วิธีการเรียนรู้วิธีการทำอาหารเบลเยี่ยมแสนอร่อย🍪

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เตา;
• วาฟเฟิลเหล็ก
• เครื่องชั่งครัว
• กระทะ;
• ตะแกรง;
• มิกเซอร์;
• ถ้วยตวง
• ชามลึก
• จานเสิร์ฟ;
• ไม้พาย
• ช้อนโต๊ะและช้อนชา

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ทำแป้งวาฟเฟิล ในชามลึกตีไข่ไก่ 2 ฟองและเติมน้ำตาล 80 กรัมและน้ำตาลวานิลลาประมาณ 8-10 กรัม แทนที่จะใช้น้ำตาลธรรมดาคุณสามารถใช้น้ำตาล
   
2. จากนั้นตีไข่ให้เข้ากันด้วยน้ำตาลจนเนียนและนุ่มฟูด้วยเครื่องผสม
   
3. ละลายเนย 100 กรัมล่วงหน้าในกระทะบนเตาหรือในไมโครเวฟเย็นที่อุณหภูมิห้องและเทลงในชามที่มีไข่ที่ตี
   
4. จากนั้นเท 1 ช้อนชา ผงฟูและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตี
   
5. ใช้ร่อนข้าวสาลี 250 กรัมร่อนตะแกรงและวิปปิ้งนม 100 มล.
   
6. จากนั้นก็นำทุกอย่างจนเนียน แป้งหนากว่าแพนเค้ก แต่มีของเหลวมากกว่าแพนเค้ก พักแป้งไว้สักครู่
   
7. ในขณะเดียวกันให้เปิดและทำให้เหล็กแผ่นวาฟเฟิลอุ่นขึ้น จากนั้นเปิดมันและวางในแต่ละรูปแบบ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งที่ปรุงแล้วให้แบนเล็กน้อยในรูปร่าง
   
8. ปิดฝาเหล็กวาฟเฟิลแล้วปล่อยให้วาฟเฟิลอบประมาณ 4 นาที นำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากเหล็กวาฟเฟิลด้วยไม้พายและวางบนจาน ในทำนองเดียวกันทำวาฟเฟิลจากแป้งที่เหลือ พวกเขามีกลิ่นหอมมากด้วยเปลือกสีทองที่สวยงาม เพื่อให้ได้แผ่นวาฟเฟิลที่กรอบและไม่เปียกเล็กน้อยควรทำการแยกวาฟเฟิลออกจากกันให้เย็น
   

เมื่อเสิร์ฟวาฟเฟิลเบลเยียมสามารถเทใส่น้ำผึ้งช็อกโกแลตละลายน้ำเชื่อมนมข้นหรือแยมตามความชอบของคุณ ด้วยความช่วยเหลือของรสชาติเช่นคุณสามารถกาววาฟเฟิลด้วยกันและคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงผลเบอร์รี่ต่างๆผลไม้หั่นและเสิร์ฟพร้อมไอศครีม คุณสามารถตกแต่งและเติมเต็มรสชาติของวาฟเฟิลที่น่าตื่นตาตื่นใจในรูปแบบต่างๆตามความต้องการของคุณ

ขนมอบหอมจะทำให้คุณมีความสุขมากขึ้นและแม้จะมีการเพิ่มทางเลือกที่อร่อยถ้าคุณดื่มกับชากาแฟหรือนมเช่นเดียวกับผลไม้เย็นหรือผลไม้แช่อิ่มผลไม้เล็ก ๆ

สูตรวิดีโอ

วิธีตีแป้งที่นุ่มและโปร่งสบายสำหรับวาฟเฟิลแสนอร่อยแล้วอบผลิตภัณฑ์ด้วยเหล็กแผ่นวาฟเฟิลแล้วตกแต่งให้ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่วิดีโอ

สูตรวาฟเฟิลอื่น ๆ