เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ช้อนชามเขียงมีดชามหรือจานสำหรับเสิร์ฟอาหาร
ส่วนผสม
วุ้น | 1 แพ็ค (75 กรัม) |
ลูกพีช | 1 ชิ้น |
สีส้ม | 1 ชิ้น |
พลัม | 300 กรัม |
ลูกเกดแดง | 150 กรัม |
องุ่น | 80 กรัม |
โรแวนดำ | สำหรับตกแต่งจานเสร็จ |
ขั้นตอนการทำอาหาร
คุณสามารถเตรียมเยลลี่ผลไม้แสนอร่อยตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
- ก่อนอื่นคุณต้องเจือจางเจลลี่ด้วยน้ำร้อนตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นเราทำให้โซลูชันเย็นลง การได้รับเยลลี่ชนิดนี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้วิธีการแก้ปัญหานั้นโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
- ฉันล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยน้ำสะอาด ที่ดีที่สุดคือการปรุงขนมเช่นด้วยผลไม้ตามฤดูกาลและผลเบอร์รี่ จากนั้นพวกเขาถือว่ามีประโยชน์มากขึ้น, ฉ่ำและอร่อย ตัดลูกพีชเป็นลูกบาศก์ที่สวยงามหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร เทลงบนจาน
- ปอกเปลือกส้ม ยังตัดเป็นชิ้นเดียวกันและส่งบนจานไปที่ลูกพีช
- เราตัดลูกพลัมในลักษณะเดียวกันและส่งไปที่จาน ในเยลลี่นี้ความสำคัญจะถูกวางไว้บนลูกพลัมซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาส่วนใหญ่ทั้งหมดในส่วนผสม
- เรายังตัดองุ่นและส่งไปยังจาน
- เพิ่มผลเบอร์รี่ของลูกเกดสีแดงบนจานกับผลไม้ที่หั่นแล้วและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง เราพยายามที่จะให้แน่ใจว่าผลไม้ทุกชนิดมีการกระจายอย่างดี
- เราใช้ชามสำหรับเยลลี่และใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ด้านล่างของแต่ละชามหรือชาม
- จากนั้นเทวุ้นแช่เย็นที่เตรียมไว้ด้านบน เราสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สีดำโรวันตามต้องการ ใส่เยลลี่โบลิ่งในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อให้ขนมแช่แข็งได้ดี
- เยลลี่แช่แข็งทั้งหมดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารหวานแยกต่างหาก
ทานเล่น!
ตัวเลือกการทำอาหาร
มีตัวเลือกอื่นสำหรับการทำเยลลี่ผลไม้:
- แทนที่จะเป็นวุ้นสำเร็จรูปคุณสามารถใช้เจลาตินและน้ำใส
- มีสูตรเจลลี่ที่ส่วนผสม ได้แก่ คอทเทจชีสโยเกิร์ตครีม
- คุณสามารถทำเยลลี่จากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ในสายพันธุ์เดียวกันได้
- บางครั้งเยลลี่ทำจากผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่
- เจลลี่ที่ทำจากสีต่าง ๆ ในแถบมีลักษณะสวยงาม แต่การเตรียมตัวจะใช้เวลามากกว่านี้
- ผลไม้สามารถตัดเป็นแถบชิ้นหรือชิ้น
- คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและเครื่องเทศตามความชอบของคุณ
สูตรวิดีโอ
เราเสนอสูตรวิดีโอสำหรับการทำเยลลี่จากผลไม้ต่างๆ ผู้เขียนวิดีโอบอกและสาธิตว่ามันง่ายและง่ายเพียงใดในการทำอาหารจานดั้งเดิม