เนื้อหาบทความ
อาหารที่นิยมมากที่สุดมักจะถูกพัดพาไปด้วยรัศมีแห่งความลับซึ่งดึงดูดความสนใจจากพวกเขาอย่างกว้างขวาง ตัวอย่างเช่นเครมลินเป็นทางเลือกของ "ผู้นำเครมลิน" การต่อสู้ได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการชาวอิสราเอลที่รู้จักกันดี ... ตามกฎแล้วไม่มีอะไรอยู่ข้างหลังรัศมีนี้ยกเว้นนิยายและความปรารถนาที่จะแยกแยะ
นักเขียนที่ไม่รู้จักของอาหาร Maggi ซึ่งเกี่ยวกับตำนานมากมายไปในทางเดียวกัน
ประวัติความเป็นมาของการสร้าง
ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับผู้ที่คิดค้นระบบพลังงานนี้ อ้างอิงจากเวอร์ชั่นหนึ่งนักโภชนาการชื่อแม็กกี้“ ประดิษฐ์” เธอและชื่อนั้นเชื่อมโยงกับสิ่งนี้ อ้างอิงจากที่อื่นอาหารที่ถูกพัฒนาขึ้นสำหรับอดีตนายกรัฐมนตรีอังกฤษมาร์กาเร็ตแทตเชอและมันถูกตั้งชื่อในนามของเธอในรูปแบบจิ๋ว
แน่นอนว่ารุ่นที่สองได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากการได้รับการชี้นำจากระบบพลังงานที่พัฒนาขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับ Iron Lady นั้นน่าพึงพอใจมากกว่าที่อื่น ๆ เพื่อรองรับเวอร์ชั่นนี้มีเรื่องราวที่น่าสนใจความถูกต้องที่เป็นไปไม่ได้ แต่คุณสามารถหาจุดที่น่าสนใจเกี่ยวกับเมนูอาหารไดก้า
ดังนั้นเมนูรายละเอียดสำหรับทุกวันจึงถูกค้นพบโดยนักประวัติศาสตร์ระหว่างการวิเคราะห์เอกสารที่เก็บโดยมาร์กาเร็ตแทตเชอร์ที่บ้านของเธอในเวสต์มินสเตอร์ มันถูกเก็บไว้ในสมุดบันทึกจากปี 1979 บนแผ่นกระดาษที่มีข้อความพิมพ์ดีด
นอกเหนือจากเมนูตัวอย่างแล้วโน้ตสองใบถูกสร้างขึ้นด้วยมือ หนึ่งในนั้นคือคำเตือน: อย่าอยู่ในอาหารนี้นานกว่าสองสัปดาห์ และข้อที่สองระบุถึงความเป็นไปได้ในการใช้วิสกี้ - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงชนิดเดียวซึ่งเป็นที่ที่ Iron Lady อนุญาตตัวเอง แพทย์อนุญาตให้ใช้วิสกี้ได้เฉพาะในวันที่อนุญาตให้มีเนื้อสัตว์และระบุห้ามไม่ให้ดื่มในวันอื่น
คุณสมบัติของอาหารไข่ของ Maggi
เรื่องราวที่สวยงามของอาหารที่สร้างขึ้นสำหรับผู้หญิงคนแรกในประวัติศาสตร์ยุโรปที่จะเป็นนายกรัฐมนตรีไม่สามารถแพร่กระจายไปทั่วโลกได้ อย่างไรก็ตามระบบไฟฟ้านี้ไม่ได้รับความนิยมในแปดสิบ แต่หลังจากผ่านไปกว่ายี่สิบปี
ในตอนต้นของยุค 2000 อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหลายชนิดเกิดขึ้นพร้อมกันในด้านโภชนาการ ในยุโรปความก้าวหน้าในการแก้ปัญหาการลดน้ำหนักคืออาหารแอตกินส์ใน CIS ซึ่งเป็นอาหารเครมลินที่คล้ายกันมาก วางแนวความคิดของเขาในการลดน้ำหนักหมอฝรั่งเศส Ducane อาหารของ Maggi ไม่ได้หายไปจากภูมิหลังนี้เนื่องจากเป็นตำแหน่งของเธออย่างแม่นยำในฐานะทางเลือกที่“ เบากว่า” ต่อระบบโภชนาการคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ผลิตภัณฑ์
