pelmeni

ดูและเลือกสูตรเกี๊ยวสำหรับทุกรสนิยมและสี ส่วนนี้นำเสนอสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดสำหรับการทำเกี๊ยวพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้าน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเกี๊ยว ...

คัดเลือกตามเกณฑ์

เกี๊ยวด้วยหัวไชเท้าและสมุนไพร 18060
2 ชั่วโมง 300 kcal

สูตรเกี๊ยวกับหัวไชเท้า คุณสมบัติของการประมวลผลของหัวไชเท้าสีดำและสีเขียว เกี๊ยวกับหัวไชเท้าและเบคอน สูตรสำหรับการอดอาหาร เคล็ดลับในการเสิร์ฟอาหาร

เกี๊ยวกับหัวไชเท้า 18056
1.5 ชั่วโมง 495 kcal

สูตรสำหรับเกี๊ยวที่มีหัวไชเท้า: วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยว Ural แคลอรี่ต่ำอัดแน่นไปด้วยหัวไชเท้าสีดำและกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับแสนอร่อยกับไขมัน วิธีทำแป้งเกี๊ยวสี

เกี๊ยวญี่ปุ่นบนจานสีขาว 4616
1 ชั่วโมง 450 kcal

เกี๊ยวญี่ปุ่น สูตรดั้งเดิมกับหมูและกะหล่ำปลี เกดซ่ากับขนมชูด้วยผักกาดขาวและเนื้อปักกิ่ง สูตรกุ้ง เคล็ดลับการทำ gedza

เกี๊ยวจีน 4286
40 นาที 650 kcal

เกี๊ยวจีน: เกี๊ยว, บาวซี่, ติ่มซำ, เจียวซี เกี๊ยวกุ้ง, หมู, หมู, กะหล่ำปลี วิธีการปรุงอาหารและด้วยซอสที่จะให้บริการ

เกี๊ยวทอดแสนอร่อยในหม้อหุงช้า - วิธีง่ายๆในการทอด 588
15 นาที 295 kcal

คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการทอดเกี๊ยวในชามหลายเมนู วัสดุการสาธิตด้วยภาพอธิบายเทคโนโลยีการปรุงอาหารเกี๊ยวทอด

manti ตุรกีในเตาอบ - สูตรที่ง่ายและสะดวก 234
1.5 ชั่วโมง 190 กิโลแคลอรี

บทความนี้อธิบายถึงสูตรดั้งเดิมสำหรับการทำจานตั๊กแตนตำข้าวในเตาอบ คำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างง่ายพร้อมภาพถ่ายคำแนะนำและลูกเล่นที่มีประโยชน์

เกี๊ยวเนื้อทีละสูตรพร้อมรูปถ่าย 146
1 ชั่วโมง 255 กิโลแคลอรี

วันนี้คุณจะเข้าใจวิธีการทำอาหารเกี๊ยวเนื้อวัวที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้วิธีการนวดแป้งยืดหยุ่นและเตรียมเนื้อสับฉ่ำ

การทำอาหารเกี๊ยวไก่งวงอ่อนโยนตามสูตรที่มีรูปถ่าย 116
1 ชั่วโมง 190 กิโลแคลอรี

วิธีการทำเกี๊ยวไก่งวงรสอร่อยและเบา สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนเคล็ดลับในการทำแป้งและท็อปปิ้งรวมถึงวิดีโอที่น่าสนใจ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเกี๊ยว

เกือบทุกบทความสัญญาที่จะบอกเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวทำเองด้วยมือโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพถ่าย และหากไม่มีเทคนิคที่เหมาะสมแล้วไม่มีสูตรใดรับประกันผลลัพธ์ที่ดี

เป็นมูลค่าเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าคุณต้องทำอาหารในห้องอุ่นโดยไม่ต้องร่าง เฉพาะในสภาพเช่นนี้ควรเตรียมแป้งและไส้สำหรับเกี๊ยว

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้น้ำอุ่นหรือนมอุ่นมิฉะนั้นส่วนผสมจะยากที่จะรวมเข้าด้วยกัน
เป็นที่เชื่อกันว่าแป้งของเกี๊ยวแบบดั้งเดิมควรจะสูงชันที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่ก็มีข้อ จำกัด เช่นกัน - ความสอดคล้องที่สูงชันเกินไปเป็นไปไม่ได้ที่จะปั้น
เพื่อที่จะทำให้แป้งเกี๊ยวทำเองอร่อยยิ่งขึ้นทันทีหลังจากการนวดจะต้องย้ายไปยังสถานที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ด้วยวิธีนี้กลูเตนจะแยกออกจากกันและจะยืดหยุ่น

ก่อนที่คุณจะทำเกี๊ยวคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งพร้อมอย่างสมบูรณ์ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้กดแป้งด้วยนิ้วของคุณถ้ามันไม่ได้เป็นฤดูใบไม้ผลิและลักยิ้มที่เหลืออยู่ก็เป็นเวลาที่จะปรุงอาหารพวกเขา

ขั้นตอนสำคัญต่อไปคือการปรุงอาหาร เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกความจุที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้คุณปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็น ไม่ว่าคุณจะพยายามอย่างหนักเพียงใดก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำอาหารเกี๊ยวแสนอร่อย กฎหลัก: ควรมีน้ำมากกว่าเกี๊ยว 3 เท่า ดังนั้นสำหรับ 0.5 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์น้ำ 1.5 ลิตรเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งหมายความว่ากระทะต้องมีอย่างน้อย 2.5 ลิตร สำหรับ 1 กิโลกรัมนี่คือน้ำ 3 ลิตรแล้วซึ่งหมายถึงความจุอย่างน้อย 4.5 ลิตรเป็นต้น

หากต้องการและเพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อแทนน้ำ

เมื่อวางเกี๊ยวแช่แข็งในกระทะห้ามโยนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในคราวเดียว อุณหภูมิของของเหลวจะลดลงอย่างรวดเร็วและประการแรกสิ่งนี้จะนำไปสู่การเกาะติดกันและประการที่สองมันจะป้องกันการประกอบอาหารแบบสม่ำเสมอ

หลังจากวางเกี๊ยวในน้ำพวกเขาจะต้องปรุงเป็นเวลา 10 นาทีหากไข่ถูกนำมาใช้ในการเตรียมแป้งอีกต่อไปเล็กน้อย
ความละเอียดอ่อนที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการเกี๊ยวติดกันระหว่างการปรุงเพื่อป้องกันปรากฏการณ์นี้ในน้ำเดือดคุณต้องเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีการดูแลชวนชมที่บ้าน: อุณหภูมิรดน้ำการปลูกการทำสำเนาทำไมมันไม่บาน

เค้กของ Kefir ยัดใส่ในกระทะ: recipe สูตรอาหารทีละขั้นตอน

อาหารในหม้อ🍲วิธีการปรุงอาหารในหม้อขนาดเล็กที่ง่ายและรวดเร็วทีละขั้นตอนสูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

มะเขือยาวกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร