เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- 3 ชามลึก
- พาย;
- กระชอน;
- เขียง;
- มีด;
- กาน้ำชาหรือกระทะ (สำหรับน้ำเดือด);
- ช้อนโต๊ะ
- ฟิล์มยึดเกาะ
- จานเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- วุ้นเส้นถั่วเขียวแห้ง fungicose - 100 กรัม
- แครอทสด - 70 กรัม
- แตงกวาสด - 70 กรัม
- พริกหยวกแดง - 70 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- น้ำสลัดสำหรับ funchose - 60 กรัม
- น้ำเดือด 300 มล
- เมล็ดงา (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการเริ่มต้นคุณต้องได้รับ funchose 2 ม้วนจากแพ็คเกจและเทน้ำเดือดประมาณ 300-400 มิลลิลิตรจากนั้นทิ้งไว้ 7 นาที หากคุณเตรียมส่วนที่มีขนาดเล็กแล้ว 1 ม้วนก็เพียงพอ
- หลังจาก 7 นาทีวุ้นเส้นจะถูกถ่ายโอนในน้ำเย็น 1-2 นาทีจากนั้นนำไปวางในกระชอน
- จากนั้นตัดกรรไกรด้วยกรรไกรออกเป็น 3-4 ส่วนเพื่อให้สะดวกในการใช้สลัด ทิ้ง funchose สับในกระชอนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดจากมันเป็นแก้ว
- ในขณะที่ท่อระบายน้ำ funchose และเย็นคุณสามารถเริ่มสับผัก ปอกแครอท 70 กรัม (ประมาณครึ่งหนึ่งของผักทั่วไป) จากนั้นล้างและขูดด้วยเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี
- แตงกวาสดครึ่งตัว (70 กรัม) ยังใช้ตะแกรง แต่ใช้หัวฉีดขนาดใหญ่
- หั่นพริกหยวกบาง ๆ ให้เป็นแท่งหรือก้อนบาง ๆ มันจะดีกว่าที่จะเลือกพริกแดงแล้วสลัดจะอิ่มตัวมากขึ้น แต่พริกไทยสีเหลืองหรือสีเขียวที่สมบูรณ์แบบ
- นำผักชีฝรั่งเล็ก ๆ (ประมาณ 3 กิ่ง) มาสับด้วยมีด หากต้องการผักชีฝรั่งสามารถสับได้ด้วยเครื่องปั่น
- เทเห็ดราลงในชามลึกจากนั้นใส่ผักสับลงไปในเห็ดหอมผสมส่วนผสมให้ทั่วและปรุงรสด้วยสลัด“ ฉิมฉิม” สูตรพิเศษจากนั้นคลุกเคล้าอีกครั้งแล้วพักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ในตอนท้ายสุดใส่สลัด funchose บนจานขนาดใหญ่ซึ่งคุณจะให้บริการอาหารจานไปที่โต๊ะโรยสลัดด้วยน้ำสลัดเมล็ดงาฉิมฉิม
สูตรวิดีโอ
หากคุณเบื่อสลัดเนื้อกับมายองเนสตามปกติเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอนี้ ในวิดีโอนี้ผู้เขียนจะแสดงให้เห็นว่าในเวลาเพียง 10 นาทีคุณสามารถทำสลัดวุ้นเส้นวุ้นเส้นแสนอร่อยรวมถึงผักสดและดีต่อสุขภาพ
สลัดดังกล่าวจะเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับแขกของคุณในเวลาเดียวกันคุณจะไม่ใช้เวลามากในการเตรียมมันเพราะมันเพียงพอที่จะเทน้ำเดือดลงไปที่ funchose ในช่วงเวลาสั้น ๆ และโอนไปยังน้ำเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้จะเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับคนที่คุณรักเนื่องจากเป็นแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับคนที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา
เรียนพ่อครัวคุณชอบสูตรที่นำเสนอสำหรับสลัดที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจและอร่อยมากพร้อมกับ funchose และน้ำสลัด Chim Chim? คุณทำอาหารผิดปกติอะไรกับสลัดที่บ้านส่วนใหญ่? ทำไมคุณยังใช้ funchose อยู่? แบ่งปันที่น่าสนใจของคุณ แต่ในเวลาเดียวกันสูตรง่ายๆสำหรับสลัดผัก