อาหารจะขึ้นอยู่กับการใช้ผลิตภัณฑ์โปรตีนด้วยการเพิ่มปริมาณของเส้นใยพืชที่เพียงพอ ที่แกนกลางของมันมีสองส่วนผสมหลัก
- ไข่ไก่ มันเป็นสถานที่ชั้นนำในโครงการพลังงาน ค่าพลังงานที่สูงนั้นให้ความรู้สึกถึงความอิ่มนานและการจัดองค์ประกอบที่สำคัญทั้งหมดของร่างกายไข่นั้นอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันดังนั้นด้วยเมนูน้อยที่เห็นได้ชัดสำหรับทุกวันอาหารของ Maggi จึงไม่ถูกเรียกว่าเข้มงวดเกินไป
- ส้มโอ มันรวมอยู่ในอาหารทุกวัน เกรปฟรุ้ตอุดมไปด้วยเส้นใยพืชและใยอาหารช่วยกระตุ้นลำไส้ขจัดอาการท้องผูกลักษณะของอาหารโปรตีนอย่างหนัก มีความเชื่อกันว่าสารที่ประกอบเป็นเยื่อกระดาษนั้นมีส่วนช่วยในการสลายไขมันในร่างกาย แต่ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นของทารกในครรภ์ได้รับการพิสูจน์แล้ว: เนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยลดคอเลสเตอรอลเพิ่มสัดส่วนของ "ดี" และ "ไม่ดี" ไขมันในร่างกาย ดังนั้นเพื่อทำให้คอเลสเตอรอลเป็นปกตินักวิทยาศาสตร์แนะนำให้กินส้มโอหนึ่งผลต่อวัน
นอกจากนี้ในอาหารยังรวมถึงผักคอทเทจชีสเนื้อปลา ไม่ได้ระบุขนาดที่ให้บริการคุณสามารถกำหนดได้ด้วยตนเอง แต่ทำตามหลักการพื้นฐานของอาหารไข่ของ Magi
หลักการพื้นฐาน
เราสังเกตเห็นหลักการพื้นฐานห้าข้อที่บุคคลจะต้องสังเกตเกี่ยวกับอาหารไข่ของ Magee
- ระยะเวลา 2 สัปดาห์ แม้จะมีเมนูที่ค่อนข้างหลากหลายระบบพลังงานนี้เป็น low-carb ซึ่งหมายความว่ามันมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตในระดับต่ำอย่างยิ่งซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักซึ่งอาจส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการทำงานความเป็นอยู่ที่ดีกระตุ้นความเหนื่อยล้าไม่แยแส เพื่อลดความเสี่ยงที่พบได้ทั่วไปในอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตให้ทำตามการควบคุมอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์และหันไปทานอาหารไม่เกินปีละครั้ง
- มีข้อห้าม แพทย์ไม่อนุญาตให้ใช้อาหารในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร อาหารที่มีส่วนผสมของเกรฟฟรุ๊ตมีข้อห้ามในกรณีที่มีความเป็นกรดมากขึ้นของกระเพาะอาหารและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมสภาพที่มีแนวโน้มที่จะเป็นความดันโลหิตต่ำหรือการใช้ยาที่เหมาะสม ไม่อนุญาตให้ใช้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนสูงสำหรับโรคไต
- ความเป็นไปได้ของการแพ้ ปฏิเสธอาหารนี้หากคุณมีอาการแพ้ไข่ไก่หรือส้ม
- น้ำปริมาณมาก หากคุณทำตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำร่างกายจะสูญเสียน้ำอย่างรวดเร็ว หุ้นของมันควรจะเติมเต็ม ทุกวันนอกเหนือจากเครื่องดื่มที่ระบุในอาหารคุณควรดื่มน้ำบริสุทธิ์อย่างน้อยสองลิตร
