เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- เครื่องชั่งครัว
- ช้อนชา
- มีด;
- ไม้พาย
- กระต่ายขูด;
- กะทะ
- ประกอบอาหาร;
- เขียง;
- เครื่องปั่น
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
ถั่วกระป๋อง | 450 กรัม |
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง | 200 กรัม |
กระเทียมหอม | 1 ชิ้น |
แครอท | 1 ชิ้น |
adjika | 0.5 ช้อนชา |
น้ำมันพืช | สำหรับการทอด |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราใส่กระทะกับน้ำมันพืชบนกองไฟ ลูกเต๋า 1 หัวหอมขนาดกลางเป็นก้อนเล็ก ๆ
- บนกระต่ายขูดหยาบถูแครอท 1 ลูก
- ผัดผักในน้ำมันพืชอุ่นเป็นเวลา 5 นาที
- สำหรับหัวหอมและแครอทให้ใส่ถั่วกระป๋อง 450 กรัม
- เทมะเขือเทศ 200 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเองลงในโถปั่นและตีให้เนียน
- เทมวลที่เกิดขึ้นลงในกระทะ
- ผสมทุกอย่างเพิ่ม 0.5 ช้อนชา adjika และเกลือเพื่อลิ้มรส
- ครอบคลุมถั่วที่มีฝาปิดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
- อาหารพร้อมให้บริการบนโต๊ะ
ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและคุ้มค่าที่คุณจะชอบ นอกจากนี้ถั่วที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถบริโภคในการอดอาหารหรืออาหารมังสวิรัติ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้เพื่อเตรียมถั่วและจานของคุณจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ:
- แทนที่จะใช้มะเขือเทศในน้ำผลไม้คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศหรือพาสต้าซึ่งต้องเจือจางด้วยน้ำก่อน
- หากคุณไม่ชอบ adjika หรือพบว่าเผ็ดเกินไปให้เลือกพริกไทยหรือกระเทียม พวกเขาจะทำให้อาหารมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นและเพิ่มความน่าสนใจของตัวเองลงไป
- ถั่วสำหรับสูตรสามารถใช้ใด ๆ : ทั้งกระป๋องและสด เพียงจำไว้ว่าการปรุงอาหารอย่างหลังจะทำให้คุณนานขึ้น
- หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์กระป๋องควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าเกลือมีอยู่ในองค์ประกอบแล้ว ดังนั้นอย่าพยายามทำเกินจาน
สูตรวิดีโอ
เราแนะนำให้คุณดูวิดีโอด้วยสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการปรุงอาหารถั่วในซอสมะเขือเทศ