ตารางการรักษาหมายเลข 3: เพื่อให้ลำไส้ทำงานเหมือนนาฬิกา

อาการท้องผูกเป็นภาวะที่ร่างกายไม่สามารถทำความสะอาดร่างกายได้ มันมาพร้อมกับการลดลงของเสียงของกล้ามเนื้อเรียบของลำไส้ส่วนล่างขาดการเคลื่อนไหวที่สมบูรณ์หรือบางส่วน นอกเหนือจากยาเสพติดเป็นไปได้ที่จะมีอิทธิพลต่อการทำงานของอวัยวะภายในด้วยความช่วยเหลือของอาหาร ในกรณีนี้ปัญหาจะถูกกำจัดในลักษณะที่เป็นธรรมชาติโดยไม่มีความเสี่ยงในการคุ้นเคยกับสารเคมี ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของการแก้ไขอาหารคือการเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ใครต้องการอาหารรักษาโรคจำนวน 3

อาหารลำดับที่ 3 มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับโครงสร้างของอาหารของผู้ป่วย อาหารของเขาจะต้องอิ่มตัวด้วยปริมาณใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำของเหลวสารกระตุ้นธรรมชาติของ peristalsis และการขับถ่ายของน้ำย่อยในปริมาณที่เพียงพอ จำนวนอาหารที่สามคืออาการท้องผูกของระยะเวลาที่แตกต่างกันความสม่ำเสมอและระดับความยากลำบาก พวกเขาสามารถมาพร้อมกับความผิดปกติของการทำงานในการทำงานของเยื่อบุลำไส้หรืออาจเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและอาหาร

แนะนำให้เปลี่ยนไปใช้ตารางการรักษาประเภทนี้:

• หากมีโรคลำไส้เรื้อรังที่มีการเคลื่อนไหวลดลง;
• ในช่วงระยะเวลาการกู้คืนหลังจากอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
• มีแนวโน้มที่จะท้องผูกอันเป็นผลมาจากการขาดสารอาหาร;
• ด้วยอาการท้องผูกโดยไม่มีโรคร่วมกันในเด็กและผู้สูงอายุ

เวลาที่เหมาะในการเปลี่ยนมารับประทานอาหารของตารางที่สามคือระยะเวลาของการลดทอนอาการกำเริบของพยาธิสภาพของลำไส้ ในกระบวนการเฉียบพลันการรักษาด้วยยาจะใช้ตามด้วยการปฏิบัติตามกฎของอาหารการแพทย์ (ประมาณในวันที่สามหลังจากการเริ่มต้นของการรักษา)

อาหารสำหรับทุกวันเป็นของที่สมบูรณ์และปลอดภัยอย่างแน่นอน แต่การนัดหมายที่เป็นอิสระเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ผู้ป่วยมีความมั่นใจอย่างแน่นอนว่าการขาดน้ำในอาหารหรืออาหารที่ไม่เหมาะสมคือการปลุกปั่นของความผิดปกติของอุจจาระ

ทำไมข้อ จำกัด จึงมีประโยชน์

จุดประสงค์ของการนัดหมายของตารางการรักษาลำดับที่ 3 คือการกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้และการหลั่งของลำไส้เล็กส่วนต้น (ไม่ระคายเคืองต่อเยื่อบุผิวของระบบทางเดินอาหารส่วนบนและส่วนล่าง) รูปแบบของการรับประทานอาหารนี้ควรทำให้กลไกการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติขจัดความรู้สึกไม่สบายทางสรีรวิทยาและกระบวนการทางพยาธิวิทยา อาหารที่สามารถใช้เป็นเวลานานมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงไปสู่อาหารเพื่อสุขภาพ ระหว่างนั้นผู้ป่วยจะสามารถ:

• เร่งและรักษาเสถียรภาพการเผาผลาญ
• ล้างลำไส้ของสารพิษ;
• ทำให้ปกติอุจจาระ
• กำจัด bloating;
• กำจัดกี่กิโลกรัม;
• ทำความสะอาดผิว

หนึ่งในวัตถุประสงค์ของการนัดหมายคือทำความสะอาดลำไส้ผลที่ได้คือการกำจัดกระบวนการเน่าเสียและการหมักการลดปริมาณสารพิษในระบบและอวัยวะ

หลักการทั่วไปของโภชนาการ

อาหารจำนวน 3 (ตารางที่ 3) ถูกออกแบบมาเพื่อปรับลำไส้โดยไม่สร้างการขาดสารอาหารสำหรับร่างกาย มันรักษาสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต (BJU) โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของปัญหา

