เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตาประกอบอาหาร;
- มีด;
- คณะกรรมการครัว
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม
- ไม้ตีกลองไก่ - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งผัก - พวงเล็ก ๆ
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ต้มน้ำสต๊อกไก่ 2 ลิตรโดยใช้ไม้ตีไก่ 4 อัน ลบเนื้อสำเร็จรูปจากกระทะ
- ตัด 1 แครอทเป็นก้อนใหญ่
- ส่งแครอทไปต้มน้ำสต๊อกไก่เค็ม ควรต้มประมาณ 15 นาที
- หยาบ 2 หัวหอมสับ
- สับมันฝรั่ง 2 ก้อนอย่างหยาบ ๆ
- ถอดไก่ออกโดยแยกเนื้อออกจากกระดูก
- สับผักชีฝรั่ง 1 พวง
- เมื่อแครอทเดือดตามเวลาที่กำหนดให้เพิ่มหัวหอมลงไปและปล่อยให้เดือดต่ออีก 5 นาที
- ถัดไปเพิ่มมันฝรั่งและปรุงอาหารจนสุก
- เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วให้ใส่ไก่สับพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผักชีลาว
- ปล่อยให้น้ำซุปเดือดแล้วนำออกจากเตา
สูตรวิดีโอ
หากคุณต้องการเรียนรู้การเตรียมน้ำซุปที่เหมาะสมอ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เราได้เลือกวิดีโอที่มีเนื้อหาเฉพาะเรื่อง