เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตา;
- กระทะ;
- คณะกรรมการ;
- มีด;
- กระต่ายขูด;
- แก้ว;
- ครอบคลุม;
- พลั่ว;
- กดกระเทียม
- ช้อน
ส่วนผสม
- Bulgur - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 450 กรัม
- หัวหอม - 120 กรัม
- แครอท - 260 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เนย - 15 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- แช่ bulgur ในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที ล้างและปล่อยให้แห้ง
- สับหัวหอมและทอดในกระทะด้วยน้ำมัน
- ตัดแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- เพิ่มแครอทลงในหัวหอมและทอดต่อไปอีก 4-5 นาที
- ตัดไก่เป็นเส้นหรือก้อนเพิ่มหัวหอมและแครอท ทอดประมาณ 7 นาที
- เกลือและพริกไทยจานเพื่อลิ้มรส เพิ่มกระเทียมผ่านการกด
- เพิ่ม bulgur เทน้ำ น้ำถูกเติมในสัดส่วนสองต่อหนึ่ง
- ครอบคลุมและหลน 20-25 นาที
- จานพร้อมแล้วและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้!
รูปแบบการทำอาหาร
คุณสามารถปรุง bulgur กับไก่แม้ว่าคุณจะไม่เคยทำอะไรแบบนี้มาก่อน นี่คืออาหารที่ง่ายที่สุดและที่สำคัญที่สุดคือมันมีความอร่อยและมีสุขภาพดีในการจัดองค์ประกอบ Bulgur เต็มไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ไมโครและองค์ประกอบมาโครดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่หรือประโยชน์ของอาหารจานนี้ Bulgur สามารถเตรียมได้หลายวิธี แต่สูตรนี้ใกล้เคียงกับความคลาสสิค หากคุณคิดมานานแล้วว่าการทำอาหารที่น่าสนใจมาก - bulgur กับไก่เป็นสิ่งที่คุณต้องการ!
คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรได้เช่นเพิ่มพริกร้อนแดงถ้าคุณชอบร้อน มันจะต้องเพิ่มด้วยแครอท นอกจากนี้คุณสามารถใส่พริกหยวกหรือมะเขือยาวลงในจาน แทนที่จะเป็นไก่คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์อื่น ๆ ลงในรสชาติของคุณได้ ในตอนท้ายของ bulgur คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรการทำ bulgur กับไก่ หากบางสิ่งไม่ชัดเจนสำหรับคุณในการทำอาหารเป็นขั้นตอนในวิดีโอคุณจะพบคำตอบทั้งหมดสำหรับคำถามเกี่ยวกับจาน ขอให้มีมุมมองที่ดี!