เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- ถ้วยตวง
- เขียง;
- ตะแกรง;
- ความจุลึก
- ปัด;
- ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา
- มีด;
- ฟิล์มยึดเกาะ
- ตู้เย็น;
- รูปร่างที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 23 ซม.;
- กระดาษ parchment;
- เตาอบ
ส่วนผสม
- แป้งสาลี - 190 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เนย - 110 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 20% - 270 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
ขั้นตอนการทำอาหาร
พายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky เป็นหนึ่งในพายแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดและละเอียดอ่อน มันง่ายมากไม่ต้องใช้ความรู้หรือทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก เตรียมอาหารอันโอชะนี้ตามสูตรที่เสนอและดูด้วยตัวคุณเองรสชาติที่เหลือเชื่อ
- รวมแป้ง 160 กรัมกับ 1 ช้อนชา ผงฟู ร่อนส่วนผสมที่ได้ลงในภาชนะที่ลึก
- ในเนยละลาย 100 กรัมให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อแป้งด้วยผงฟูและแนะนำส่วนผสมของครีมและน้ำมัน
- นวดแป้งด้วยมือของคุณแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- ตีไข่ 1 ฟองเบา ๆ แล้วส่งไปยัง 200 กรัมครีม ผสมให้เข้ากันกับปัด
- เราแนะนำน้ำตาล 200 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้จากนั้นจึงทำการตีส่วนผสมต่อไป
- ค่อยๆใส่ครีมลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
- เรานำแอปเปิ้ลขนาดกลาง 5 อันมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
- เราหล่อลื่นแบบทนไฟทรงกลมด้วยเนย 10 กรัมแล้ววางกระดาษแผ่นหนึ่งที่ด้านล่าง
- ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มเรากระจายแป้งและสร้างด้านข้างของมัน
- ใส่แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ด้านบนของแป้ง
- เติมทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว
- อบเค้กที่ 180 ° C ประมาณ 50 นาที
คุณรู้หรือไม่เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมีเวลามืดลงสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
ขนมหวานชนิดสั้นและครีมเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลรสหวานและให้กลิ่นหอมที่น่าเหลือเชื่อ แอปเปิ้ลพาย Tsvetaevsky สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นกับชา และในความเป็นจริงและในศูนย์รวมอื่นเขามีความงดงามในแบบของเขา
สูตรวิดีโอ
หากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนการทำพาย Tsvetaevo เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารโดยละเอียด
ผู้คนบอกว่าพี่สาว Tsvetaeva มักจะเตรียมแอปเปิ้ลพายสำหรับของหวานที่เสนอและปฏิบัติต่อแขกของพวกเขา ตอนนี้คุณสามารถอบขนมที่เหลือเชื่อนี้และรักษาครอบครัวของคุณ บอกเราว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับพาย Tsvetaevo หรือไม่? บางทีคุณอาจใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อทำมัน? ความคิดเห็นของคุณจะเป็นประโยชน์กับผู้อ่านรายอื่นอย่างแน่นอน