ครีม

ดูและเลือกสูตรครีมสำหรับทุกรสนิยมและสี ส่วนนี้นำเสนอสูตรครีมที่อร่อยที่สุดง่ายและรวดเร็วพร้อมภาพถ่ายสำหรับทำอาหารที่บ้าน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับครีม

คัดเลือกตามเกณฑ์

มันคืออะไร 9
2 ชั่วโมง 240 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหารอร่อยด้วยตัวเองที่บ้าน hummus คืออะไร? ความแตกต่างและความลับของการเติมที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ เคล็ดลับการทำอาหาร

เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Hummus

hummus คืออะไร? Hummus (ดูภาพด้านล่าง) - อาหารเรียกน้ำย่อยหรือซอสยอดนิยมซึ่งมาจากประเทศในตะวันออกกลางและอิสราเอลเตรียมอาหารจานนี้ในกรีซและไซปรัส และครีมทำมาจากอะไร? อาหารจานนี้ปรุงจากถั่วลันเตา (เนื้อแกะ), ถั่วชิกพี (ภาพด้านล่าง) โดยเติมมาร่ามะกอก, งา, น้ำมะนาว, ปาปริก้าและกระเทียม (ดูสูตรโฮมเมดสูตรดั้งเดิม) งาทำจากงาป่น (งา) มักจะมีชื่อเรียกว่า tkhina, tahina หรือ tahini นี่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารตะวันออก Tahini สามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ส่วนนี้มีสูตรง่าย ๆ สำหรับทำขนมและซอสถั่วชิกพีที่บ้าน

สูตร Hummus มีความหลากหลายมาก คุณสามารถทำครีมคลาสสิค (สูตรจากถั่วชิกพีและส่วนผสมที่ระบุไว้ด้านบน) หรือคุณสามารถปรุงอาหารด้วยครีมโดยการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ลงในองค์ประกอบของครีม: ชีส feta (ตัวอย่างเช่นชีสกรีก, สูตรจากภาพถ่ายด้านล่าง), เมล็ด zira, ผักขม , สมุนไพร, ซอสเพสโต้, ผัก, เครื่องเทศต่าง ๆ , อะโวคาโด, มะเขือเทศตากแห้ง (สูตรครีมฮัมมัสจากอิตาลีชิกพี), ส่วนผสมอื่น ๆ การเลือกสูตรให้คำอธิบายหลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อยและซอสถั่วชิกพีผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้แช่ถั่วเนื้อแกะก่อนปรุงอาหารเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมงมีความเชื่อกันว่าสิ่งนี้ส่งผลให้ hummus ที่นุ่มนวลและอร่อยยิ่งขึ้นและเวลาการปรุงอาหารจะลดลงจาก 2-3 ชั่วโมงเป็นชั่วโมงด้วยเล็กน้อย แนวทางการทำอาหารทั่วไปมีอะไรบ้าง ประการแรกถั่วชิกพีจะถูกต้มจนสุกเต็มที่หลังจากนั้นจะถูกขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนประกอบอื่น ๆ เพื่อความมั่นคงที่ต้องการ เมื่อแช่เมล็ดธัญพืชพวกเขาจะมีปริมาณมากกว่าถั่วตุรกีถึงสามเท่า จากถั่วชิกพีที่หนาขึ้นจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยหากทำซอสฮิวมัสแล้วจะมีการเติมของเหลวที่เหลือจากถั่วปรุงอาหารลงในเครื่องปั่น ในกรณีนี้คุณเองเลือกความมั่นคงที่ต้องการของจาน

ฮัมเมลเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้ากลางวันและเย็น ในประเทศตะวันออกเสิร์ฟพร้อมกับแต้วแล้วอุ่นหัวหอมไข่ต้ม ถ้าคุณเพิ่มพริกขี้หนูรมควันในอาหารเรียกน้ำย่อยจานก็ยิ่งอร่อย เพื่อนร่วมชาติของเรากิน hummus กับขนมปังพิต้า, ขนมปังสด, แพนเค้ก, แพนเค้ก, ชิป ขนมขบเคี้ยวเป็นที่นิยมมากในหมู่มังสวิรัติด้วยอาหารโปรตีนในระหว่างการอดอาหารสำหรับผู้ที่นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ลองดูสูตรอาหารของเราสำหรับเมนูฮัมมัสและเลือกสูตรที่เหมาะสมกับคุณที่สุด พยายามปรุงอาหารด้วยฮัมมัสที่อ่อนโยนด้วยมือของคุณเองสูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณจัดการกับการทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ชุมในเตาอบตามสูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่ายфото

ก๋วยเตี๋ยวสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนที่มี🍝ภาพ

พัฟขนมพายกับคอทเทจชีส: recipe ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย

วิธีเจือจางกรดอะซิติก🍶 - คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร