เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตา;
- กระทะ;
- มิกเซอร์;
- ไม้พายซิลิโคน;
- ช้อนชา
- ช้อนโต๊ะ
- ชามลึกสำหรับแป้ง
- ตะแกรง;
- ส้อม;
- ผ้าเช็ดตัวสำหรับห้องครัว
- เครื่องใช้สำหรับการให้บริการ
ส่วนผสม
- กล้วย - 2 ชิ้น
- นมสด - 240 มล
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- แป้งแป้งสาลี - 1 ช้อนชา
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ปอกเปลือกกล้วย (2 ชิ้น) แตกหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปแช่ในชามลึกแล้วนวดด้วยส้อมหรือในวิธีที่สะดวกไปยังกล้วยน้ำซุปข้น
- ในชามที่มีกล้วย, ตีไข่ไก่ (2 ชิ้น), ใส่น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะล.), เกลือ (1 หยิก), นม (240 กรัม) และตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
- ร่อนแป้งสาลี (200 กรัม) ผ่านตะแกรงพร้อมกับผงฟู 1 ช้อนชาใส่ในชามที่มีส่วนผสมของไข่และนมแล้วผสมให้เข้ากัน
- ใส่เนย (2 ช้อนโต๊ะ. L) ลงไปในหม้อตุ๋นขนาดเล็กละลายบนไฟอ่อน ๆ (ถ้าหม้อที่มีก้นหนา) หรือในอ่างน้ำ เพิ่มแป้งและผสมอีกครั้งอย่างรวดเร็ว พื้นฐานสำหรับแพนเค้กพร้อมแล้ว!
- ใส่กระทะลงบนเตาใส่น้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ) รอสักครู่เพื่ออุ่นเครื่องและใช้ช้อนตักแป้งออกเป็นรูปแพนเค้กทรงกลมขนาดแพนเค้กควรใหญ่กว่านี้เล็กน้อย
- แพนเค้กอเมริกันทอดทั้งสองด้านผ่านความร้อนต่ำประมาณ 1-1.5 นาที
- ใส่แพนเค้กสำเร็จรูปในจานที่สะดวกและคุณสามารถเริ่มอาหารเช้าของคุณ
สูตรวิดีโอ
เราให้ความสนใจกับคุณในการสอนวิดีโอแบบทีละขั้นตอนอย่างละเอียดด้วยความช่วยเหลือซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและมีกลิ่นหอมที่จะดึงดูดเด็กผู้ใหญ่และผู้ที่ชื่นชอบหวานเป็นพิเศษ
ตามธรรมเนียมแล้วแพนเค้กกล้วยเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนย อย่างไรก็ตามจานนี้เข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้งแยมแยมและท็อปปิ้งต่างๆ หากคุณต้องการเสิร์ฟจานด้วยวิธีดั้งเดิมคุณสามารถใส่กล้วยจำนวนเล็กน้อยบนจานแล้วราดแพนเค้กด้วยช็อกโกแลตหรือครีมเนย เหมาะสำหรับชากาแฟนมโกโก้และแน่นอนผลไม้แช่อิ่มหรือผลไม้ใด ๆ น้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้ และคุณใช้สูตรอะไรในการปรุงอาหารจานนี้ ลองทำอาหารจานนี้ตามสูตรนี้และอย่าลืมแบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น และเราก็ยินดีหากคุณแบ่งปันตัวเลือกการทำอาหารของคุณและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับการทำอาหารแพนเค้ก