เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ฟอยล์, มีด, แผ่นอบ, เตาอบ, เขียง
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| ปลาไพค์คอน | 220 กรัม |
| ใบโหระพาแห้ง | 1-2 กรัม |
| ผิวเลมอน | 3-4 กรัม |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| พริกหยวกสด | 150 กรัม |
| น้ำมันพืช | 20 กรัม |
| พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
| ใบโหระพาสด | 2 สาขา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้างให้สะอาดและเมล็ด 220 กรัมของเนื้อหอกคอน
- เราแห้งจากน้ำส่วนเกินเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยใบโหระพาแห้ง 1-2 กรัม
- ถูบนเปลือกมะนาวขูดละเอียด 3-4 กรัมแล้วโรยด้วยหอกเนื้อปลา
- เทปลาด้วยน้ำมันพืช 20 กรัมแล้วหมักต่ออีกสิบนาที ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และกระจายเนื้อ pikeperch ดองที่มัน เปิดเตาอบที่ 230 องศาเซลเซียสและนำปลาของเราไปไว้ในนั้นประมาณ 5 นาที
- ในขณะเดียวกันล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นถ้วยขนาดกลาง 150 กรัมของพริกหยวกสด
- ใบโหระพาสดบดสองสาขาและผสมกับพริกหยวกสับ
- เรากระจายพริกไทยกับใบโหระพาบนจานที่สวยงามพวกเขาจะเล่นบทบาทของหมอน เราแพร่กระจายปลาสำเร็จรูปบนหมอนผักและให้บริการ
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- เนื้อปลาหอกอบเสิร์ฟร้อนทันทีหลังจากทำอาหาร
- ข้าวขาวที่ร่วนแล้วเหมาะสำหรับเป็นกับข้าว
- ผู้ชื่นชอบผักสามารถทำหมอนผักให้ปลาอย่างปลอดภัยตามที่อธิบายไว้ในสูตร ในกรณีนี้ใช้พริกไทยเท่านั้น แต่คุณสามารถเพ้อฝันและเพิ่มผักใด ๆ ตัวอย่างเช่นมะเขือม่วงสตูว์มะเขือเทศและพริกและเสิร์ฟปลา
- ไม่แนะนำให้เสิร์ฟเนื้อปลาหอกผสมกับพาสต้าบัควีทและต้นข้าวสาลี
- เมื่อเสิร์ฟผักใบเขียวมะนาวและมะนาวจะไม่ขวางทาง เสิร์ฟปลาด้วยมะนาวหรือมะนาวเพื่อให้บุคคลนั้นสามารถตัดสินใจได้ว่าเขาต้องการเพิ่มความเปรี้ยวหรือไม่
- ไวน์สักแก้วหรือไวน์แห้งหนึ่งแก้วเหมาะเป็นเครื่องดื่ม
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอและตรวจสอบให้แน่ใจว่าการปรุงอาหารหอกปลาในเตาอบนั้นง่ายและรวดเร็ว และในตอนท้ายของการปรุงอาหารจานเสร็จจะเติมกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อให้กับบ้านของคุณ ถ้าคุณทำตามสูตรอาหารจานนั้นจะออกมานุ่มชุ่มฉ่ำและปากที่น่าเหลือเชื่อ นอกจากนี้ปลาดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ดูดีเช่นในตารางวันหยุดใด ๆ แต่ยังแปลกใจที่ครอบครัวและเพื่อนของคุณในวันธรรมดา
มีหลายรูปแบบของการทำอาหารเนื้อหอกคอนในเตาอบ ท้ายที่สุดการอบในเตาอบเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและดีที่สุดในการปรุงปลาแม่น้ำสายนี้อย่างโอชะ
ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจะสามารถหาสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวเอง ในบทความนี้คุณอ่านเกี่ยวกับหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่เร็วและง่ายที่สุด คุณสามารถสร้างความประหลาดใจที่น่ารื่นรมย์และน่าประทับใจให้กับคนที่คุณรักและคนใกล้ตัวโดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหาร