เนื้อหาบทความ
ราคาถูก, สีเทา, ไม่ได้จองล่วงหน้า - พวกเขารับรู้ว่าข้าวบาร์เลย์ groats วันนี้ เมื่อหลายศตวรรษที่ผ่านมามันมีค่าเท่ากับน้ำหนักของเพชร ข้าวบาร์เลย์ซึ่งผลิตเซลล์เช่นซีเรียลที่เก่าแก่ที่สุดนั้นมีน้ำหนักเท่ากับอัญมณี (หนึ่งกะรัตเท่ากับข้าวบาร์เลย์สามเมล็ด) ความยาว พระองค์ทรงเลี้ยงชาติและชนชาติปกคลุมดินแดนจำนวนมากที่ได้รับการปลูกฝังในอารยธรรมโบราณ
ในวัฒนธรรมสมัยใหม่ข้าวบาร์เลย์ถูกมองว่าเป็นธัญพืชอาหารสัตว์ซึ่งมีการใช้พืชมากกว่า 70% เพื่อวัตถุประสงค์ทางอาหารธัญพืชจะถูกประมวลผลและผลิตธัญพืช 2 ชนิด: ข้าวบาร์เลย์มุก และเซลล์ มีความเห็นว่าข้าวบาร์เลย์มุกมีค่ามากกว่าและข้าวบาร์เลย์ groats ตรงกันข้ามเป็นของชั้นสอง ความคิดเห็นนี้ข้องแวะโดยนักโภชนาการ
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์
คุณค่าทางโภชนาการสูงของข้าวบาร์เลย์ groats อยู่บนพื้นฐานของเทคนิคการผลิต สำหรับการผลิตข้าวบาร์เลย์มุกเมล็ดนั้นเป็นดิน สิ่งนี้จะขจัดเยื่อหุ้มของทารกในครรภ์ออกจากพื้นผิวซึ่งมีเส้นใยจำนวนมากที่มีค่า ข้าวบาร์เลย์ groats ผลิตแตกต่างกัน ข้าวบาร์เลย์ธัญพืชขัดสีจากเปลือกของช่อดอกเท่านั้นที่ถูกบด ไฟเบอร์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง นั่นคือเหตุผลที่กล่องมีประโยชน์มากกว่าข้าวบาร์เลย์มุก
คุณสมบัติอื่น ๆ ของธัญพืช
- ข้าวบาร์เลย์ - ซีเรียลที่ไม่โอ้อวดมาก. มันจะเติบโตในทุกสภาวะโดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ ความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์และค่าใช้จ่ายขั้นต่ำของบาร์เลย์ groats เกี่ยวข้องกับสิ่งนี้ ในเวลาเดียวกันความเลวนั้นไม่ได้บ่งบอกถึงความไร้ประโยชน์ในการรับประทานอาหาร แต่อย่างใด ในทางตรงกันข้ามในแง่ของปริมาณของสารที่มีค่าธัญพืชจะอยู่ข้างหน้าของธัญพืชอื่น ๆ
- องค์ประกอบของข้าวบาร์เลย์ groats เรียกว่าสมดุลที่สุด. ข้อสรุปนี้จัดทำโดยนักวิจัยชาวญี่ปุ่นโยชิฮิฮากิวะระ เขาศึกษาผลกระทบของธัญพืช 150 ชนิดต่อร่างกาย และฉันเลือกข้าวบาร์เลย์เป็นโปรตีนที่เหมาะสมคาร์โบไฮเดรตและไขมันพืช
- ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลอยู่ในระดับสูง แต่ขอแนะนำให้ใช้ในอาหารลดน้ำหนัก. คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์คือดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ เมื่อย่อยแล้วจะไม่ทำให้เกิดการหลั่งกลูโคสในเลือดตามลำดับระดับน้ำตาลจะไม่ลดลงหลังการใช้งาน การขาดน้ำตาลกลูโคสอย่างฉับพลันจะช่วยลดการจู่โจมอย่างรวดเร็วของความหิวโหยที่เกิดขึ้นหลังจากการกินขนมอบ
- การใช้ธัญพืชในการควบคุมอาหาร อาจอยู่ในรูปแบบของเครื่องเคียงหลวมซีเรียลหนืด ประเทศเดียวในโลกที่ข้าวบาร์เลย์เมาคือญี่ปุ่น ที่นั่นมีการผลิตเครื่องดื่มจากเซลล์และใช้เป็นยารักษาโรคในการทำความสะอาดหลอดเลือดและยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
- ทางเลือกของข้าวบาร์เลย์นั้นง่าย. ซื้อผลิตภัณฑ์ในถุงพลาสติก ปกป้องจากความชื้น ธัญพืชไม่ได้มีพันธุ์ดังนั้นมันก็พอที่จะชื่นชมสีของมันก็ควรจะเบา ดูวิธีการเทเมล็ดในถุง หากซีเรียลแห้งแล้วที่มีคุณภาพสูง ในแบคทีเรียเปียกสามารถพัฒนาราอันตราย
- อนุญาตให้จัดเก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท. มันเพียงพอที่จะวางไว้ในที่มืดและแห้ง
คุณสมบัติข้าวต้ม
ข้าวบาร์เลย์โจ๊กใช้คืออะไร? เธอมีข้อห้ามในการใช้งานหรือไม่? มีบางอย่างที่จะบอกเกี่ยวกับกลุ่มนี้ แน่นอนตามจำนวนตัวบ่งชี้ก็ถือว่าเป็นแชมป์
ประโยชน์
- เส้นใยหยาบ. มีความเห็นว่าส่วนใหญ่อยู่ในข้าวโอ๊ต ไม่เป็นเช่นนั้น มันเป็นข้าวบาร์เลย์ groats ที่มีสัดส่วนสูงสุดของเส้นใยหยาบให้ทำความสะอาดลำไส้ขนาดใหญ่ ติดตามเซลล์ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของเส้นใย บัควีท groatsและจากนั้นก็มาข้าวโอ๊ต
- คาร์โบไฮเดรตช้า. มีมากกว่า 60% ของพวกเขาในธัญพืชซึ่งเป็นเหตุผลที่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง แต่เนื่องจากการดูดซึมในร่างกายเป็นระยะเวลานานทำให้คนเรายังคงอยู่ได้นาน ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์นี้จะใช้ในอาหารอาหาร
- ไลซีน. นี่เป็นกรดอะมิโนที่มีค่าซึ่งไม่สังเคราะห์ในร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังเป็นองค์ประกอบของเส้นใยคอลลาเจนที่สร้างผิวหนังข้อต่อกระดูกซึ่งมีหน้าที่ในการมองเห็น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กข้าวบาร์เลย์คือการรักษาร่างกายที่อ่อนเยาว์!
- โปรตีนวิตามิน. เนื่องจากการเก็บรักษาเยื่อหุ้มในข้าวบาร์เลย์ groats โปรตีนจากพืชมากขึ้นวิตามินบีและซีลีเนียมยังคงอยู่ ธาตุเหล่านี้นำไปสู่เนื้อหาของฟลูออรีนและโพแทสเซียม สารเหล่านี้เกี่ยวข้องกับโครงสร้างของกล้ามเนื้อระบบประสาทและให้สุขภาพของหลอดเลือด
องค์ประกอบที่สมดุลของซีเรียลทำให้เหมาะสำหรับอาหารเด็กเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารช่วยให้คุณสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็วภายใต้ความเครียดขณะที่มันให้พลังงาน
ความเสียหาย
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่เป็นอันตรายเป็นไปได้กับการแพ้ของแต่ละบุคคล ข้อห้ามอื่น ๆ สำหรับการใช้งานคืออายุต้นและไม่สามารถที่จะดูดซับกลูเตนในธัญพืช
- อายุไม่เกินสามปี. Croup มีกลูเตนซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในเด็กเล็ก มีความปลอดภัยและเป็นประโยชน์ในการใช้เซลล์หลังจากสามปี
- โรคช่องท้อง. โรคที่เกิดจากกลูเตน โปรตีนธรรมชาติกระตุ้นกระบวนการอักเสบของเยื่อบุลำไส้ ปฏิกิริยาดังกล่าวพบได้ใน 30% ของประชากร ใน 1% ของผู้คนมันเด่นชัดที่สุดและก่อให้เกิดอันตรายต่อชีวิต
ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ
| สินค้า | เนื้อหาแคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | ระดับน้ำตาลในเลือด ดัชนี |
|---|---|---|---|---|---|
| ข้าวบาร์เลย์โจ๊กบนน้ำ | 87 กิโลแคลอรี | 10 กรัม | 1.3 กรัม | 65.4 กรัม | |
| ข้าวบาร์เลย์โจ๊กในนม | 111 กิโลแคลอรี | 3.6 กรัม | 2.0 กรัม | 19.8 กรัม |
เงื่อนไขการใช้งาน
ในรัสเซียข้าวบาร์เลย์ปรุงด้วยนมปรุงแต่งด้วยเนย สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมสูตรอาหารแบบดั้งเดิมนั้นไม่เหมาะ พวกมันมีไขมันจากสัตว์จำนวนมากซึ่งช่วยลดประสิทธิภาพของเส้นใยหยาบของผลิตภัณฑ์และทำให้หลอดเลือดอิ่มตัวด้วยโคเลสเตอรอล
ตามที่นักโภชนาการวิธีที่แน่นอนที่สุดในการบริโภคข้าวบาร์เลย์คือการนึ่งด้วยน้ำเดือด ในเบื้องต้นธัญพืชจะถูกล้างและวางในภาชนะแก้ว เทน้ำเดือดในอัตรา 1: 2 ครอบคลุม และเมื่อมวลพองตัวจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่สดเพื่อลิ้มรส
ผู้ฝึกสอนการออกกำลังกายมีความระมัดระวังน้อยลงและเสนอสูตรอาหารสำหรับซอสผักดั้งเดิม
คุณจะต้อง:
- ข้าวบาร์เลย์ groats - ½ถ้วย;
- น้ำ - 1 ถ้วย
- หัวหอมแดง - หัว;
- แตงกวา, มะเขือเทศ - ผักเล็ก ๆ 1 อัน;
- พริกหยวกสีเหลือง - ½ผลไม้
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ผักใบเขียว - พวงผักชีฝรั่งผักชี;
- เกลือเป็นเหน็บแนม
การจัดเตรียม
- ต้มซีเรียลล้างในน้ำเป็นเวลา 20 นาที ห่อด้วยผ้าห่มออกไปก่อนต้นไม้
- สับหัวหอมอย่างละเอียดผสมกับโจ๊ก
- บดมะเขือเทศแตงกวาพริกไทยให้ชิ้นเล็กที่สุดเพิ่มไปยังเซลล์
- เตรียมน้ำสลัดกระเทียมบดเกลือสมุนไพรสับละเอียด น้ำมันมะกอก.
- ปรุงรสจาน
ใช้งานที่นั่น การผสมผสานที่เป็นต้นฉบับของผักและน้ำสลัดรสเผ็ดจะช่วยเติมเต็มรสชาติของโจ๊กทำให้มันรวยและไม่ใช่อาหารเลย!
ใช้ข้าวบาร์เลย์ groats ในอาหารของคุณ! มันอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ที่จะกลายเป็นผู้ช่วยที่จำเป็นในการรักษาสุขภาพของร่างกาย และความพร้อมของมันคือข้อดีเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์