ดูและเลือกสูตรถนอมอาหารสำหรับทุกรสนิยมและทุกสี ในส่วนนี้จะนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดง่ายและรวดเร็วสำหรับการเก็บรักษาพร้อมรูปถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้าน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการอนุรักษ์
การอนุรักษ์

ตำรับอาหารสำหรับแตงกวาดองกรอบสำหรับฤดูหนาว วิธีคลาสสิค ตัวเลือกที่มีลูกเกดสีแดง, ซอสมะเขือเทศ, วอดก้า, กรดซิตริก วิธีการไม่ฆ่าเชื้อและไม่มีตะเข็บ ช่องว่างอย่างรวดเร็วในกระเป๋า กฎการเลือกผัก

บวบ leche สำหรับฤดูหนาว: วิธีการปรุงอาหารในกระทะหรือหม้อหุงช้า กฎการเลือกผลิตภัณฑ์ เตรียมความพร้อมกับหัวหอมและเผ็ดร้อนด้วยพริกไทย สลัดมะเขือเผ็ด วิธีการทำโดยไม่ต้องทำหมัน ผลกระทบของผลิตภัณฑ์ที่มีต่อร่าง

สควอชดองสำหรับฤดูหนาว: คุณสมบัติและสูตรที่มีประโยชน์ การเก็บรักษาแบบดั้งเดิมด้วยเครื่องเทศ วิธีทำด้วยความหอมของเห็ด อาหารเรียกน้ำย่อยเข้มข้นพร้อมพริกหยวก กรุบกรอบกับกะหล่ำปลี ตัวเลือกด่วน

บวบดองสำหรับฤดูหนาว: สูตร, กฎสำหรับการเลือกผัก, วิธีการฆ่าเชื้อภาชนะก่อนพระอาทิตย์ตกดิน วิธีเปลี่ยนน้ำส้มสายชู ตัวเลือกสำหรับชิ้นงานกรอบ หมักสำหรับทำอาหารทันที

พริกดองสำหรับฤดูหนาว: สูตรคลาสสิกรวมถึงตัวเลือกการปรุงอาหารด้วยหัวหอม, น้ำผึ้ง, แครอท, มะเขือเทศวางในอาร์เมเนียในจอร์เจีย วิธีการเลือกส่วนผสม เทคนิคการดองเย็นและร้อน

พลัมเชอร์รี่ตุ๋นสำหรับฤดูหนาว: กฎการทำอาหาร สูตรดั้งเดิมและสารพันกับราสเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ส้ม, มะนาว, ลูกเกด, แอปริคอท วิธีทำอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาลบนเตาและในหม้อหุงช้า ประโยชน์และข้อห้ามของลูกพลัมเชอร์รี่

ตำรับอาหารสำหรับทำ lecho จากแตงกวาสำหรับฤดูหนาว ตัวเลือกที่มีและไม่มีการทำหมัน วิธีคืนค่า "กรีน" ที่ซบเซา หมุนกับมะเขือเทศและพริกหยวกกับมะเขือในจอร์เจีย อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมในเยลลี่“ ใต้วอดก้า”

มะเขือยาวใน adjika สำหรับฤดูหนาว เราเก็บรักษาโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ แต่การทอดและในทางกลับกัน สูตรอาหารตะวันออกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ตารางแคลอรี่และ "ประโยชน์" ของจาน

สูตรสำหรับสควอชคาเวียร์สำหรับฤดูหนาว: ปรุงอาหารในเตาอบหม้อหุงช้าย่างร้อน ตำรับอาหารกับมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยมายองเนส, วางมะเขือเทศ, ฟักทอง, แอปเปิ้ล ชิ้นงานเวอร์ชันอาหารและ "เลียนิ้วของคุณ"

สูตรการทำ "สิ่งล่อใจ" จากสูตรมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวด้วยรูปถ่ายทีละขั้นตอนและวิดีโอมาสเตอร์คลาสโดยละเอียด เคล็ดลับการทำอาหารและเสิร์ฟที่มีประโยชน์

ตำรับอาหารจากมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว: เราปรุงอาหารผักคลาสสิกยัดไส้และผักดอง Billets กับหัวผักกาดเครื่องเทศ เกลือในเหยือก, กระทะ, บาร์เรล ใส่เครื่องเทศและมะเขือเทศ แตกต่างกับเชอร์รี่และวิธีการรายวัน

สูตรมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว: อิ่มตัวด้วยเครื่องเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสีน้ำตาลเผ็ดในเจลาติน ตัวเลือกโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู วิธีการปรุง "มะเขือเทศแยม" ทางเลือกของวัตถุดิบ วิธีการแปรรูปภาชนะบรรจุ

ในบทความคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำแป้งแพนเค้ก เรานำเสนอสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแป้งด้วยนม kefir และน้ำ!

