ชากับขิงและมะนาว - สูตรที่มีกลิ่นหอมและเรียบง่าย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เตาครัว
• กาต้มน้ำ;
• potholder;
• กาต้มน้ำเซรามิกสำหรับต้ม
• คณะกรรมการครัว
• มีด;
• เครื่องชั่งครัว

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

กฎการต้ม

เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีค่าของชาและรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอร่อยคุณต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการต้มมัน

• ควรชงชาในกาน้ำชา (หรือแก้ว) ที่ล้างด้วยน้ำสะอาด
• น้ำสำหรับชาต้องการอ่อนนุ่มด้วยเกลือน้อยที่สุด
• ในการชงชาคุณต้องใช้น้ำสดเท่านั้น
• ไม่สามารถใช้น้ำต้ม: รสชาติและกลิ่นของชาเสื่อมคุณภาพ
• ก่อนที่จะต้มกาต้มน้ำเซรามิกจะถูกล้างด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ความอบอุ่น

การเตรียมวัตถุดิบและเครื่องใช้

1. ล้างและทำให้แห้งรากขิงสดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางจานสองหรือสามแผ่นในกาน้ำชาเซรามิกที่อุ่น ระวังปริมาณของขิง หากคุณเพิ่มมากเกินไปมันจะเกิดผลของพริกไทยร้อน
   
2. ล้างมะนาวให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
   

กระบวนการผลิตชา

1. ในกระทะนำน้ำไปต้ม
   
2. ใส่ขิงหั่นบาง ๆ ในน้ำเดือด
   
3. เพิ่มมะนาว 4-5 วง ชงเครื่องดื่มเป็นเวลา 10 นาที
   
4. เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในกาน้ำชาหรือเหยือกสำหรับเสิร์ฟ
   
5. เพิ่มน้ำตาล 2-3 ช้อนชา (สีน้ำตาลผสม) ผสม หากต้องการสามารถเติมน้ำผึ้งได้ ณ จุดนี้
   
6. เทเครื่องดื่มลงในถ้วยหรือแก้ว คุณยังสามารถเพิ่มเลมอนวงกลมพิเศษลงในถ้วยแต่ละใบ
   

การส่งและการลงทะเบียน

• ตกแต่งชาแต่ละถ้วยด้วยใบสะระแหน่สดหรือใบโหระพา
• สำหรับชาจะเสิร์ฟแยมในแจกันหั่นเป็นวงและวางบนจานด้วยมะนาวและส้อม
• มันจะดีกว่าที่จะวางเค้กหรือพายบนจานและตัดมันเป็นอย่างดีในส่วนใส่ไม้พายถัดจากมัน
• เสิร์ฟขนมหวานในแจกันขนมหรือในกล่องที่เปิดอยู่
• คุกกี้หรือคัพเค้กวางบนจานอย่างสวยงาม

สูตรวิดีโอ

นี่คือหนึ่งในสูตรวิดีโอที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทำชาหอมและสุขภาพดีด้วยขิงและมะนาวที่บ้าน คุณจะเห็นกระบวนการทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นในพลวัตและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ยากเลยที่จะเตรียมชาอุ่นที่มีประโยชน์นี้ เพลิดเพลินกับการรับชมของคุณ

สูตรเครื่องดื่มอื่น ๆ