มันกำจัดการใช้ผลิตภัณฑ์ที่กระตุ้นกระบวนการสลายและการหมักในลำไส้ เช่นเดียวกับผู้ที่สร้างภาระในอวัยวะย่อยอาหารอื่น ๆ (ไขมัน, เมือก, อาหารประเภทแป้งมากเกินไป) การห้ามเพิ่มเติมอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันหอมระเหยมากเกินไปเนื่องจากสามารถกระตุ้นการอักเสบของเยื่อเมือก

การอบร้อนที่ต้องการคือการอบ อนุญาตให้ปรุงอาหารในน้ำเช่นเดียวกับ stewing ส่วนประกอบหลักของอาหารคือผักผลไม้สดและแปรรูป (แหล่งที่มาของใยอาหารอ่อน) อาหารทอดและขนมอบจะต้องถูกทอดทิ้งอย่างสมบูรณ์: การก่อตัวของมันฝรั่งทอดมีความเสี่ยงเป็นพิเศษในการทำลายเยื่อบุทางเดินอาหารและสร้างความเครียดในตับอ่อน

ธรรมชาติของการบดผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญ - พวกมันถูกเตรียมเป็นชิ้นหรือถูบนเครื่องขูดหยาบ น้ำซุปข้นและอาหารเมือกสำหรับโภชนาการในตารางที่สามไม่เหมาะ

องค์ประกอบทางเคมีของอาหารที่ 3:

• โปรตีนจากสัตว์ - 55 กรัม
• โปรตีนจากผัก - 45 กรัม
• ไขมันสัตว์ - 70 กรัม
• ไขมันพืช - 30 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 400 กรัม
• เกลือ - ประมาณ 8 กรัม

น้ำหนักรวมของอาหารควร 2.7-3 กิโลกรัม ปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำของอาหารประจำวันคือ 2,700-2,900 kcal มูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปตามอายุสถานะสุขภาพและความต้องการของผู้ป่วย เมื่อปรุงอาหารไม่จำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณเกลือ แต่ไม่คุ้มค่ากับการให้อาหารมากไป ในระหว่างวันผู้ป่วยต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ประมาณ 1.5 ลิตร

โครงการโภชนาการภายใต้ตารางที่สามเกี่ยวข้องกับสี่ถึงหกมื้อต่อวัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาช่วงเวลาที่เท่าเทียมกันระหว่างพวกเขาเช่นเดียวกับเพื่อป้องกันการหยุดพักใหญ่ (หลังมีส่วนทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ช้าลง) คุณสมบัติของอาหารนี้ก็คือความสม่ำเสมอของมื้ออาหาร ขอแนะนำให้ดำเนินการทั้งอาหารหลักและอาหารว่างในเวลาเดียวกัน จากนั้นการทำงานของลำไส้จะเป็นปกติ

สิ่งที่จะทำให้อาหารจาก

สถานที่สำคัญในอาหารที่ถูกครอบครองโดยผักและผลไม้น้ำผลไม้ที่เตรียมจากพวกเขาเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นม ขนาดที่ให้บริการควรมีขนาดเล็กและใกล้เคียงกันตลอดทั้งวัน ตารางผลิตภัณฑ์จะปรับทิศทางสิ่งที่คุณกินได้ในอาหารที่ 3

ตาราง - ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมหมายเลข 3 ที่แนะนำ

ผู้ป่วยสามารถใช้ vinaigrette, herring แช่, งูจากลิ้น, ตับ, เนื้อสัตว์และปลาเช่นเดียวกับพันธุ์แฮมไขมันต่ำและชีสแข็งอ่อน เป็นซอสคุณสามารถใช้มะเขือเทศเช่นเดียวกับ bechamel แทนที่จะใช้เครื่องเทศร้อนควรใช้สีเขียวสับละเอียดจำนวนมาก

อาหารประเภทไหนที่ไม่ควรบริโภค

ข้อห้ามสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารทางการแพทย์หมายเลข 3 เป็นอาหารที่ย่อยยากที่ไม่มีใยอาหารหรือมีอาหารหยาบเกินไป ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารที่มีไขมันเผ็ดเปรี้ยวเค็มเกินไปและรมควัน รายการอาหารที่ไม่รวมอยู่ในอาหาร:

• ในบรรดาผลิตภัณฑ์ขนมปัง - ภายใต้การห้ามที่สมบูรณ์เป็นขนมปังสดชั้นหนึ่งเช่นเดียวกับขนมอบจากขนมพัฟ;
• ในบรรดาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - ห้ามใช้เนื้อสัตว์ปีกที่มีเส้นใย (ห่านและเป็ด) รวมถึงเนื้อรมควันไขมันและอาหารกระป๋อง
• ในหมู่จานปลา - คุณควรละทิ้งปลารมควันพันธุ์ไขมันของสัตว์น้ำจืดและสัตว์ทะเล
• จากธัญพืช - ไม่พึงประสงค์ที่จะกินวุ้นเส้นสาคูข้าวและโจ๊ก semolina;
• จากผัก - ห้ามมิให้ใช้สปีชีส์ที่มีกลิ่น (หัวไชเท้า, หัวหอม, หัวไชเท้า, กระเทียม), รวมถึงเห็ดทุกชนิด;
• ของหวาน - คุณไม่สามารถเพคตินผลไม้ (มะตูม, คอร์เนล, ลูกเกด, บลูเบอร์รี่), ครีม, เยลลี่, ช็อคโกแลต

