เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาอบ, แผ่นอบ, ฟอยล์, มีด, เขียง, ขูด
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| เนื้อปลานิล | 3 ชิ้น |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| แครอท | 1 ชิ้น |
| เนย | 40 กรัม |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
| มะเขือเทศสด | 1 ชิ้น |
| ชีสแข็ง | 100 กรัม |
| มะนาว | ½ชิ้น |
| ออริกาโน | เพื่อลิ้มรส |
| สมุนไพรอิตาเลี่ยน | เพื่อลิ้มรส |
| tarragon | เพื่อลิ้มรส |
| ขิงป่น | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เนื้อปลานิลทั้งสามของฉันและตรวจสอบการมีกระดูกเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง หากมีอยู่ให้ลบด้วยแหนบอย่างระมัดระวัง
- ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอทอย่างละเอียด
- ตัดแครอทเป็นวงกลมและหัวหอมในวงครึ่ง ล้างและหั่นเป็นวงกลมหนึ่งมะเขือเทศ ความหลากหลายของสีและมะเขือเทศไม่มีบทบาท ถูบนกระต่ายขูดหยาบ 100 กรัมของชีสแข็ง ใช้ผลิตภัณฑ์ที่จะละลายได้ดี
- ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่เนย 40 กรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ถัดไปให้เลเยอร์แครอทและหัวหอมสับ
- โรยเนื้อปลานิลด้วยขิงแห้งแล้วโรยบนผัก เติมปลาด้วย tarragon สมุนไพรอิตาเลี่ยนออริกาโน่เกลือและพริกไทยดำ เป็นทางเลือกสมุนไพรสามารถแทนที่ด้วยคนอื่น ๆ หรือไม่ได้ใช้เลย
- จากนั้นบีบเนื้อน้ำมะนาวครึ่งลูก นี้จะทำให้จานมีรสเปรี้ยว
- ใส่ชิ้นมะเขือเทศที่ด้านบนและโรยด้วยชีสขูด
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสและเมื่อมันอุ่นขึ้นให้ใส่แผ่นอบกับปลาลงไป ปรุงอาหารประมาณ 30-35 นาทีนำออกจากเตาอบแล้วนำไปใส่จานสวยงามในส่วนและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- ปลาชนิดนี้ทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักแบ่งเป็นร้อน
- ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบคุณสามารถทำกับข้าวของผักตุ๋นหรือสด
- หากความหลากหลายของปลามีไขมันมากพอคุณสามารถนำไปอบในภาชนะพิเศษเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้กระจายบนถาดอบ หากคุณไม่ได้มีภาชนะดังกล่าวให้ทำให้พวกเขาออกจากฟอยล์ในรูปแบบของเรือ ดังนั้นน้ำผลไม้จะไม่รั่วไหลและปลาจะฉ่ำ
- เพื่อเติมเต็มจานตกแต่งส่วนที่เตรียมไว้ด้วยมะนาวบาง ๆ และสมุนไพรสด
- นอกจากนี้สูตรดังกล่าวสามารถเสริมด้วยซอสเบา ๆ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำครีมและบริการในกระทะที่สวยงามเพื่อให้บุคคลที่ตัวเองตัดสินใจว่าเขาต้องการที่จะเพิ่มซอสหรือไม่
- ไวน์ขาวแห้งหรือกึ่งหวานจะทำให้รสชาติของปลาอบสมบูรณ์แบบ
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเตรียมเนื้อปลาที่นุ่มและอร่อยในเตาอบอย่างถูกต้องและอร่อย จานนี้จะชนะใจคนใกล้และที่รักของคุณ
เนื้อปลาอบในเตาอบสามารถตกแต่งได้ไม่เพียง แต่มื้อเย็นธรรมดาในวันธรรมดา แต่ยังดูดีบนโต๊ะอาหารในวันหยุดอีกด้วย สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรการทำอาหารที่ถูกต้อง ดังนั้นในบทความนี้คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรดังกล่าว คุณต้องการทำอาหารจานนี้หรือไม่? หรือบางทีคุณรู้ว่าคุณสามารถเสริมผลกำไรได้อย่างไร? เหลือคำถามใด ๆ หรือคุณต้องการแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณ? รู้สึกอิสระที่จะเขียนเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น!