลประเภทนี้เหมาะสำหรับการปรุงซีเรียลสลัดหรือซุป
สูตรวิดีโอ
มีตัวเลือกต่าง ๆ จำนวนมากสำหรับทำอาหาร bulgur เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอด้วยสูตรง่ายๆอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้