- ไข่หรือชีสกระท่อม ตามความคิดเห็นลดน้ำหนัก, ไข่ในรูปแบบทางโภชนาการสามารถถูกแทนที่อย่างเจ็บปวดด้วยชีสกระท่อม เป็นที่เชื่อกันว่ารุ่นเต้าหู้ของอาหาร Magee เป็นจ้า ยิ่งกว่านั้นไข่แต่ละฟองมีค่าเท่ากับหนึ่งร้อยกรัมของคอทเทจชีส การใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารที่หลากหลายมากขึ้นในขณะที่ยังคงลดน้ำหนักความเข้มสูง อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์หรือหลักฐานจากนักโภชนาการ
เมนู 2 สัปดาห์
เมนูอาหาร Maggi 4 สัปดาห์ในตารางทำซ้ำอาหารสองสัปดาห์ แต่การทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเวลานานไม่ควรทำ ทำตามเมนูเป็นเวลา 2 สัปดาห์ที่ระบุไว้ในรุ่นเดิมของอาหาร
1 สัปดาห์
วันของสัปดาห์ | อาหารเช้า | อาหารกลางวัน | อาหารเย็น |
---|---|---|---|
วันจันทร์ | 2 ไข่, ส้มโอขนาดกลาง, ชาหรือกาแฟ (สำหรับทุกวันในสัปดาห์) | ผลไม้ | เนื้อสัตว์ปีก |
วันอังคาร | เนื้อสัตว์ปีก | สเต็กเนื้อ, สลัดผักสด | |
วันพุธ | ชีสกระท่อมต้มผักโขมหรือตุ๋น | สเต็กเนื้อ | |
วันพฤหัสบดี | ผลไม้ | เนื้อสัตว์ปีก | |
วันศุกร์ | 2 ไข่ผักต้มหรือตุ๋น | ปลาไขมันต่ำสลัดผักขนมปังโฮลเกรนฟรุต | |
วันเสาร์ | สลัดผลไม้ (แอปเปิ้ลลูกแพร์กล้วย ฯลฯ เพื่อลิ้มรส) กาแฟ | สเต็กเนื้อ | |
วันอาทิตย์ | เนื้อสัตว์ปีก, สลัดผัก, ส้มโอ | ผักต้มหรือตุ๋น |
2 สัปดาห์
วันของสัปดาห์ | อาหารเช้า | อาหารกลางวัน | อาหารเย็น |
---|---|---|---|
วันจันทร์ | 2 ไข่, ส้มโอขนาดกลาง, ชาหรือกาแฟ (สำหรับทุกวันในสัปดาห์) | เนื้อผักกาดหอม | 2 ไข่, ส้มโอ |
วันอังคาร | เนื้อผักกาดหอม | 2 ไข่, ส้มโอ | |
วันพุธ | เนื้อผักกาดหอม | 2 ไข่, ส้มโอ | |
วันพฤหัสบดี | 2 ไข่, เม็ดนม, ผักต้มหรือตุ๋น | 2 ไข่ | |
วันศุกร์ | ปลา | 2 ไข่ | |
วันเสาร์ | เนื้อ, มะเขือเทศสด, เกรปฟรุ้ต | ผลไม้ | |
วันอาทิตย์ | สัตว์ปีก, มะเขือเทศ, ผักต้ม, ส้มโอ | สัตว์ปีก, มะเขือเทศ, ผักต้ม, ส้มโอ |
หากอาหารชีส Maggi กระท่อมตามเมนู 4 สัปดาห์จะคล้ายกับที่ระบุไว้ แต่ด้วยการแทนที่ของไข่ด้วยชีสกระท่อม อนุญาตให้มีการสับเปลี่ยนไข่และชีสกระท่อมได้ตลอดทั้งวัน
คำแนะนำการปฏิบัติตาม
ระบบการควบคุมอาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกันเกือบทุกวัน
สูตรอาหาร Magee นั้นง่ายและรวดเร็ว:
- ต้มไข่เป็นเวลาสิบนาทีเมื่อไฟอ่อน
- เนื้อสัตว์และปลาทอดในกระทะต้มหรืออบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืช
- ผักบริโภคสดในรูปแบบของสลัดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
- ผักต้มในไอน้ำหรือในน้ำเล็กน้อยในกระทะ
- ผลไม้มีการบริโภคสดในรูปแบบของสลัดรวมโดยไม่ต้องแต่งกาย
อนุญาตให้ใส่เกลือลงในอาหารเล็กน้อยและใช้เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมยกเว้นเครื่องเทศรสเผ็ดซึ่งกระตุ้นความอยากอาหาร
แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้
- ห้ามกินในปริมาณที่ไม่ จำกัด หากคำแนะนำไม่ได้ระบุปริมาณเนื้อสัตว์หรือปลาให้ใช้สเต็กที่มีความหนาและขนาดเท่ากับฝ่ามือโดยไม่มีนิ้ว ใช้ผักในปริมาณที่เหมาะสม
- ทำตามลำดับของอาหาร ไม่อนุญาตให้สลับวันหรือสลับอาหารเช้าพร้อมอาหารกลางวัน
- ควบคุมน้ำหนักของคุณ อาหาร Magi แสดงความคิดเห็นและผลลัพธ์ที่ดีตั้งแต่สัปดาห์แรกน้ำหนักจะลดลงสามถึงสี่กิโลกรัม แต่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าในเวลานี้ร่างกายของคุณสูญเสียน้ำมากกว่าไขมันในร่างกาย ภายในสองสัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักได้หกถึงสิบกิโลกรัมรวมถึงมวลไขมัน หากน้ำหนักหายไปอย่างช้าๆให้ทบทวนอาหาร บางทีคุณอาจกำลังละเมิดสัดส่วนที่ผู้เขียนอาหารแนะนำหรือกินมากเกินไป
ความปลอดภัยของระบบไฟฟ้า
“ ฉันมักถูกถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะลดน้ำหนักด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ” นักโภชนาการ Lyudmila Denisenko ให้ความเห็นเกี่ยวกับความปลอดภัยของระบบโภชนาการโปรตีน - ฉันตอบแน่นอนมันเป็นไปได้ แต่ราคาเท่าไหร่ ฉันรู้ตัวอย่างหลายสิบเมื่อหลังจากอาหารดังกล่าวผู้คนไม่เพียง แต่คืนน้ำหนักก่อนหน้าของพวกเขา แต่ยังสูญเสียสุขภาพของพวกเขา
อะไรคือความเสี่ยงหลักของอาหารที่มีพื้นฐานมาจากไข่หรือคอทเทจชีสซึ่งไม่รวมถึงธัญพืชธัญพืชและการบริโภคผักอย่าง จำกัด มีหลายคน
- อาหารไม่ย่อย อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแต่ละมื้อจะขึ้นอยู่กับหลักการ: การรวมกันของคาร์โบไฮเดรตและไขมันในอาหารที่บล็อกการสลายของหลัง นั่นคือคุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในเวลาเดียวกันมิฉะนั้นร่างกายจะไม่สามารถสลายไขมันได้อย่างถูกต้องและจะต้องเก็บไว้ในรูปแบบของมวลไขมัน ยังไม่มีการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ของทฤษฎีนี้ แต่มันมาจากเธอว่าอาหารของ Atkins, Dukan, Kremlin และ Maggi นั้นเริ่มต้นจาก ผลไม้ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตผักธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว การใช้ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมี จำกัด ในความโปรดปรานของการบริโภคโปรตีน อาหารที่ไม่สมดุลดังกล่าวส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารเนื่องจากมีไฟเบอร์น้อยมาก แต่ยังมีธัญพืชที่มีประโยชน์ในการ จำกัด คาร์โบไฮเดรต หลังจากทั้งหมดคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายคือน้ำตาลขนมอบหวานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากแป้งขาวและมันฝรั่งทอดมีความจำเป็นต้องแยกพวกเขาออกจากอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่ไม่ต้องเก็บผลิตภัณฑ์จากพืชที่มีคุณค่าด้วย "เศษอาหาร"
