เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ชามลึก, จานลึกเล็ก ๆ , จาน, มีด, ตะแกรง, กระทะ, เตา
ส่วนผสม
ในการจัดเตรียมอาหารว่างแสนอร่อยในรูปแบบของแซนวิชกับทูน่าคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
| ปลาทูน่ากระป๋อง | 1-2 กระป๋อง |
| ก้อนยาวหรือบาแกต | 1 ชิ้น |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| มายองเนส | 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| ไข่ | 4 ชิ้น |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในกระทะขนาดเล็กต้มไข่ไก่ 4 ฟองต้มให้เย็นแล้วปอกเปลือก เพื่อให้เปลือกหอยแยกจากไข่ได้ง่ายขึ้นให้วางไว้ในน้ำน้ำแข็งก่อนทำความสะอาด เมื่อเย็นลงแล้วให้กดโต๊ะเบา ๆ หนึ่งครั้งจากนั้นกดฝ่ามือของคุณแล้วกดเบา ๆ กลิ้งบนพื้นผิวโต๊ะ หลังจากนั้นมันจะลบเปลือกออกได้ง่าย ตัดไข่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อสลัดและส่งพวกเขาลงในชามลึก
- ปอกหัวหอมใหญ่หนึ่งเปลือกจากนั้นก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดเล็กที่คุณสามารถสับหัวหอมที่ดีกว่า
- เทหอมหัวใหญ่สับลงในตะแกรงแล้วเทน้ำเดือด นี่จะเป็นการหลีกเลี่ยงความขมขื่นอย่างมีรสนิยม เขย่าหัวหอมอย่างทั่วถึงในเครื่องกรองเพื่อทำแก้วน้ำทั้งหมดจากนั้นส่งไปยังชามที่มีไข่สับ
- เปิดขวดทูน่าระบายของเหลวเกือบทั้งหมดจากอาหารกระป๋องลงในชาม
- Mash ปลาด้วยส้อมไปยังสถานะของ mincemeat แล้วส่งปลาทูน่าไปยังไข่ด้วยหัวหอม หากคุณต้องการให้รสชาติทูน่าที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นให้เพิ่มอาหารกระป๋องอีกกระป๋องรวมทั้งการดูดของเหลวออกจากมันและทำการนวดด้วยส้อม
- เกลือเพื่อลิ้มรสจากนั้นเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะในปริมาณไขมันใด ๆ และผสมส่วนผสมทั้งหมด ถ้าในความคิดของคุณค่อนข้างแห้งเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนและผสมอีกครั้ง
- ตัดก้อนสดหรือขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง
- กระจายไส้ปลาทูน่าลงบนแผ่นขนมปังวางแซนด์วิชสำเร็จรูปบนจานแบนแล้วเสิร์ฟ
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
แซนวิชกับปลาทูน่าจะกลายเป็นการตกแต่งโต๊ะรื่นเริงของคุณอย่างแน่นอน แต่คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้เป็นของว่างแบบสบาย ๆ
หากคุณเสิร์ฟแซนวิชสำหรับแขกให้นำแผ่นแบนขนาดใหญ่วางใบผักกาดหอมสดเป็นวงกลมแล้ววางจานเรียกน้ำย่อยไว้บนใบ
นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชทูน่ากับผักสับสด - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถใช้ต้นหอม
ผู้ชื่นชอบเมล็ดงาสามารถโรยเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ด้วยของว่างปลา คุณยังสามารถใช้เมล็ดแฟลกซ์ นี่จะไม่เพิ่มรสชาติให้กับจานมากนัก แต่จะทำให้หน้าตาของมันดูผิดปกติมากขึ้น
สูตรวิดีโอ
คุณยังสามารถดูสูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชทูน่า วิดีโอนี้แสดงให้เห็นถึงทุกขั้นตอนของการทำขนม
ดังนั้นวันนี้คุณได้เตรียมอาหารทานเล่นเย็นที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ - แซนด์วิชกับปลาทูน่า