เมนูด้านขวา

การประเมินเมนูอาหารโดยประมาณหมายเลข 3 เราสามารถเรียกมันได้อย่างหลากหลาย บวกกับความเรียบง่ายของการแปรรูปอาหาร: ตารางที่สามไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากและต้องพัฒนาสูตรพิเศษบางอย่าง

ตัวอย่างหมายเลข 1

อาหารจานง่ายจะอร่อยมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มผัก แทนที่จะใช้ของว่างคุณสามารถใช้ลูกพรุนหลายลูก อาหารแนะนำ:

• อาหารเช้า - vinaigrette สีเขียว, ไข่ลวก, ชาเขียว
• อาหารกลางวัน - ซุปทำจากผักบัควีทหลวมสตูว์เนื้อวัว
• อาหารเย็น - ปลาอบในกระดาษฟอยล์, มันฝรั่งบดและสลัดแครอทและกะหล่ำปลีในครีมกับสมุนไพร

ตัวอย่างหมายเลข 2

กระบวนการกู้คืนเยื่อบุลำไส้จำเป็นต้องได้รับปริมาณโปรตีนในร่างกายเพียงพอดังนั้นอย่าละเลยอาหารจากเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูง เมนูสำหรับวันที่:

• อาหารเช้า - สลัดผักสดพร้อมไก่, ไข่เจียว, เครื่องดื่มกาแฟต้นชีคอริ;
• อาหารกลางวัน - ซุปปลาไขมันต่ำพร้อมผัก, หัวผักกาดตุ๋นด้วยครีม, เนื้อต้ม;
• อาหารเย็น - สตูว์ผักพร้อมไส้นึ่ง

ตัวอย่างหมายเลข 3

คอทเทจชีสอนุญาตให้ใช้กับ "Troika" ให้พื้นที่สำหรับการบินของจินตนาการการทำอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารชีสเค้กเกี๊ยวขี้เกียจพุดดิ้งกับน้ำผึ้งและผลไม้ ตัวอย่างเมนู“ curd”:

• อาหารเช้า - สลัดหัวผักกาดและแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันองุ่นรวมถึงพุดดิ้งชีสกระท่อม
• อาหารกลางวัน - ซุปบีทรูท, สตูว์เนื้อพร้อมผักรวม
• อาหารเย็น - ชีสเค้กหรือเกี๊ยวขี้เกียจปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ

ตารางการรักษาหมายเลข 3 ไม่ได้หมายความถึงการใช้มันบดแข็งและอาหารสด การจำหน่ายของผู้ป่วยมีทั้งอาหารจานหลักจานแรกที่น่าพอใจและผลไม้มากมายสำหรับขนมหวานหอม กฎหลักที่ต้องเรียนรู้คือการขาดไขมันและแป้งทอด ด้วยการรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดลำไส้จะทำงานอย่างสุดซึ้งในจังหวะปกติ

ความคิดเห็น

คุณควรกินให้ถูกวิธีเสมอและไม่ใช่เมื่อท้องผูกเริ่มขึ้นแล้ว ไฟเบอร์ - ดีมากสนับสนุน! และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีมะขามแขกในการเยียวยาสำหรับอาการท้องผูก Sooo สงสัยในเรื่องความเจ็บปวด

Toric, http://www.woman.ru/health/diets/article/100775/

อันเป็นผลมาจากการรักษาทั่วไป (รวมถึงอาหารนี้ช่วยด้วย) ลูกชายเริ่มที่จะรับน้ำหนักก่อนที่น้ำหนักของเขาดูเหมือนจะอยู่ในที่เดียวในพื้นที่ 15 กิโลกรัมแม้ว่าอายุของเขาเขาควรจะมีน้ำหนักมากขึ้นและเติบโต (ปัจจุบันได้รับสองสามกิโลกรัมและไม่กี่ซม.) ความอยากอาหารก็ปรากฏตัวขึ้นแม้ว่าก่อนที่จะกินเกือบจะไม่มีอะไร

Nataliya31, http://irecommend.ru/content/v-nashe-vremya-neprosto-ee-priderzhivatsya-i-podbirat-produkty-stol-3-i-5