- การเปลี่ยนแปลงในกระบวนการผลิตโปรตีน ร่างกายของเราประกอบด้วยโปรตีนและการบริโภคในปริมาณที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ร่างกายก็ต้องการกลูโคสซึ่งคาร์โบไฮเดรตก็ให้ หากหลังเลิกกินอาหารร่างกายจะถูกบังคับให้หากลูโคสที่จำเป็นสำหรับสมองในการทำงานและเพื่อให้แน่ใจว่าพลังงานที่ร่างกายต้องการจากแหล่งอื่น ๆ แหล่งนี้กลายเป็นโปรตีน ตอนนี้สารอาหารที่สำคัญนี้ถูกบริโภคไม่เพียง แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการสร้างเซลล์ใหม่การสังเคราะห์แอนติบอดีเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันการผลิตฮอร์โมนและการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ แต่ยังให้พลังงานแก่ร่างกายด้วย
- การก่อตัวของคีโตน ไม่มีโปรตีนชนิดใดที่พูดถึงผลพลอยได้จากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลเช่นคีโตน สิ่งเหล่านี้เป็นสารที่เกิดจากการเผาผลาญไขมันภายในที่ไม่สมบูรณ์ซึ่งอาหารทุกชนิดพยายามค้นหา แต่ในกรณีที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตไขมันจะเผาผลาญไม่สมบูรณ์สารประกอบคีโตนจะเกิดขึ้นซึ่งสามารถตรวจสอบได้ในปัสสาวะและเลือด ในความเป็นจริงพวกเขาวางยาพิษร่างกายทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ปวดหัวและการคายน้ำ คนรู้สึกไม่แยแสอ่อนเพลียเบื่ออาหาร คีโตนมีฤทธิ์เป็นมะเร็ง
- ความเสี่ยงของการเกิดโรค การขาดผักและผลไม้ที่สำคัญในอาหารเป็นที่ประจักษ์จากการออกกำลังกายลดลง ความอุดมสมบูรณ์ของอาหารที่มีโปรตีนกระตุ้นให้เกิดการเพิ่มขึ้นของระดับกรดยูริคในเนื้อเยื่อซึ่งจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์ โปรตีนระดับสูงนำไปสู่การก่อตัวของนิ่วในไตในระยะยาว - การสูญเสียแคลเซียมการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน
ความอุดมสมบูรณ์ของโปรตีนในอาหารได้รับการยอมรับว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้แต่ดร. ดูชานผู้พัฒนาระบบลดน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตต่ำเองก็ยังตระหนักถึงความเสี่ยงของอาหารดังกล่าว และเขาตั้งข้อสังเกตว่าเขาแนะนำให้ผู้ป่วยของเขาที่มีน้ำหนักเกินขนาดใหญ่ติดกับเมนูโปรตีนเป็นเวลาไม่เกินห้าวัน และให้แน่ใจว่าได้รวมผักผลไม้รำข้าวโอ๊ตไว้ในอาหารด้วย
เมนูอาหารของ Maggi นั้นอุดมไปด้วยโปรตีนและมีไฟเบอร์ในปริมาณที่ จำกัด และคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม มันเป็นไปได้จริง ๆ ที่จะลดน้ำหนักในอาหารดังกล่าว แต่มันไม่สมดุลที่สำคัญมันเป็นอันตรายที่จะสังเกตมันเป็นเวลานาน อย่าทำตามอาหารมานานกว่าสองสัปดาห์ ต่อจากนั้นไม่รวมขนม, ขนมอบ, น้ำผลไม้แบบบรรจุเพื่อประโยชน์ของผลไม้ธรรมชาติ, ธัญพืช, ผักจากเมนูประจำวัน