การย่อยสลายการทำความสะอาดเตาอบ: ฟังก์ชั่นจากโรงงานและวิธีการอบไอน้ำในรุ่นเก่า

แป้งและฟองน้ำโลหะแข็ง - เหล่านี้เป็นอาวุธที่แม่บ้านส่วนใหญ่ใช้เพื่อต่อสู้กับไขมันที่ผนังด้านในของเตาอบ แต่อนุภาคแข็งเกาอย่างไร้ความปราณีพื้นผิวโดยไม่ต้องกำจัดสิ่งสกปรกอย่างสมบูรณ์ แต่ไอน้ำทำหน้าที่เบา ๆ ค่อย ๆ ละลายการเคลือบผิวมัน นั่นคือเหตุผลที่ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวกำลังแนะนำระบบทำความสะอาดไอน้ำให้มากขึ้น

การย่อยสลายการทำความสะอาดเตาอบ: มันคืออะไร

การล้างด้วยไฮโดรไลซิสของเตาอบคือการทำความสะอาดพื้นผิวด้วยไอน้ำ ภายใต้อิทธิพลของน้ำในสถานะที่เป็นก๊าซของการรวมตัว, ไขมัน, เขม่าและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่สะสมบนพื้นผิวละลาย เตาอบที่ทันสมัยหลายแห่งมีคุณสมบัตินี้รวม แต่นี่ไม่ใช่การประดิษฐ์ทางเทคนิคใหม่ แต่ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนใช้ประสบการณ์แม่บ้านมานานหลายปี หลักการของการย่อยสลายทำความสะอาดเตาอบสามารถอธิบายได้ในหกขั้นตอนติดต่อกัน

1. น้ำเทลงในกระทะลึก หากเตาอบมีระบบไฮโดรไลซิสจะมีรอยหยักพิเศษสำหรับของเหลว
2. ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจะถูกเพิ่มลงในน้ำ
3. ในการดำเนินการไฮโดรไลซิสจะพิจารณาจากประเภทของการเคลือบ โดยปกติจะอยู่ที่ 50-90 ° C ในอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นการทำความสะอาดด้วยไอน้ำจากโรงงานอุณหภูมิจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ
4. ประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากที่อุปกรณ์เริ่มทำงานไอน้ำก็เริ่มถูกปล่อยออกมาซึ่งจะไปเกาะติดกับผนังสลายไขมัน
5. หลังจากปิดอุปกรณ์คุณจะต้องให้ความเย็นห้าถึงสิบนาทีแล้วเช็ดพื้นผิวด้วยฟองน้ำด้วยผงซักฟอก
6. หากไม่สามารถทำความสะอาดสิ่งปนเปื้อนทั้งหมดได้ในครั้งแรกขั้นตอนการไฮโดรไลซิสจะถูกทำซ้ำ

ข้อดีและข้อเสีย

หากคุณเบื่อที่จะเช็ดเตาอบของคุณจากไขมันที่ถูกเผาไหม้มันก็คุ้มค่าที่จะทดลองกับไอน้ำ ความคิดเห็นเกี่ยวกับการย่อยสลายทำความสะอาดเตาอบช่วยให้เราสามารถเน้นข้อดีและข้อเสียจำนวนมาก

ตาราง - ข้อดีและข้อเสียของการบำบัดด้วยน้ำ

หากฟังก์ชั่นไม่ได้รวม ...

หากเตาอบมีฟังก์ชั่นทำความสะอาดอัตโนมัติตามกฎแล้วจะมีคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดเตาย่อยสลายเช่นเดียวกับคำแนะนำเกี่ยวกับผงซักฟอก หากอุปกรณ์ดังกล่าวไม่มีตัวเลือกดังกล่าวคุณสามารถใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพได้สี่วิธีที่บ้าน

น้ำส้มสายชู

1. ในน้ำสองแก้วเจือจางน้ำส้มสายชูครึ่งแก้ว
2. วางภาชนะบรรจุน้ำในเตาอบ
3. เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 90 ° C ให้ทำการทำความร้อนต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง
4. เช็ดผนังด้วยฟองน้ำ

มะนาว

1. เทน้ำสองแก้วและน้ำยาล้างจานสองสามช้อนโต๊ะลงบนแผ่นอบ
2. ฝานมะนาวเป็นชิ้น ๆ และวางบนแผ่นอบ
3. ใส่ภาชนะลงในเตาอบและเปิดเตาอบไว้ที่ 150 ° C
4. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้ปิดเครื่องแล้วปล่อยให้เครื่องเย็นลงเล็กน้อย
5. เช็ดสิ่งสกปรกออก

สบู่ซักผ้า

1. ใส่สบู่ซักผ้าครึ่งแท่งแล้วละลายในน้ำอุ่นลิตร
2. ใส่ภาชนะด้วยวิธีการแก้ปัญหาในเตาอบและความร้อนถึง 150 องศาเซลเซียส
3. หลังจาก 45 นาทีให้ถอดปลั๊ก
4. ถูผนังด้วยด้านที่แข็งของฟองน้ำครัวแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
5. เปิดประตูเตาอบทิ้งไว้แปดชั่วโมงเพื่อระบายอากาศ

เกลือ

1. เทน้ำสองแก้วลงในภาชนะทนไฟและละลายเกลือ 300 กรัมในนั้น
2. วางกระทะที่ด้านล่างของเตาอบและอบอุ่นถึง 200 ° C
3. หลังจากครึ่งชั่วโมงปิดเตา
4. ล้างผนังที่ยังอุ่นอยู่ด้วยฟองน้ำผงซักฟอก

ภาพรวมของระบบที่ทันสมัยอื่น ๆ

แม่บ้านสมัยใหม่ให้ความสำคัญกับเวลาของพวกเขาและต้องการใช้มันกับตัวเองและคนที่รักไม่ใช่การทำความสะอาดที่ไม่รู้จบ นี่คือสิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ผลิตเครื่องใช้ในบ้านแนะนำระบบทำความสะอาดเตาอบขั้นสูง

ตัวเร่งปฏิกิริยา

การฟอกตัวเร่งปฏิกิริยาเกิดขึ้นเนื่องจากการเคลือบรูพรุนแบบพิเศษซึ่งประกอบด้วยทองแดงโคบอลต์ซีเรียมไดออกไซด์และแมงกานีสในองค์ประกอบ หลักการดำเนินการประกอบด้วยสามขั้นตอนหลัก

1. กระบวนการเริ่มต้น เมื่อเตาอบร้อนถึง 140 ° C เตาอบจะเริ่มทำความสะอาดโดยอัตโนมัติ
2. ปฏิกิริยาเคมี เมื่อถูกความร้อนถึง 200 ° C ปฏิกิริยาทางเคมีจะเริ่มขึ้นในระหว่างที่ไขมันแตกตัวในน้ำและเขม่า
3. กำจัดสิ่งปนเปื้อน เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนการทำอาหารแล้วยังคงรอให้เตาอบเย็นและเช็ดพื้นผิวจากการปนเปื้อน

เพื่อทำความเข้าใจว่าสิ่งใดดีกว่า - การย่อยสลายหรือการทำความสะอาดตัวเร่งปฏิกิริยาของเตาอบนั้นมีมูลค่าการพิจารณาข้อดีและข้อเสียของหลังที่อธิบายไว้ในตาราง

ตาราง - ข้อดีและข้อเสียของการฟอกเร่งปฏิกิริยา

ไพโรไลซิ

วันนี้ระบบที่แพงที่สุดคือ pyrolysis อะไรคือความแตกต่างระหว่างการไฮโดรไลซิสกับการรักษาไพโรไลติก? ความจริงที่ว่าในกรณีแรกไขมันจะอ่อนตัวลงเท่านั้นและในวินาทีมันเผาผลาญภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง (สูงถึง 500 ° C) ปฏิคมสามารถกวาดขี้เถ้าที่เกิดขึ้นจากผนังและก้นเตาเท่านั้นข้อดีและข้อเสียของไพโรไลซิสถูกวิเคราะห์อย่างละเอียดในตาราง

ตาราง - ข้อดีและข้อเสียของการรักษาไพโรไลติก

อะไรที่เหมาะกับคุณ

เทคโนโลยีที่ทันสมัยช่วยให้แม่บ้านสามารถเก็บเครื่องใช้ในครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ค่าใช้จ่ายในการซื้อและติดตั้งอุปกรณ์ราคาแพงด้วยระบบทำความสะอาดเฉพาะนั้นสมเหตุสมผลหรือไม่? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความถี่และวัตถุประสงค์ของการใช้เตาอบ:

• การย่อยสลาย - เหมาะสำหรับการใช้งานที่หายากของเตาอบ (ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง)
• ตัวเร่งปฏิกิริยา - ด้วยการเตรียมเนื้อสัตว์และอาหารจานปลาด้วยซอสไขมันบ่อยครั้ง
• pyrolytic - ด้วยการเตรียมการอบเบเกอรี่คอทเทจชีสและขนมที่ทำอยู่เป็นประจำ

การไฮโดรไลซิสเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดเตาอบด้วยน้ำ แม้ว่าห้องครัว“ ผู้ช่วย” จะไม่ติดตั้งระบบทำความสะอาดอัตโนมัติคุณสามารถทำความสะอาดด้วยไอน้ำธรรมดาได้อย่างง่ายดาย และเพื่อให้ความต้องการการทำความสะอาดดังกล่าวเกิดขึ้นน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ปกป้องพื้นผิวของเตาอบจากจาระบี สิ่งนี้เป็นไปได้โดยใช้ผ้าคลุมพิเศษฟอยล์และปลอกสำหรับอบ