เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- กระทะทนไฟลึก
- ภาชนะใส่ส่วนผสม
- เครื่องปั่น;
- ตะแกรงนุ่ม
- กอซ;
- ช้อนโต๊ะ
- ขวดฆ่าเชื้อที่มีปริมาณ 0.5 ลิตร
- ฝาครอบแน่น;
- ตะปูหัวกลม
ส่วนผสม
- องุ่น - 1 กก
- น้ำตาล - 500 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้างองุ่นที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัมและแยกมันออกจากพวง
- เราส่งองุ่นไปที่กระทะและขัดจังหวะพวกเขาเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่นมือ
- เราวางกระทะบนไฟนำเนื้อหาไปต้มและทำอาหารอีก 10 นาที
- เรากรองน้ำองุ่นผ่านตะแกรงละเอียด
- ใช้ผ้ากอซบีบเค้กองุ่น
- เติมน้ำตาล 500 กรัมลงในน้ำผลไม้แล้วปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีโดยคนให้เข้ากัน
ที่สำคัญ! ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าออกจากเตาและนำโฟมที่ได้ออกจากน้ำองุ่นเป็นระยะ - เทของเหลวที่เตรียมไว้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
หลังจากเวลาผ่านไปความละเอียดอ่อนที่ทำเสร็จแล้วก็เพิ่มความหนาและในความสอดคล้องของมันก็คล้ายกับแยมองุ่นจริง มันสามารถใช้เป็นนอกเหนือจากชาแซนวิชหวานรวมทั้งเพิ่มขนมอบโยเกิร์ตโฮมเมดและไอศครีม
สูตรวิดีโอ
หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับกระบวนการทำแยมองุ่นเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับแต่ละขั้นตอนการทำอาหาร
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่รวดเร็วและง่ายดายทำให้แยมองุ่นหวานอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว แยมจากองุ่นถ้าปรุงอย่างถูกต้องจะกลายเป็นอร่อยมากมีกลิ่นหอมและอ่อนโยน นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงในผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้ บอกเราว่าคุณต้องปรุงสารพัดอย่างนี้มาก่อนหรือไม่ คุณใช้องุ่นพันธุ์อะไร อย่าลืมที่จะแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณในความคิดเห็น