มะเขืออาร์เมเนีย - อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ดี

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว

• ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
• มีด;
• คณะกรรมการ;
• เครื่องปั่น;
• เตาอบ;
• รูปร่าง;
• พลั่ว;
• ช้อน;
• ชาม

ส่วนผสม

• วอลนัท - 1 กอง
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซุปเนื้อสัตว์ - 0.5 กอง
• พริกพริกไทย - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 6 กลีบ
• มะเขือยาว - 4 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
• ผักชี - 0.5 ช่อ
• หัวหอมแดง - 0.5 ชิ้น
• Suneli hops - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

รูปแบบการทำอาหาร

เพื่อที่จะใช้สูตรนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมหลายอย่างที่สามารถทดแทนและเสริมรสชาติของคุณได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มแครอทขูดพริกหยวกหรือแม้กระทั่งเนื้อไก่ลงในไส้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นส่วนเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบให้กับตารางเทศกาล มะเขือม่วงในสไตล์อาร์เมเนียจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานพิเศษที่มีรสชาติแปลก ๆ

ในการเสิร์ฟมะเขือยาวให้กับโต๊ะตรวจสอบให้แน่ใจว่าเย็นแล้ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง นำออกจากตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งมะเขือยาวบนโต๊ะเทศกาลด้วยผักชี, ผักชีฝรั่งและมะเขือเทศเชอรี่ คุณยังสามารถอบหัวกระเทียมและวางไว้ถัดจากมะเขือยาว - แขกของคุณจะเพลิดเพลินกับการเสิร์ฟนี้แน่นอน นอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารจานเนื้อบางหลักร่วมกับมะเขือยาวมันจะอร่อยมาก

สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีปรุงมะเขือในอาร์เมเนีย คุณจะเห็นว่าการทำอาหารทานเล่นนั้นง่ายเพียงใดและต้องการทำซ้ำด้วยตัวเอง ขอให้มีมุมมองที่ดี!