เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อเหล็กหล่อ, เตา, เครื่องปั่น, ถ้วยตวงขนาด 250 มล., ทัพพีซุป, กระป๋อง, ฝาปิด, ชาม
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| ผลไม้ชนิดหนึ่ง | 1 กก |
| น้ำตาลทราย | 1 กก |
| น้ำ | 250 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้างและทำความสะอาดมะเฟือง 1 กิโลกรัมจากกิ่งและก้าน มันอาจเป็นหนึ่งในความหลากหลายหรือหลายที่แตกต่างกัน
- เราเปลี่ยนมะยมไปเป็นหม้อเหล็กหรือภาชนะลึกอื่น ๆ สำหรับทำแยมและเทน้ำเย็น 250 มล.
- เรานำไปต้มกับความร้อนต่ำมักจะตื่นเต้นเพื่อให้ผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้ผสมกับน้ำและต้มในโหมดนี้
- เมื่อแบล็กเบอร์รี่เดือดประมาณ 5-10 นาทีใส่น้ำตาล 1 กิโลกรัมลงไป ผสมและปรุงต่อไปจนข้น
- คุณสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้โดยหยดของเหลวลงบนจาน - มันไม่ควรแพร่กระจาย
- เมื่อกระดาษติดมาถึงระดับที่ต้องการให้ทิ้งไว้ให้เย็นลงสักครู่แล้วขัดจังหวะให้อยู่ในสถานะติดขัด
- เราฆ่าเชื้อขวดโดยใช้วิธีการที่สะดวก เทแยมบิดฝาและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง แจมจะข้น มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
สูตรวิดีโอ
คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรวิดีโอของแยมมะยม พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะบอกคุณว่าคุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ชนิดใดและแสดงขั้นตอนการทำอาหารหลักทั้งหมด
คุณสามารถมองเข้าไปในตู้เย็นและคิดว่า:“ ทำไมคุณต้องกระจายมันออกไปในขนมปังเป็นก้อนและเบเกิล ... ” และแน่นอนว่ามีอยู่จริง! คุณมั่นใจในสิ่งนี้ แต่ในเวลาเดียวกันคุณได้เรียนรู้วิธีการปรุงแยมผลไม้ชนิดหนึ่งที่อร่อยมากซึ่งจะทำให้ชุดของคุณมีความหวานตามปกติจากสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ ให้แน่ใจว่าได้ลองทำขนมนี้ ทดลองกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในองค์ประกอบและค้นหารสนิยมใหม่ ๆ และคุณมักจะแปรรูปผลไม้และผลเบอร์รี่ในฤดูกาลของพวกเขาอย่างไร มีสูตรการทำแบรนด์สำหรับแยมและแยมในสมุดบันทึกของคุณอย่างไร? แบ่งปันประสบการณ์และเคล็ดลับของคุณในความคิดเห็น มีคุณสามารถเสริมและวิจารณ์สูตรนี้ ทานเล่น!