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในขณะที่โรงเรียนอนุบาล - สูตรคลาสสิก วิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นที่สมบูรณ์แบบ - เคล็ดลับและหลักการพื้นฐาน สูตร Mannica ที่ไม่มีคอทเทจชีสสูตรที่รวดเร็วสำหรับหม้อตุ๋นที่มี 3 ส่วนประกอบ สูตรแคลอรี่ต่ำในเตาอบ

เรียนรู้วิธีการทำแป้งสำหรับนักหนาในนม, kefir, วอดก้าหรือน้ำเดือดเพื่อให้ขนมอบของคุณอร่อยอย่างโอชะ!

เรียนรู้วิธีการอบไก่ในเตาอบและรับเปลือกโลกสีทองที่งดงาม! เราขอเสนอสูตรดั้งเดิม 3 อย่างง่าย ๆ สำหรับอาหารชุบเกล็ดขนมปังผักตุรกีและซอสกระเทียมมะนาว

วิธีทำไข่เจียวกับนมในกระทะ สูตรไข่เจียวสุก รายละเอียดปลีกย่อยการทำอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร วิธีพลิกจาน เนื้อหาแคลอรี่ประโยชน์อันตรายและคุณค่าทางโภชนาการ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอนุรักษ์
การถนอมอาหารเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อะไรจะดีไปกว่าผักกระป๋องเมื่ออยู่บนชั้นวางของของร้านคุณจะพบเพียงหัวผักกาดแครอทและกะหล่ำปลีและบางครั้งคุณต้องการมะเขือเทศกรอบหรือฉ่ำ สูตรการเก็บรักษามีความหลากหลายมากและพนักงานหญิงแต่ละคนจะเลือกสูตรตามความเหมาะสม
การเก็บเกี่ยวผักเห็ดดองสินค้าบรรจุกระป๋องต่าง ๆ และเก็บรักษา - ทั้งหมดนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการปรุงอาหารในฤดูหนาวเพราะคุณเพียงแค่เปิดขวดที่เหมาะสม แน่นอนว่าพวกคุณทุกคนตั้งแต่วัยเด็กรู้ว่าการอนุรักษ์คืออะไร การบรรจุกระป๋องในบ้านนั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์กระป๋องในร้านตามความเป็นธรรมชาตินอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มหรือลบบางสิ่งตามที่คุณเห็นสมควรการจัดซื้อผลิตภัณฑ์และกระป๋องระหว่างการเก็บรักษาเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดเพราะการทำสิ่งผิดปกติอาหารกระป๋องในบ้านอาจไม่ดีและกระป๋องระเบิด สูตรการทำอาหารสำหรับบรรจุกระป๋องที่บ้านนั้นมีความหลากหลายและทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแม้แต่สามเณรก็สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ได้ ข้อได้เปรียบที่ดีในการถนอมผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คือพวกเขาสามารถเตรียมพร้อมสำหรับการใช้ในอนาคตเพราะแม้หลังจากผ่านไปหนึ่งปีพวกเขาก็จะดีและพร้อมกิน การถนอมผักจะช่วยคุณแก้ปัญหาเครื่องดื่มหากแขกมาหาคุณ ใบสั่งยาในรุ่นคลาสสิกนั้นง่ายที่สุด ผลิตภัณฑ์กระป๋องสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องดังนั้นการเก็บรักษาผักสำหรับฤดูหนาวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณมีตู้เก็บอาหารฟรี คุณยังสามารถเก็บผลไม้แปลกใหม่ไว้ได้เพราะหลายคนสามารถเก็บรักษาสับปะรดในฤดูหนาวได้ในฤดูหนาว
การเก็บรักษาที่รวดเร็วยังได้รับความนิยมในทุกวันนี้เพราะคนทันสมัยมักยุ่งอยู่เสมอ ดังนั้นการเก็บรักษาอย่างง่ายตามสูตรที่ง่ายที่สุดจึงเป็นที่นิยม ประเภทของการเก็บรักษามีความหลากหลายมากสำหรับการเตรียมการอร่อยบางอย่างที่คมชัดและมีคนชอบเพิ่มความเป็นกรด การบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้ทั้งในขวดเล็กและขวดใหญ่ผลิตภัณฑ์กระป๋องนี้จะไม่เปลี่ยนรสนิยมของพวกเขา หากคุณตัดสินใจที่จะทำสิ่งนี้เป็นครั้งแรกให้ลองทำสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
ซอสขาวตามขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย
ครีมครีมตามขั้นตอนโดยขั้นตอน with สูตรพร้อมรูปถ่าย
โรคอาหารนิ่วในถุงน้ำดี - โภชนาการสิ่งที่อาหารสามารถอยู่กับถุงน้ำดีและนิ่ว
ตับเนื้อวัวชุบแป้งทอดตามสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย