เนื้อหาบทความ
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะลดน้ำหนักด้วยการรับประทานผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากมาย? เป็นไปได้หรือไม่ที่จะทานอาหารอุดและไม่อดอาหารระหว่าง "ลดน้ำหนัก"? แล้วอาหารรสเลิศในอาหารแอลกอฮอล์และไส้กรอกล่ะ วิธีการเครมลินที่มีชื่อเสียงของการลดน้ำหนักตอบคำถามเหล่านี้อย่างแน่นอน เขาหักล้างการลดน้ำหนักที่รู้จักกันดีและทำให้ร่างกายลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติของเครมลิน
ผลลัพธ์ที่น่าเหลือเชื่อและชื่อดั้งเดิมดึงดูดความสนใจไปที่ระบบลดน้ำหนักนี้ "เครมลิน" อาหารของเครมลิน "ชาว", "อาหารของนักบินอวกาศ" ได้รับความนิยมมานานหลายสิบปี
เกี่ยวกับวิธีกินมากมายและลดน้ำหนักหนังสือที่ตีพิมพ์และคู่มือปฏิบัติ เธอได้รับการบอกเล่าเกี่ยวกับผู้ที่ยึดมั่นในระบบโภชนาการดังกล่าว พวกเขาไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับเธอ - ใครเป็นคนคิดค้นวิธีลดน้ำหนักแบบนี้? และเขาต้องทำอะไรกับเครมลินหรือนักบินอวกาศ
ประวัติศาสตร์และนิยาย
อาหารหมายถึงระบบอาหารที่ไม่มีผู้เขียน แม้จะได้รับความนิยม แต่ความสนใจสูงจากประชากรไม่ใช่หมอเพียงคนเดียวที่ใส่ "ลายเซ็น" ใต้มัน ชื่อ "เครมลิน" ก็ดูน่าสงสัยเช่นกัน เห็นได้ชัดว่าเธอไม่มีความสัมพันธ์โดยตรงกับผู้นำพรรคของสหภาพโซเวียตไม่มีหลักฐานว่าแพทย์ของสหภาพโซเวียตได้สั่งอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและอาหารที่อุดมด้วยไขมันให้กับใครบางคนจากกลุ่มชนชั้นสูง
อาจเป็นชื่อ“ เครมลิน” ที่เกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อความสนใจของประชากรของประเทศในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับชีวิตของชนชั้นนำของพรรค บางทีนี่อาจเป็น "การตลาดที่ยุ่งยาก" เพื่อดึงดูดความสนใจไปที่อาหารที่เปลี่ยนจากหลักการของระบบลดน้ำหนักของแอตกินสันโดยคำนึงถึงโซเวียตและความเป็นจริงของรัสเซีย
มีความคิดเห็นอื่น เมนูอาหารประจำสัปดาห์ของอาหารเครมลินประกอบด้วยผลิตภัณฑ์แสนอร่อยซึ่งมักเป็นอาหารที่มีเนื้อสัตว์อาหารทะเลชีส ในอดีตอาหารดังกล่าวมีให้เฉพาะชนชั้นสูงเท่านั้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ความสัมพันธ์เกิดขึ้นกับเครมลินอาหารของ "ผู้นำ" และ "นักบินอวกาศ" ซึ่งเป็นอาหารที่มีความสมดุลพอใจและมีโปรตีนสูงอยู่เสมอ
หลักการลดน้ำหนัก
อาจเป็นไปได้ว่าการลดน้ำหนักเครมลินได้กลายเป็นที่แพร่หลายในประเทศ CIS ปัจจัยต่อไปนี้ดึงดูดความสนใจไป
- ไม่จำเป็นต้องทำให้หมดอาหาร “ แพทย์มักจะบอกเราเสมอว่าการลดน้ำหนักคุณจำเป็นต้องกินไข่เนยเนื้อให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้” นักเขียนบทความเกี่ยวกับ Kremlyovka นักหนังสือพิมพ์ Yevgeny Chernykh แสดงความคิดเห็น - แต่ระบบอาหารที่ขัดแย้งนี้ไม่ได้บังคับให้ละทิ้งมัน คุณจำเป็นต้องกินเนื้อมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนแรกไม่ จำกัด อาหารโปรตีนอื่น ๆ แต่ควรลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต มีผลลัพธ์และพวกเขาได้รับการพิสูจน์จากผู้อ่านของฉันหลายสิบคน น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วในวันแรกของการลดน้ำหนัก”
- ไขมันไหม้หมด ผู้เขียนได้พิจารณาความลับของการลดน้ำหนักอย่างรุนแรงว่าเป็นกระบวนการเปลี่ยนเนื้อเยื่อไขมันภายในให้เป็นพลังงาน ร่างกายสูญเสียแหล่งพลังงานหลัก - คาร์โบไฮเดรตและในกรณีที่ไม่มีพวกเขาถูกบังคับให้ค้นหาเงินสำรองของตัวเอง และมีมากมายในรูปของไขมัน
- คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ในอาหารทุกประเภทได้ที่นี่ คุณสามารถดื่มไวน์แห้งและวอดก้าและบรั่นดีแต่ Evgeny Chernykh ชี้แจงว่าเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและมันยากมากที่จะต่อสู้กับความปรารถนาที่จะกินบางสิ่งที่ "อร่อย" จากอาหารต้องห้าม
- คุณกินไม่สามารถควบคุมได้ แม้ว่าระบบโภชนาการจะส่งเสริมการใช้เนื้อปลาและผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่น ๆ แต่ก็ไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด “ ดูที่ฝ่ามือของคุณ” Eugene Chernykh แสดงความคิดเห็น “ นั่นควรเป็นส่วนของเนื้อของคุณ”
- การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญ Kremlyovka ไม่เรียกร้องให้ใช้เวลาหลายชั่วโมงในโรงยิม แต่จำเป็นต้องเพิ่มการออกกำลังกาย การลดน้ำหนักแนะนำให้เดินมากขึ้นทำชุดออกกำลังกายที่บ้านว่ายน้ำขี่จักรยาน ยิ่งเวิร์กโหลดของคุณลดลงทุกวันตัวอย่างเช่นเมื่อทำงานอยู่ประจำที่ทำงานยิ่งรุนแรงมากขึ้น
ผลลัพธ์แรกจะถูกบันทึกไว้แล้วในวันที่ห้าของการรับประทานอาหาร น้ำหนักเริ่มหายไปพร้อมกับปริมาณ ในช่วงสัปดาห์แรกคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึงสี่กิโลกรัม ก้าวของการลดน้ำหนักยังคงมีอยู่จนถึงสัปดาห์ที่สองจากนั้นจะลดลง ด้วยอาหารที่มีความยาวคุณจะยังคงลดน้ำหนักต่อไป แต่จะช้ากว่าตอนเริ่มต้น
จุด
สาระสำคัญของการรับประทานอาหารเครมลินคือการให้คุณค่าแต่ละผลิตภัณฑ์ในหน่วยหรือจุด (คะแนน) โดยพลการ พวกเขาจะไม่ได้พิจารณาจากเนื้อหาแคลอรี่ แต่โดยระดับของเนื้อหาคาร์โบไฮเดรต ระบบลูกบาศ์ก เงื่อนไขไม่ได้ระบุค่าพลังงานที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์เฉพาะ แต่เพียงตำแหน่งของมันใน "บันไดของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต" ในอาหารนี้
เมื่อคุณคุ้นเคยกับตารางอาหารเครมลินฉบับพิมพ์เต็มรูปแบบซึ่งแสดงไว้ด้านล่างคุณจะเห็นว่าเนื้อสัตว์และเครื่องในทุกชนิด (จากศูนย์ถึงสองลูกบาศ์ก) มีค่าคะแนนต่ำสุดและมูลค่าไส้กรอกชีสและผลิตภัณฑ์นมต่ำ คะแนนสูงสุดในคะแนนของผลไม้แห้ง, เก็บรักษา, ขนมหวาน
เมนูสำหรับเดือนควรเป็นไปตามหลักการดังต่อไปนี้:
- มากถึงสี่สิบคะแนนต่อวัน - มีการสูญเสียน้ำหนักที่ใช้งานอยู่;
- มากถึงหกสิบคะแนนต่อวันน้ำหนักยังคงมีเสถียรภาพ
- มากกว่าหกสิบคะแนนต่อวัน - น้ำหนักกำลังเพิ่มขึ้น
ดังนั้นคุณสามารถรวมในอาหารประจำวันผลิตภัณฑ์ใด ๆ ตาม "ต้นทุน" ของพวกเขา แต่มีเงื่อนไขว่าจำนวนคะแนนรวมไม่ได้ "แยกออก" ในระหว่างวัน
เมื่อสร้างอาหารแต่ละมื้อให้พิจารณาประเด็นต่อไปนี้
- จุดเนื้อหาในหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ ตารางแสดงจำนวนจุดที่ไม่ได้อยู่ในการให้บริการ แต่ในหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ที่ระบุ นั่นคือการดื่มนมพาสเจอร์ไรส์หนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมัน 2.5% ความจุ 250 มล. คุณจะได้รับ 4.8 คะแนนไม่ใช่ 12 คะแนน
- ทำกิจกรรมตลอดทั้งวัน ผู้ที่มีส่วนร่วมในการทำงานหรือคุ้นเคยกับการเล่นกีฬาที่รุนแรงสามารถเพิ่ม "ต้นทุน" ของการลดน้ำหนักเป็นแปดสิบหรือร้อยคะแนนและจะไม่ฟื้นตัว เมื่อทำงานอยู่ประจำให้ปฏิบัติตามตัวชี้วัดที่แนะนำสูงสุดอย่างเคร่งครัด
- สอดคล้องกับอาหารสามครั้ง คุณไม่สามารถอดอาหารได้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอย่างน้อยสามครั้งในระหว่างวัน หากคุณต้องการของว่างยามดึกหรือหลังอาหารเช้าก็ทำได้
ผลิตภัณฑ์สำหรับลดน้ำหนักเครมลิน ตารางรายละเอียด
ตารางที่สมบูรณ์ของมื้ออาหารที่เตรียมไว้สำหรับอาหารเครมลินประกอบด้วยเนื้อปลาปลาสัตว์ปีกชีสและผลิตภัณฑ์จากนม
คลิกเพื่อขยายดาวน์โหลดตาราง (เวอร์ชั่นที่พิมพ์ได้) ฟรี
- หลักสูตรแรก มูลค่าสูงสุดในคะแนนของซุปถั่ว, ขั้นต่ำ - เนื้อสัตว์และน้ำซุปไก่ หลักสูตรแรกที่ต้องการคือผสมเนื้อและเห็ด, ซุปกะหล่ำปลีจากสีน้ำตาล, กะหล่ำปลีสดและดอง, Borsch, เนื้อ okroshka และ kefir หรือ kvass, ซุปนมกับกะหล่ำปลี, ข้าว, พาสต้า, ฟักทอง. ราคาของอาหารเหล่านี้สูงถึงเจ็ดแต้ม ค่าใช้จ่ายสูงสุดของหลักสูตรแรกคือจากสิบห้าถึงยี่สิบคะแนนสำหรับเห็ดมะเขือเทศและถั่วซุป
- จานเนื้อ เนื้อต้มและเนื้อตุ๋นมีค่า“ คุณค่า” เป็นศูนย์ อาหารเหล่านี้รวมถึงสิ่งปรุงรสสเต็กสเต็กเนื้อวัวเนื้อแกะเนื้อแกะไก่ปรุงด้วยวิธีใดก็ได้ การเพิ่มซีเรียลอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มคะแนนของแต่ละจานดังนั้น "ค่าใช้จ่าย" ของลูกชิ้นพร้อมข้าวอยู่แล้ว 18 ลูกบาศ์กเหมือน pilaf "ราคา" สูงสุดของจานที่มีแป้ง: พายที่มีเนื้อและหัวหอม, พายเนื้อจะอยู่ที่ประมาณสามสิบหกคะแนน
- ชิ ธัญพืชทุกประเภทมีคุณค่าทางโภชนาการสูงในอาหารนี้ ดังนั้น "ราคา" ขั้นต่ำของของเหลว "เฮอร์คิวลีส" คือสิบคะแนนต่อร้อยกรัมและข้าวฟ่างข้าวและบาร์เลย์ ธัญพืชมีอยู่แล้วยี่สิบสาม - ยี่สิบหกคะแนน เนื่องจากน้ำหนักของส่วนเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณสองร้อยกรัมโจ๊กหนึ่งเสิร์ฟจึงให้“ ต้นทุน” ทุกวันในอาหาร ด้วยเหตุนี้ธัญพืชจึงถูกแยกออกจากเมนูอาหารเครมลินอย่างสมบูรณ์
- จานผัก พร้อมกับจานผักด้วยไม่ใช่ทุกอย่างชัดเจน ได้อย่างรวดเร็วก่อนพวกเขาเป็นแคลอรี่ต่ำ แต่ผักที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตดังนั้นในทุกรุ่นของเมนูอาหารเครมลินทุกวันทุกวันมีการใช้จานผักประจำสัปดาห์ในปริมาณที่ จำกัด “ เป็นครั้งแรกที่คุณจะต้องลืมเกี่ยวกับผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักหวาน” เครมลินนักทฤษฎีชาวเครมลินกล่าว “ แต่แล้วมันจะเป็นไปได้ที่จะกลับไปหาพวกเขา”
