จานของอาหารยูเครน🍲วิธีการปรุงอาหารของอาหารยูเครน, ขั้นตอนที่ง่ายและรวดเร็วตามสูตรขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

ดูและเลือกสูตรอาหารยูเครนสำหรับทุกรสนิยมและสี ส่วนนี้นำเสนอสูตรอาหารยูเครนที่อร่อยง่ายและรวดเร็วที่สุดพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้าน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารยูเครน ...

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารยูเครน

อาหารประจำชาติของประเทศยูเครนมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมของผู้คนและวิถีชีวิตของพวกเขา อาหารบางอย่างใช้กันอย่างแพร่หลายโดยคนอื่น ๆ อาหารประจำชาติของยูเครนขึ้นอยู่กับวิธีการต้มต้มและอบ มีคุณสมบัติทั่วไปอาหารยูเครนแห่งชาติมีลักษณะภูมิภาคของตนเอง มีอาหาร Hutsul, อาหาร Transcarpathian, อาหารกลางของยูเครน

อาหารแบบดั้งเดิมของประเทศยูเครนรวมถึงมันฝรั่ง, น้ำมันหมู, เกี๊ยว, Borscht, ขนมปังข้าวไรย์, uzvar, kvass อาหารประจำชาติของยูเครนประกอบด้วยเนื้อสัตว์ในประเทศ (วัว, หมู), สัตว์ปีก (ไก่, ห่าน), ผัก (กะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง), ซีเรียล (บัควีท, ข้าวฟ่าง) อาหารยูเครนนั้นมาพร้อมกับเครื่องดื่ม - มันเป็นเบียร์, kvass, นม, เปรี้ยว, นมอบหมัก

จานประจำชาติของหวานของ Ukrainians ประกอบด้วยขนมปังกระจายกับน้ำผึ้ง, พายกับเมล็ดงาดำหรือถั่ว ต่อมาขนมยูเครนเติมเต็มความหลากหลายของพวกเขา verguns, การอบแห้ง, ชีสเค้กถูกเพิ่มให้กับพวกเขาและเค้ก, ก้อนและ kalachs ถูกอบสำหรับวันหยุด

อาหารพื้นบ้านของยูเครนจะดึงดูดผู้ที่ชอบทานอาหารอร่อยและพอใจ อาหารยูเครนไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือกำลังจะทำ อาหารยูเครนชาติสามารถแบ่งได้อย่างปลอดภัยเป็นครั้งแรกที่สองและสาม

อาหารยูเครนแบบดั้งเดิมจานแรกคือบอร์ชและกะหล่ำปลี Borsch - อาหารเหลวมันมักจะเสิร์ฟพร้อม pampushkami กระเทียมนุ่ม ปรุงจากผักในหมู่ที่จะต้อง beets จานประจำชาติยูเครนจานแรกคือกะหล่ำปลี ส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลีดองซึ่งให้กรดในจาน หลักสูตรแรกเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว สูตรของแม่บ้านแต่ละคนนั้นแตกต่างกันและคุณจะไม่พบกับการทำอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับจานนี้ทุกที่พวกเขาจะแตกต่างกันเสมอ

อาหารยูเครนจานที่สองของอาหารประจำชาติจะได้รับถ้าไม่อ้วนแล้วก็จะรุ่งเรือง ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งปรุงรสด้วยสนับ - เหล่านี้เป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อสับหรือไขมันทอดในกระทะ หมูต้มเป็นชิ้นใหญ่ของเนื้อสัตว์มักจะมาจากหมูอบในเตาอบ จานแห่งชาติยูเครนของเกี๊ยวเป็นชิ้นแป้งต้มในน้ำ เสิร์ฟกับครีมและเนย เกี๊ยวธรรมดาจะถูกเพิ่มลงในซุป แต่อาหารประจำชาติที่สำคัญที่สุดของยูเครนที่ทุกคนชื่นชอบก็คือเกี๊ยว พวกเขาทำจากแป้งภายในพวกเขาใส่ไส้ของเชอร์รี่, มันฝรั่งกับเห็ด, เนื้อ, กะหล่ำปลี ฯลฯ และต้ม รายการนี้ไปเรื่อย ๆ ร้านอาหารแห่งชาติจะต้องรวมไว้ในเมนู

อาหารประจำชาติของยูเครนมักมีความหลากหลายและหลากหลาย