เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- กระทะ,
- เตา
- ขนาดห้องครัว
- พาย,
- ผ้าขนหนูกระดาษ
- ขูด
- แผ่นลึก
ส่วนผสม
- ฮาร์ดชีส - 400 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดหวานไม่หวาน - 150 กรัม
- แป้งสาลี - 45 กรัม
- น้ำมันพืช - 150-200 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- บนกระต่ายขูดปรับชีสแข็ง 400 กรัมสาม
- เราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ ของชีสขูดด้วยมือของเรา เราบีบชีสด้วยมือของเราเพื่อให้ลูกบอลจับและไม่กระจุย
- ใช้เครื่องปั่นบดเป็นเกล็ดแป้งข้าวโพดที่ไม่หวาน 150 กรัม
- ทุบไข่ไก่สองฟองแล้วแยกด้วยส้อม
- ม้วนลูกชีสทุกด้านก่อนในแป้งสาลีจากนั้นในไข่ที่ถูกตีและในเกล็ดข้าวโพด
- เทน้ำมันพืช 150-200 กรัมลงในหม้อและวางบนเตา เมื่อน้ำมันได้รับความร้อนอย่างถูกต้องใส่ลูกชีสของเราในการผสมพันธุ์และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เรากระจายลูกบอลชีสที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
- เราเปลี่ยนลูกบอลเป็นจานสวยงามและเสิร์ฟพร้อมซอส
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- ลูกชีสเหล่านี้เหมาะเป็นของว่าง จานนั้นดูจะนุ่มและอร่อยมากโดยเฉพาะถ้าคุณเสิร์ฟร้อนๆทันทีหลังจากทำอาหาร ถ้าลูกบอลเย็นตัวการหายใจจะไม่แตกและชีสจะหยุดยืด
- เลือกชีสชนิดนี้เพื่อให้ตัวเองละลายได้ดี
- หากคุณต้องการขนมปังกรอบกรอบนำข้าวโพดสดและไม่บดพวกเขาเป็นแป้งออกจากชิ้นใหญ่
- ซอสหลายชนิดเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถให้บริการเปรี้ยวหวานเห็ดชีสมะเขือเทศและแม้แต่ซอสครีมเปรี้ยวกับลูกชีส
- ถ้าจานของคุณเย็นตัวลงคุณสามารถทำให้ร้อนในไมโครเวฟจากนั้นการหายใจจะหายไปอย่างกระทันหัน แต่ชีสจะยืดตัวอีกครั้ง
- ลูกชีสเหล่านี้เป็นตัวแทนที่เหมาะสำหรับชิปเบียร์และแครกเกอร์ที่เป็นอันตราย
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างของการทำจานชีสแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะเห็นด้วยตาของคุณเองถึงขั้นตอนการเตรียมการเช่นเดียวกับกระบวนการเตรียมส่วนผสม