- ขนมปังแป้ง อาหารช่วยลดความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหารทุกจานซึ่งรวมถึงแป้ง พวกเขามี "คุณค่า" สูงสุดในตารางคะแนน ดังนั้นราคาขั้นต่ำของแป้งถั่วเหลืองไร้น้ำมันคือ 22 คะแนนในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งธรรมดาจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า "ค่า" ขั้นต่ำของสามสิบสี่จุดเป็นลักษณะข้าวไรย์สูงสุด - ข้าวสาลีห้าสิบคะแนน
- ซีเรียล ธัญพืชมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูงสุด นักโภชนาการให้ความสำคัญกับคาร์โบไฮเดรตที่“ ยาว” ซึ่งแตกต่างจากคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายหรือสั้นที่พบในขนมอบหวานและผลิตภัณฑ์แป้งขาว ในร่างกายคาร์โบไฮเดรตดังกล่าวไม่ก่อให้เกิดการกระโดดอย่างรวดเร็วของอินซูลินในขณะที่ให้ความรู้สึกอิ่มนาน แต่ในวิธีลดน้ำหนักซีเรียลของเครมลินภายใต้ข้อห้ามที่เข้มงวดเนื่องจากทุกอย่างมีต้นทุนที่สูง
- อาหารกระป๋อง เมื่อเทียบกับธัญพืชอาหารกระป๋องมี "ต้นทุน" ที่ต่ำกว่าดังนั้นจึงอนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ สิ่งนี้ใช้กับปลาเนื้อสัตว์และผักกระป๋อง
- เครื่องในเนื้อปลา พวกเขาสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์หลักของอาหารนี้ตามที่รวมอยู่ในรายการอาหารโปรตีน ได้รับอนุญาตให้ใช้พวกเขาในรูปแบบทอดต้มเค็มแห้ง
- ชีส เครมลินสูตรอาหารมักจะรวมถึงชีส คุณสามารถใช้พวกเขาอย่างปลอดภัยและประเภทที่แตกต่างกันอย่างแน่นอนเนื่องจากตามเลย์เอาต์ของคะแนนส่วนใหญ่จะมี "ต้นทุน" เป็นศูนย์ เหล่านี้รวมถึงชีส Biysk, ฮอลแลนด์, Kostroma, ลัตเวีย, Poshekhonsky, บอลติก, Roquefort, รัสเซีย, Uglich, Cheddar, Yaroslavsky, สวิส "ต้นทุน" สูงสุดของชีสไม่เกินสี่คะแนน
- ผลิตภัณฑ์นม ตารางอาหาร Kremlin ซึ่งเป็นรุ่นพิมพ์เต็มรูปแบบให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์นมเป็นอย่างมาก จากรายการมากกว่าสามสิบรายการมีเพียง“ มูลค่า” ไม่กี่รายการในคะแนนที่เกินกว่าสามสิบหน่วยทั่วไป เหล่านี้รวมถึงครีมนมเปรี้ยวเคลือบเงาและนมข้นทุกชนิด นมปกติคาดว่าจะอยู่ที่ 4.9 คะแนนเนย - 0.8 คะแนนชีสเฟต้า - 0.5 คะแนนครีม - 3.9 คะแนน
- ไส้กรอก "เครมลิน" เป็นอาหารเพียงอย่างเดียวที่ไม่สามารถแยกออกได้ แต่แนะนำให้ใช้ไส้กรอก อนุญาตให้ใช้ไส้กรอกยอดนิยมทั้งหมดได้เช่นไส้กรอกต้มสุกครึ่งสูบไส้กรอกไส้กรอก "ต้นทุน" สูงสุดของไส้กรอกในอาหารคือ 2.5 คะแนนเท่านั้น
- การจราจรติดขัด อาหารไม่รวมอาหารที่มีน้ำตาลจากอาหารดังนั้นแยมทุกชนิดจึงได้รับการจัดอันดับสูงเกินไปจากคะแนนหกสิบห้าถึงเจ็ดสิบห้าคะแนน ข้อยกเว้นคือแอปเปิ้ลซอสไม่มีน้ำตาล "ราคา" ของมันคือเก้าแต้ม
- ผัก "เครมลิน" ไม่ได้ยกเว้นการใช้ผัก แต่มีข้อสังเกตว่าแตงพืชตระกูลถั่วและผักประเภทอื่น ๆ มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากดังนั้นคุณจำเป็นต้องบริโภคอย่างประหยัดและไม่สม่ำเสมอ จำนวนขั้นต่ำของคะแนนสะสมที่มีกะหล่ำปลีผักกาดหอมถั่วเขียวทุกชนิด สูงสุดคือมันฝรั่งปรุง แต่อย่างใด
