บร็อคโคลี่สลัด - สูตรจากกอร์ดอนแรมซีย์🥦

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ชามช้อนชาช้อนโต๊ะมีดมีดสองหัวไหล่

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. สลัดของเราจะมีดอกบรอกโคลีสด เราล้างมันและตัดอย่างระมัดระวังเพื่อแยกลำต้นขนาดเล็กออกจากส่วนหลัก จากนั้นทำการบดชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นแล้วตัดช่อดอกออกครึ่งหนึ่งหรือมากกว่า
   
2. ใส่บรอกโคลีสับในชามแล้วโรยด้วยเกลือทะเล คุณรู้ไหมว่าทำไมพ่อครัวแม่ครัวถึงรักเธอมาก เมื่อได้รับอาหารที่ค่อนข้างแห้งผลึกเกลือขนาดใหญ่ก่อให้เกิดความเค็มบางอย่างที่เรารู้สึกเมื่อสัมผัสกับลิ้น
   
3. เรานำโยเกิร์ตโฮมเมดสักแก้วโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาข้นสารกันบูดและสีย้อมในผลิตภัณฑ์นมที่ซื้อดังนั้นเพื่อประโยชน์มากขึ้นและเป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยกว่าก็จะแนะนำให้กินโยเกิร์ตโฮมเมด เพิ่มน้ำตาลครึ่งช้อนชาและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ โดยวิธีการที่ส่วนผสมสุดท้ายมีชื่อเสียงในความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลซึ่งเป็นสาเหตุที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน หลายคนพูดถึงความสามารถในการเผาผลาญไขมันจึงช่วยลดน้ำหนัก แต่ข้อมูลนี้ไม่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์
   
4. หอมแดงปอกเปลือกสับจะถูกส่งไปยังชามผักชนิดหนึ่ง ทำไมมันถึงดีกว่าหัวหอมธรรมดา? ถ้าเราพูดเกี่ยวกับการเติบโตมันจะไม่โอ้อวดทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและทำซ้ำได้ค่อนข้างดี สำหรับความแตกต่างของรสชาติมันหวานมากกว่า ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือหัวหอมชนิดเดียวเมื่อหั่นบาง ๆ ซึ่งคุณจะไม่หลั่งน้ำตา
   
5. เรากลับไปที่สลัดและราดอัลมอนด์ที่นั่น ถั่วนี้มีประโยชน์มากสำหรับการย่อยอาหารและผิวหนัง มันสามารถบริโภคได้ทั้งดิบและทอด หากคุณต้องการที่จะทอดอัลมอนด์ด้วยตัวเองคุณจะต้องใช้จานกระทะและถั่วคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันสิ่งสำคัญคือการผสมให้เข้ากัน ต่อไปนี้ถั่วเราส่งลูกเกด 100 กรัมไปยังชาม พืชชนิดนี้มีประโยชน์ทั้งใบและผลเบอร์รี่ พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมากและผลไม้เล็ก ๆ มีผลโทนิคในสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
   
6. เพิ่มโยเกิร์ตและเบา ๆ โดยใช้ไม้พายหรือช้อนผสมอาหารของเรา
   
7. เนื่องจากบรอกโคลีสดสลัดนี้จะยังคงกรอบแม้หลังจากไม่กี่ชั่วโมง ทานเล่น!
   

สูตรวิดีโอ

หากต้องการค้นหาสูตรอย่างรวดเร็วเพียงดูวิดีโอซึ่งจะแสดงกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบ นอกจากนี้ในนั้นคุณจะเห็นว่ามันจะดีกว่าที่จะบดส่วนผสมและในสัดส่วนที่จะผสม