เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- เตาครัว
- กระทะ;
- potholder;
- ไม้พายซิลิโคน;
- เขียง;
- ชามลึก
- กระชอน;
- ภาชนะสำหรับดอง;
- มีด;
- จานสำหรับเสิร์ฟผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม
ชื่อ | จำนวน |
Funchoza | 250 กรัม |
พริกหยวก | 600 กรัม |
ซอสถั่วเหลือง | 200 มล |
เนื้อไก่ | 1,200 กรัม |
เมล็ดงา | 20 กรัม |
ไวน์ขาว | 70 มล |
หัวหอมสีเขียว | 50 กรัม |
พริกไทยดำ | 3 กรัม |
น้ำมันพืช | 50 กรัม |
เกลือ | 5 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
การเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสม
- ล้างเนื้อไก่ออกให้ดี 1200 กรัมใต้น้ำที่ใช้แล้วให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- พับในภาชนะและหมักด้วยซอสถั่วเหลือง 200 มล. คนหลาย ๆ ครั้งสำหรับการดองสม่ำเสมอ
- ผัดงา 20 กรัมในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง นี่จะทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าสนใจ
- สามพริกขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีที่แตกต่างล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
- ล้างและสับหัวหอมสีเขียว 50 กรัมด้วยขนนก
- เท funchose 250 กรัมด้วยน้ำเดือดในปริมาณที่เพียงพอและเก็บไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที บะหมี่มีความหนาแตกต่างกัน - ตั้งแต่เส้นเล็กไปจนถึงเส้นหนาดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารอย่างเข้มงวดตามคำแนะนำในแพ็คเกจ พับกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อไม่ให้บะหมี่ติดกัน
- หลังจากเชื่อมแล้วสามารถตัดเป็นเกลียวสั้นได้
การจัดเตรียม
- ผัดเนื้อสัตว์ที่หมักไว้ในน้ำมันนาน 5 นาที
- เพิ่มพริกและเมล็ดงาแห้ง
- เคี่ยวต่อด้วยไฟแรงนาน 20 นาที อย่าปิดฝาด้วยกระทะ
- เมื่อพริกอ่อนนุ่มให้เติมไวน์ขาว 70 มิลลิลิตรลงไปในส่วนผสมและกวนต่อไปเรื่อย ๆ
- ในกระทะผสมก๋วยเตี๋ยวกับไก่พริกไทยหวานและขนหัวหอมสีเขียว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสครอบคลุมและลบจากเตา
- ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที การแต่งเนื้อแต่งตัวเป็นสิ่งสำคัญมากใน funchose: ไวน์ขาวจะเพิ่มความเปรี้ยวและซอสถั่วเหลืองจะทำให้เส้นบะหมี่เป็นสีน้ำตาลน่ารับประทาน
ตัวเลือกสำหรับการส่งและการลงทะเบียน
- บนจานขนาดใหญ่คุณสามารถใส่ใบสลัดผักสดลงไปในจาน - โรยหน้าด้วยไก่โรยด้วยงาแห้งที่ด้านบนและติดตรงกลางมีขนหัวหอมสีเขียวตัดเฉียงหรือใบโหระพาสด ในรูปแบบนี้เขายังจะตกแต่งตารางเทศกาล
- แม้จะมีน้ำหนักเบา แต่สลัดนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจค่อนข้างมากเพื่อให้สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยในฐานะจานอิสระ
- คุณสามารถเติมเต็มจานด้วยไวน์ขาวแห้งหนึ่งแก้ว
สูตรวิดีโอ
เรานำเสนอวิดีโอสูตรอาหารที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทำ funchoses โฮมเมดกับไก่และผัก คุณจะมั่นใจได้ว่าไม่ใช่เรื่องยากที่จะเตรียมสลัดรสเลิศเมื่อคุณเห็นกระบวนการผลิตทั้งหมดในระหว่างการเดินทาง เพลิดเพลินกับการรับชมของคุณ
สูตรสลัดอื่น ๆ
พัฟสลัดอะโวคาโดและแซลมอน
สลัดอะโวคาโดและทูน่า
สลัดอะโวคาโดและไก่
สลัดอะโวคาโดกับ arugula และกุ้ง