- ขนม ไม่มีอาหารที่ให้คุณกินของหวานได้ เครมลินก็ไม่มีข้อยกเว้น ข้อห้ามในการใช้ของหวานนั้นมีสาเหตุมาจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่สูงอย่างรวดเร็วในพวกมันซึ่งทำให้อินซูลินถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วกระตุ้นความอยากอาหารและช่วยในการเก็บรักษาเนื้อเยื่อไขมัน ผลิตภัณฑ์ที่ "แพง" ที่สุดในอาหารคือน้ำตาลมีการจัดอันดับที่ 99 คะแนน "ถูกที่สุด" คือไอศครีมมูลค่าของมันคือภายในสามสิบคะแนน
- ผลไม้อบแห้ง ผลิตภัณฑ์อื่น "ราคา" ซึ่งไม่เหมาะกับการลดน้ำหนัก ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติตามลำดับและคาร์โบไฮเดรต พวกเขาประเมินจากห้าสิบสามคะแนนสำหรับแอปริคอทถึงหกสิบหกคะแนนสำหรับลูก
เมนูควรมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่อาหารเครมลินอนุญาตและสิ่งที่ควรทิ้งในตาราง นี่คือรายการ
ประโยชน์และข้อห้าม
ความคิดเห็นของอาหารเครมลินแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของมัน การปฏิบัติตามระบบลดน้ำหนักนี้ทำให้หลายคนสามารถรับมือกับภาวะน้ำหนักเกินได้ นี่คือสิ่งที่บ่งชี้โดยผู้เขียนหนังสือเกี่ยวกับเครมลิน, Evgeny Chernykh ที่ตัวเองได้กำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วยความช่วยเหลือของมัน
มีข้อดีอื่น ๆ ของระบบลดน้ำหนักนี้
- อาหารมากมายในอาหาร ซึ่งแตกต่างจากอาหารส่วนใหญ่ที่ จำกัด ช่วงของผลิตภัณฑ์เครมลินช่วยให้คุณกินอาหารจำนวนมาก ในหมู่พวกเขาเนื้อสัตว์, ปลา, นม, แรก, ผัก, อาหารกระป๋อง, ไส้กรอก คุณสามารถสร้างเมนูที่หลากหลายเป็นเวลา 10 วันเดือนและระยะเวลานานขึ้น
- ไม่หิว อาหารช่วยลดความจำเป็นที่จะต้องอดอาหารนอกจากนี้บ่งบอกถึงความจำเป็นในการกินความอยากอาหาร
- ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและคุ้นเคย ไม่มีอาหารที่ไม่คุ้นเคยหรือมีราคาแพงในอาหาร เมนูประกอบด้วยอาหารธรรมดายกเว้นการอบขนมปังขนมหวานผักบางชนิด
หันไปใช้อาหารนี้ข้อห้ามของมันควรได้รับการพิจารณา ไม่อนุญาตให้สังเกตระหว่างตั้งครรภ์การให้นมบุตร ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำสำหรับโรคไตแนวโน้มที่จะท้องผูกและความผิดปกติอื่น ๆ ของทางเดินอาหาร
คำแนะนำนักโภชนาการ
“ ในยุคของเรามีเพียงคนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่ได้เขียนเกี่ยวกับอาหารของเครมลิน” Lyudmila Denisenko นักโภชนาการให้ความเห็น “ แต่ในบรรดาคนเหล่านี้ไม่มีแพทย์คนเดียวที่แนะนำระบบโภชนาการนี้เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน”
แน่นอนอาหารดังกล่าวมีข้อได้เปรียบ
- ลดน้ำหนักจริง คนส่วนใหญ่จัดการเพื่อลดน้ำหนักโดยไม่ จำกัด ตัวเองในการบริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
- ให้ความสนใจกับอาหารของคุณเอง การทานอาหารนี้จะทำให้คุณใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินและประเมินผลกระทบของอาหารที่มีต่อสุขภาพของคุณ ประโยชน์ในกรณีนี้คือการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหารของหวาน, เครื่องดื่มอัดลม, ชิป, ขนมอบและอาหารแคลอรี่สูงอื่น ๆ รูปแบบอาหารการกินนิสัยที่ร่างกายของเราปรับในช่วงยี่สิบเอ็ดวัน เราคุ้นเคยกับการไม่กินขนมหวานและอาหารจำพวกแป้งและนี่เป็นข้อดีอย่างมาก
