เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาอบ
- ปัดขนาดใหญ่
- ตะแกรงปรับ
- ชามที่กว้างขวางหลาย
- เครื่องชั่งครัวและอุปกรณ์วัดอื่น ๆ
- กระจังหน้า
- เบเกอรี่
- แม่พิมพ์คัพเค้ก
ส่วนผสม
- เนย - 75 กรัม
- แป้งสาลี - 300 กรัม
- ผงโกโก้ - 50 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 10 กรัม
- ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม
- น้ำตาลทรายละเอียด - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- กาแฟเข้มข้น - 100 มล
- โยเกิร์ต 2-3% - 150 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นเราชงกาแฟที่แข็งแกร่งและละลายในหม้อถึงสถานะของเหลว 75 กรัมของเนย เราทิ้งน้ำมันไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้มันเย็นและห่อกาแฟในสิ่งที่อบอุ่นเพื่อให้มันร้อนนานที่สุด
- ในชามลึกที่แยกต่างหากร่อนผ่านตะแกรง 300 กรัมของแป้งข้าวสาลีพรีเมียมและผงโกโก้ 50 กรัม ที่นั่นเราเพิ่มเบกกิ้งโซดา 10 กรัมและผงฟูจำนวนเท่ากันสำหรับแป้ง ผสมส่วนผสมจำนวนมากให้ละเอียดจนเนียน เทน้ำตาลทราย 200 กรัมลงในส่วนผสมของแป้งที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- แยกไข่ไก่หนึ่งฟองออกมาแล้วผสมกับโยเกิร์ต 150 มล.
- ตีส่วนประกอบด้วยการตีจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทเนยเย็นโยเกิร์ตวิปปิ้งไข่และกาแฟร้อน 100 มิลลิลิตรใส่ในชามพร้อมผลิตภัณฑ์จำนวนมาก
- นวดแป้งเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน
- คัพเค้กอบอาหารเติมแป้งโดย 3/4 เราส่งช่องว่างไปยังเตาเผาที่ร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส อบคัพเค้กเป็นเวลา 18-20 นาที เรากระจายการรักษาบนตะแกรงและปล่อยให้เย็นเพื่อสถานะที่อบอุ่น
สูตรวิดีโอ
วิดีโอที่เสนอจะแสดงให้คุณเห็นกระบวนการทั้งหมดในการเตรียมคัพเค้กจาก Andy Chef ตามสูตรข้างต้น
ไม่มีความลับใดที่สูตรของ Andy Chef จะได้รับเสมอ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงสามารถสร้างจานอร่อยจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่ให้ความสุขอย่างเหลือเชื่อ คัพเค้กจาก Andy Chef ไม่มีข้อยกเว้น รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าดึงดูดใจจะเอาชนะทุกคนที่พยายามทำสิ่งนี้ โปรดแจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นว่าคุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับรสชาติของการรักษานี้ ทานเล่น!