ส่วนผสม
| ขนมปัง | 500 กรัม |
| ปูอัด | 100 กรัม |
| ชีสแข็ง | 100 กรัม |
| มายองเนส | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
| เครื่องเทศ | 1 ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ละลายปูม้า 100 กรัมล่วงหน้าที่อุณหภูมิห้องหากจำเป็น คุณสามารถเลื่อนมันไปที่ชั้นล่างของตู้เย็นในตอนเย็น ถูปูเกาะบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- การใช้เครื่องขูดขนาดเล็กยังสามารถบดชีสแข็ง 100 กรัม วางปูอัดและชีสลงในชามลึก เพิ่มประมาณ 1 ช้อนชากับส่วนผสมขูด เครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณ เพื่อความสวยงามเป็นพิเศษคุณสามารถใช้สมุนไพรแห้ง - ออริกาโน, โหระพา, โรสแมรี่ ฯลฯ เติมน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสของไขมันใด ๆ ที่คุณต้องการและผสมกับช้อนจนเนียน แทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตจากธรรมชาติ
- ตัดขนมปังประมาณ 500 กรัมเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 ซม. แล้วหั่นครึ่งตามแนวทแยงมุมเพื่อทำให้รูปสามเหลี่ยมสวยงาม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ก้อนถ้าคุณต้องการแซนวิชขนาดเล็กแล้วคว้าขนมปัง เลือกขนมปังหลากหลายตามความชอบของคุณ - ขาวดำไรย์ - นี่ไม่ได้มีบทบาทพิเศษ ค่อยๆเกลี่ยไส้บนแผ่นขนมปังที่หั่นแล้วและให้ทั่วด้วยช้อน แล้วในขั้นตอนนี้คุณสามารถทำการเตรียมการให้เสร็จสมบูรณ์ แต่แซนวิชจะอร่อยกว่าและอร่อยกว่านี้ถ้าคุณทำให้มันร้อน
- เปิดเตาอบที่ 180 ºС คลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่แซนด์วิชที่เตรียมไว้ อบแซนวิชประมาณ 10 นาทีเพื่อละลายชีสให้หมดจากนั้นนำเตาอบออกให้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถลองของว่างแสนอร่อย
คุณสามารถตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยสับหรือกิ่งไม้ทั้งสีเขียว เพื่อเพิ่มความอิ่มตัวและเติมไส้คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มสับ แทนที่จะใช้ชีสแข็งคุณสามารถใช้ครีมชีสแล้วไม่จำเป็นต้องอบแซนวิช สำหรับความพิถีพิถันพิเศษคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับเล็กน้อยลงในไส้หรือใช้กระเทียมแห้ง
สูตรวิดีโอ
วิธีการปรุงไส้ปูอัดและแซนวิชหอมกรุ่นไส้คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมในวิดีโอ
แซนวิชที่มีปูอัดและชีสนุ่ม ๆ อบในเตาอบมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก อาหารว่างร้อนเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับคนธรรมดา แซนวิชดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่ดี แต่ยังเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยหากคุณไม่มีเวลามากและคุณต้องทำอาหารอย่างรวดเร็ว อย่าลืมจดสูตรง่ายๆนี้ซึ่งในกรณีดังกล่าวจะช่วยคุณได้