“ แต่อันตรายที่เครมลินมีต่อร่างกายนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก” Lyudmila Denisenko กล่าว
- เกณฑ์การให้คะแนน ในการคำนวณครั้งแรกนั้นไม่มีอะไรซับซ้อนในการคำนวณเพราะคุณสามารถใช้ตารางของอาหารสำเร็จรูปได้แต่สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงคือการให้คะแนนน้ำหนักของผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมนั่นคือก่อนที่จะรับประทานอาหารคุณต้องชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์คำนวณคะแนนเข้าใจว่าคุณทานอาหารจานนี้ได้มากแค่ไหนและเท่าไหร่ “ หลายคนเบื่อกับความยุ่งยากในการชั่งน้ำหนักและการนับเพียงเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์” Lyudmila Denisenko แสดงความคิดเห็น “ และพวกเขาหยุดกินไม่เพียง แต่ขนมปังและซีเรียลเท่านั้น แต่ยังมีผักและผลไม้ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต”
- การขาดเส้นใย การขาดใยอาหารอย่างเพียงพอซึ่งเป็นแหล่งที่มาของผักเท่านั้นจะนำไปสู่การหยุดชะงักของลำไส้ องค์ประกอบของการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์, อาการท้องผูกเกิดขึ้น, bloating และท้องอืดรบกวน
- การขาดวิตามิน หนังสือพิมพ์ Komsomolskaya Pravda ส่งเสริมการบริโภคอาหารเครมลินในรัสเซียอย่างแข็งขัน ในบทความหลายชุดที่อธิบายถึงหลักการทางโภชนาการความต้องการได้รับการกล่าวถึงรวมถึงแร่ธาตุและวิตามินในอาหารเนื่องจากมันไม่เพียงพออย่างยิ่งในเมนูประจำวัน
- พิษของร่างกาย อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือโปรตีนทั้งหมดมุ่งเน้นไปที่การเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างเข้มข้น มันถูกยั่วยุโดยการขาดคาร์โบไฮเดรตกับอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายและจิตใจ มวลไขมันเริ่มสลายตัว แต่เนื่องจากความผิดปกติของการเผาผลาญในระหว่างการเผาไหม้สารประกอบใหม่จึงถูกก่อตัวขึ้น - ร่างกายของคีโตน สารเหล่านี้มีความก้าวร้าวต่อเซลล์ของเราสามารถสร้างความเสียหายให้กับตับและสมอง แต่มีความก้าวร้าวในไตโดยเฉพาะ สัญญาณของการก่อตัวของคีโตนในร่างกายเป็นอาการป่วยไข้ทั่วไปของคนในอาหารโปรตีน ปวดหัว, คลื่นไส้, ความอ่อนแอเกิดขึ้น
- การขาดสารอาหารสำหรับสมอง คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายและสมองของเรา โดยการไม่รวมอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตจากอาหารของคุณคุณจะสูญเสียพลังงานในการทำงานทั้งทางร่างกายและจิตใจ นั่นคือเหตุผลที่อาหารดังกล่าวไม่สามารถแนะนำให้คนที่มีส่วนร่วมในการทำงานของจิตและงานทางกายภาพ
“ มีความจริงร่วมกันอยู่แล้ว” Elmira Khaibulina นักโภชนาการต่อมไร้ท่อยังคงวิเคราะห์หัวข้อต่อไป - เมื่อลดน้ำหนักร่างกายควรลดไขมันเท่านั้น ภายในหนึ่งสัปดาห์มวลของไขมันอาจลดลง 500-700 กรัม ถ้าเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่คุณสูญเสียมากขึ้นแล้วคุณจะสูญเสียมากกว่าไขมัน
มีอะไรอีกบ้างที่ทำให้ร่างกายของเราสูญเสียน้ำหนักได้?
