ขนมอบแสนอร่อยในเตาอบใน 30 นาที🍕

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เครื่องชั่งครัว
• อุปกรณ์วัด
• ช้อนโต๊ะ
• ช้อนชา
• ปัด;
• มีด;
• กระต่ายขูด;
• pin กลิ้ง;
• แปรงซิลิโคน;
• ตะแกรง;
• พื้นผิวกลิ้ง
• จานลึก
• แผ่นอบ;
• เตาอบ;
• ติดฟิล์ม

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เทน้ำ 100 มล. ลงในจานลึกขับไข่ 2 ฟองใส่ 1 ช้อนชา เกลือและ 1 ช้อนชา น้ำตาล ผสมให้เข้ากันกับปัด
   
2. ร่อนแป้ง 300 กรัมผ่านตะแกรงและค่อยๆส่งไปยังส่วนผสมของไข่และน้ำ นวดแป้งจนแป้งข้นและหยุดเกาะมือคุณ เราเลื่อนมันไปยังพื้นผิวที่เรียบโรยด้วยแป้งเล็กน้อย เราคลุกแป้งด้วยมือของเราต่อไปประมาณ 5 นาที
   
3. เราคลุมแป้งด้วยฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
   
4. สับหัวหอมครึ่งส่วนและผสมกับหมูสับ 250 กรัม ที่นั่นเราส่งกระเทียม 2 กลีบซึ่งเราทำการปอกเปลือกและขูด เพิ่ม 1 ช้อนชากับส่วนผสม เกลือและผสมให้เข้ากัน
   
5. เราตั้งเตาอบให้ร้อนได้ถึง 200 องศา เราปล่อยแป้งออกจากฟิล์มแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกัน ชิ้นส่วนแต่ละชิ้นจะถูกรีดเป็นชั้นความหนาปานกลาง
   
6. อีกด้านหนึ่งของแป้งเราใส่เนื้อสับครึ่งหนึ่งแล้วกระจายให้ทั่ว
   
7. ปิดฝาไส้ด้วยด้านอื่น ๆ ของเค้กและกาวขอบแป้ง
   
8. จาระบีแผ่นอบ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ยัดไส้น้ำมันพืชลงไป 2 เม็ด
   
9. เคลือบแป้งด้วยเนยและส่งไปยังเตาอบอุ่นประมาณ 20-30 นาที (นำโดยลักษณะของเปลือกโลกสีทอง)
   
10. chebureks ที่พร้อมจะให้ความเย็นเล็กน้อยและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
    

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเตรียมงานฝีมือที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก:

• อย่าใช้แป้งยีสต์ในการทำขนมเพราะคุณจะไม่สามารถทำให้ผอมและกรอบได้
• ทดสอบกับการเติมชนิดต่าง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ผิดปกติมากขึ้น ทางเลือกที่ดีคือการเพิ่มชีสเห็ดหรือมะเขือเทศลงในเนื้อสับ
• เลือกการบรรจุที่มีไขมันเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้การอบฉ่ำมากขึ้น

สูตรวิดีโอ

เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอแบบละเอียดพร้อมสูตรทำขนมอบฉ่ำและอร่อยในเตาอบ

สูตรการอบอื่น ๆ