- ของเหลว อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำกีดกันพวกเราจากร้านค้าไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ สารนี้ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานอย่างรวดเร็ว แต่ยังเก็บน้ำในกล้ามเนื้อ เพียงหนึ่งกรัมของไกลโคเจนสามารถเก็บน้ำได้เกือบสามกรัมในร่างกายของเรา การสูญเสียไกลโคเจนร่างกายจะขาดน้ำจริง ๆ “ แห้ง” ซึ่งสัมพันธ์กับผลของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ผลกระทบของ "การหดตัว" ตามที่ถูกใช้โดยนักเพาะกายก่อนการแข่งขันเพื่อเน้นรูปแบบกล้ามเนื้อให้ชัดเจนยิ่งขึ้น แต่มันทำให้ร่างกายขาดน้ำในระยะสั้นอย่างแท้จริงเป็นเวลาสองวันในขณะที่อาหารที่คุณกระตุ้นให้เกิดการขาดน้ำระหว่างเซลล์และเซลล์เป็นเวลาหลายสัปดาห์และหลายเดือน
- มวลกล้ามเนื้อ “ ร่างกายแก้แค้นการทดลองอย่างไร้ความปราณีต่อตัวเอง” เอลมิราคาบิลินากล่าวต่อ “ การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อเร็วกว่าการสูญเสียไขมันมาก” ได้อย่างรวดเร็วก่อนที่น้ำหนักจะหายไป แต่ในความเป็นจริงคุณสูญเสียเนื้อเยื่อซึ่งส่วนใหญ่มีความสนใจในการใช้พลังงานในร่างกายของคุณ กล้ามเนื้อเป็น“ ตะกละ” มากที่สุดเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตพวกเขาดึงพลังงานมากกว่าไขมันถึงเจ็ดเท่าแต่ร่างกายของเรามีส่วนร่วมกับพวกเขาได้ดีกว่าไขมันดังนั้นด้วยการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอาหารการลดลงของปริมาณคาร์โบไฮเดรตปริมาณเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะลดลงเร็วกว่าไขมัน
“ จุดสำคัญอีกประการหนึ่ง” เอลมิราคาลิลิน่านักต่อมไร้ท่อและนักโภชนาการกล่าว - คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตับอ่อนในการผลิตอินซูลิน การขาดคาร์โบไฮเดรตไม่รวมถึงความเป็นไปได้ของการผลิตอินซูลินตามปกติและหากปราศจากฮอร์โมนนี้อาหารในร่างกายของเราจะไม่สามารถดูดซึมได้อย่างถูกต้อง มีโอกาสสูงที่ความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อและนี่เป็นการละเมิดที่ร้ายแรงมากอยู่แล้ว”
ผลของการรับประทานอาหารเครมลินเป็นระยะสั้นและระยะยาว ในระยะแรกคุณสังเกตเห็นการลดลงของน้ำหนักซึ่งจะหายไปไม่เฉพาะกับเนื้อเยื่อไขมัน แต่ด้วยน้ำและมวลกล้ามเนื้อ ยิ่งคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำนานเท่าไรคุณก็ยิ่งทำอันตรายต่อร่างกายในรูปแบบของอารมณ์เสียย่อยอาหารการขาดแร่ธาตุและวิตามินและการหยุดชะงักของระบบต่อมไร้ท่อ
ก่อนเริ่มอาหารที่มีปริมาณโปรตีนและไขมันสูงมากและมีคาร์โบไฮเดรต จำกัด ให้ปรึกษานักโภชนาการ ไม่น่าเป็นไปได้ที่ผู้เชี่ยวชาญจะอนุมัติการแก้ปัญหาดังกล่าว แต่จะแนะนำเมนูที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงรวมถึงองค์ประกอบที่สมดุลของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนไขมันที่ถูกต้อง